Piwniczne skarby

[Ulalka]

:)Po kilku latach nie robienia przetworów z truskawek (pleśniały )wyprodukowałam 15 słoiczków dżemu pod czujnym okiem Anuś 

Edytowane 3 Lipca 2015 przez Ulalka

[electra]

mniam !  moje wlasnie sie dusza ...

na smaka w tym roku robie jeszcze dzem z dodatkiem miety.

[Anuś]

 

 

)wyprodukowałam 15 słoiczków dżemu pod czujnym okiem Anuś

Ula czuję się http://emoty.blox.pl/resource/zawstydzony1.gif ale ogromnie się cieszę, że zrobiłaś i pokazałaś. Będę dalej Ci dopingować i pomagać.

[Ulalka]

no to super Anuś , będę "napastować" Cię jak coś wypatrzę w Twojej spiżarni 

electro to pewnie będzie taki orzeźwiający posmak  u mnie wygłodzeni na konfitury z truskawek to pochłoną bez dodatków

[electra]

Mi obrodzila mieta na balkonie ,a ile mozna pic mojito wiec postanowilam kilka sloikow zrobic. A reszta dradycyjnie konfitura z calymi truskawkami.

[Anuś]

Zrobiłam kilka słoików dżemu z dodatkiem wody różanej. Miałam mało płatków róży czerwonej, więc kolor nieco blady, ale zapach i smak cudowny.

 

 

[kotunia]

a ja tylko się "oblizuję"

[Ulalka]

po troszku przerabiam wiśnie ( soczek , konfitura i kompot ) 

[nigra]

Z wiśni polecam frużelinę. Ekspresowe wykonanie i wszechstronne zastosowanie.

[JaGra]

 

 

Z wiśni polecam frużelinę. Ekspresowe wykonanie i wszechstronne zastosowanie.

A co to takiego ? Możesz podać przepis ?   

[roger]

Oj Jareczku nie konsumowałeś nigdy lubieżnie gofrów z bitą śmietaną i frużeliną .... ?  

 

Tu masz taki w miarę sensowny przepis :

 

http://sylkahaha.blox.pl/2013/07/Wisniowa-fruzelina.html

[nigra]

Kilogram wydrylowanych wiśni

250g cukru

sok i skórka z 1/2 cytryny

200 ml wody

36g skrobi ziemniaczanej

W garku z gubym dnem powoli zagotować wszystkie składniki prócz skrobi.

Po zagotowaniu dodać skrobię wymieszaną z odrobiną zimnej wody, chwilę pogotować i do słoików. Słoiki wystarczy obrócić do góry dnem i gotowe

Ilość wody można zmniejszyć lub nie dodawać wogóle zmniejszając tym samym ilość skrobi.

Edytowane 16 Lipca 2015 przez nigra

[Ulalka]

a wypróbuję tą frużelinę któregoś dnia  a dzisiaj biorę się za czekowiśnie (nie jadłam tego czegoś jeszcze) ale robię co roku nutellę śliwkową więc wiśniowa też powinna być pyszna - zrobię i dam znać

[jureczek4]

a wypróbuję tą frużelinę któregoś dnia  a dzisiaj biorę się za czekowiśnie (nie jadłam tego czegoś jeszcze) ale robię co roku nutellę śliwkową więc wiśniowa też powinna być pyszna - zrobię i dam znać

A gdzie rosną te czekowiśnie bo jeszcze ich nie spotkałem?

[Ulalka]

wiśnie na drzewie a w sklepie kakao , cukier  zamieszasz w garneczku i masz czekowiśnie swojskie a sklepowe to pewnie w bombonierce 

[roger]

 

 

wiśnie na drzewie a w sklepie kakao , cukier  zamieszasz w garneczku

 

 

Do tego to sugeruję najpierw zrobić na drylowanych nalewkę a potem kombinować w garneczku z cukrem i kakao

[Ulalka]

hehe też pomysł dobry , znalazłam przepis też na czekowiśnie z dodatkiem rumu 

[JaGra]

 

 

Do tego to sugeruję najpierw zrobić na drylowanych nalewkę a potem kombinować w garneczku z cukrem i kakao

Popieram   

[electra]

ja bym tym rumem popila te wisienki 

[Ulalka]

dobrego pomysła masz electra 

[electra]

Ja tez juz mysle co by z wisienek robic ,chociaz u nas jeszcze nie dojzale ,takich czeko wisni  nie lubie ale konfiturka musi byc oczywiscie ,nalewki jeszcze stoja, chyba i 3-4 letnie ,kompotow nie mam gdzie trzymac. Slyszalam o wisniach marynowanych ale musze miec jakis dobry przepis zeby tego dobrego owocu nie zniszczyc.

[Ulalka]

czekowiśnie zrobię z dodatkiem cukru kakao i wanilii - to bedzie mój pierwszy raz   nutellę ze śliwek robie od lat i znika momentalnie , kto wie może i nutella z wiśni posmakuje moim wyżeraczom

[Tomasz_65]

Witam   znalazłem w piwnicy trochę skarbów 

 

 

Edytowane 16 Lipca 2015 przez Wiesław_65

[Anuś]

 

 

czekowiśnie zrobię z dodatkiem cukru kakao i wanilii - to bedzie mój pierwszy raz nutellę ze śliwek robie od lat i znika momentalnie , kto wie może i nutella z wiśni posmakuje moim wyżeraczom

Nutella ze śliwek u mnie nie znalazła amatorów. Czekowiśnie robiłam w zeszłym roku ... szału nie ma, ale mogą być. w tym roku też zrobię, ale według swojego pomysłu z nieco innymi dodatkami. Polecam wiśnie smażone z dodatkiem brendy. ... są pyszne.  

 

 

znalazłem w piwnicy trochę skarbów

Wiesław .. czas spożytkować te wiśnie a śliwki, jeżeli są dość jędrne nadziej połówkami orzechów włoskich połącz wykałaczką i podaj gościom

Będą Cię chwalić

[Wirus]

 

 

Polecam wiśnie smażone z dodatkiem brendy

 

Anuś można prosić o  przepis ?