Dymogenerator Jasia

[BonAir]

Jasiu, gratuluję dymogeneratora!

 

Pytanko - czy dobrze rozumiem, że wędząc na ciepło palisz w kozie?

Czy też koza jest tylko do wędzenia zimnego ?

[Maxell]

Poczytaj sobie tutaj http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1268 , a zrozumiesz zasade działania. U Andrzeja regulacja gęstości dymu przebiega poprzez zmianę odległości miedzy kawałkami rur, u Jasia zaś, zmiana obrotów wentylatora. Wytworzeniu temperatury służą elektryczne grzałki wewnątrz komory wedzenie. One równiez posiadaja regulację temperatury. Koza słuzy jedynie do spalania oddolnego trocin (zrębków) i wytwarzania dymu który za pomoca rur, poprzez wentylator, transortowany jest do komory wedzarniczej.

[BonAir]

Zasadę działania dymogeneratora zrozumiałem już na zlocie.

 

W tym przypadku jednak nie dotarł do mnie ten oczywisty fakt, że zimny dym wpuszczony do ciepłego pomieszczenia staje się ciepłym dymem :blush:

Często nie spostrzega się rzeczy prostych i oczywistych...

[Tomuś]

Jasiu podałeś ,że osiągasz zakres temperatur od 10 do 98 stopni ,a jaka musi być temperatura cytrynówki ? :lol:

[JASIU]

odpowiednia temp cytrynówki to b .zimna :grin: :grin: :grin:

normalnie soczek tylko jakoś nogi się słabe robią

[Papcio]

Witam.

Dorwałem fajną dmuchawę do dymogeneratora. Jest mała ale daje prawie huragan. I tu mam problem, jak regulować obroty tego silnika. Jest to silnik klatkowy, moc na tabliczce to 31W a mój watomierz pokazuje 23W i cos Φ 0,77, wykonanie wojskowe - służył do chłodzenia lamp w nadajniku. Kondensator rozruchowy to 1µF. Jest bardzo cicha i kręci się 2800obr/min. Może Toshiba coś pomoże, jak w najprostszy sposób zrobić falownik na tak małą moc by zmieniać obroty? Jak nie to będę musiał zastosować metodę Bagno i dawać ”fałszywe” powietrze, ale to i tak da huragan w wędzarce! Będę wdzięczny za każde sugestie!

[JASIU]

Papcio ja nie wiem co to silnik klatkowy ale moj jest bez szczotek i reguluje Sciemniaczem do światła bez tego to by wędzonki wywiało

[Papcio]

Mój też jest bez szczotek i nie da się go regulować ściemniaczem, a jednak Jasiu sprawdź czy na prawdę jest Twój bez szczotek?

[JASIU]

100% bez, ma za to kondensator rozruchowy

jak by miał szczotki to bym pewnie założył regulator z wiertarki bo kilka ich leży w garażu uszkodzonych (ach te chińskie sprzęty)

[Papcio]

Jasiu, mój ma też kondensator rozruchowy, no to czym regulujesz? Ja mam taki regulator - ściemniacz do żarówek i nie działa regulacja obrotów. To ja już nic nie rozumiem.

[JASIU]

a jakiej mocy masz regulator bo ja mam od 30wat a silnik 60wat

może jak byś dał żarówkę w szeregu to by wtedy działało (tak sobie tylko myslę nie jestem specjalistą od elektryki :blush: ) żarówka miałaby zadanie jakiegoś tam opornika :blush:

[Papcio]

Jasiu!!!

Dobry jesteś!

Włączyłem w szereg żarówkę 60W i regulują się obroty. Nie jest to co prawda jeszcze za bardzo płynne ale są regulowane. W pewnym momencie silnik rozbiega się. Te silnniki powinny być regulowane nie obniżeniem napięcia ale częstotliwości. Jak na dymogenerator to w zupełności wystarczy!

Jasiu dzięki! Muszę teraz znaleźć ten przycisk ”pomógł”

a to fotka dmuchawy

 

 

Nie widzę tego przyciska ”pomógł” Patrzę jak szpak w 30 groszy i jak mam Jasiowi dać punkcika? Za stary jestem na te klocki

 

[ Komentarz dodany przez: abratek: Nie Lut 17, 2008 2:54 pm ]

Wystawić "pomógł" może w tym przypadku BonAir, bo to on jest autorem tematu - poproś go aby wystawił Jasiowi

[Andyandy]

Witam. A może dmuchawa z samochodu, jest na prąd stały i zasilana bezpiecznym naoięciem 12V i można regulować na dwa sposoby regulatorem jak w samochodzie, albo regulowanym źródłem prądowym podłaczonym do prostownika od ładowania akumulatorów. Napewno za parę groszy na szrocie samochodowym można dostać turbiny z nadmuchu. :shock:

[JASIU]

dmuchawa musi byc taka co by dym nie przechodził przez silnik to raz a obudowa raczej metalowa z uwagi na temp. zasysa jednak dym z paleniska

[Papcio]

Te z samochodu są głośne, ale będę miał dla próby, może i taki zastosuję. Mam na "ranczu" co prawda doprowadzony prąd, ale jeszcze nie mam licznika, a dwa akumulatory mam.

[miro]

Przy piecach CO są stosowane dmuchawy wykonane z metalu a dodatkowo mają regulacje nawiewu powietrza.Zasilanie 220V

[abratek]

- tylko ich koszt :???:

[JASIU]

Przy piecach CO są stosowane dmuchawy wykonane z metalu a dodatkowo mają regulacje nawiewu powietrza.Zasilanie 220V

ale tam powietrze przechodzi przez silnik co nie jest wskazane dla żywotnosci silnika

[Andyandy]

:idea: Są wentylatory samochodowe w obudowie metalowej i plastikowe lub same :wink: turbiny metalowe. Napewno są metalowe do rozprowadzania ciepła z kominka bo takie widziałem gotowe segmenty i rury do przyłączenia, całe akcesoria w Leroy Merlin i chyba w podobnych sklepach.

To już najmniejszy problem poskładać cały zestaw bo można kupić różne kształtki przewody itd. Jest tylko jeden problem bo chyba wykonane są z blachy cynkowanej i musi trochę pochodzić żeby pokryło się cięnką warstwą izolacyjną od gęstego dymu. Nie jestem pewien jaka jest szkodliwość takich blach ocynkowanych, a przerabianie na obudowy z innych blach mija się z celem, chyba że samej turbiny. :???:

[JASIU]

wentylatory kominkowe zaczynają się od 750 zł a to już chyba przesada :grin:

[Andyandy]

Miro pisał, że turbiny od pieca CO. Są różne dmuchawy.

To chyba najlepszy pomysł. Silnik jest na zewnątrz i można podłączyć niezależnie wejście i wyprowadzić wyjście jak dmuchawa z kominka. Te lepsze mają silniki sterowane elektronicznie, więc płynną regulację obrotów. Pozostaje tylko problem czy też obudowa jest ocynk.

[JASIU]

obudowa ocynk silnik wewnątrz jak budowałem swój dymogenerator przejrzałem osobiście dużo wentylatorów na koniec kupiłem na allegro za pare groszy dmuchawe do palnika olejowego caly korpus alu silnik na zewnatrz

[Andyandy]

Pozostaje silnik od dmuchawy z samochodu metalowa turbina z jakiegoś nawiewu ( ruski okap z kuchni napewno metalowa turbina bo wszystko robią na wagę he he ), troszkę blachy, nitownica, dużo zapału, jescze więcej pomysłu i jast własna turbina.

[Papcio]

Chciałem wcześniej napisać o eksperymentach Jasia, ale święta mają swoje prawa. Całą wędzarka Jaś opisał i jest na stronie głównej oraz na moich zdjęciach w dziale odwiedziny. Będąc we wtorek przed świętami u Jasia na wędzonego pistoleta (udko kuraka) zdarzył się taki oto przypadek.

Po jakimś czasie silnik z turbiny odmówił posłuszeństwa (jak mówił ”swoje już wykręcił), pistolety były uwędzone więc z jedzeniem nie było kłopotu. Ja miałem ze sobą turbinę na 6-24V solidnie zrobiona bo to wojskowy wyrób. Służyła do chłodzenia lamp w nadajniku, ma również kontrolę obrotów. Dmucha przy 12V bardzo mocno. Podczas dyskusji padła propozycja by tą turbinę zastosować do wędzarki jako wyciągająca dym. W piątek byłem u Jasia z pisankami od Danusi i widziałem jak moja turbina jest umocowana tam gdzie komin a z paleniska rura jest podłączona bezpośrednio do wędzarki. Jasiu wędził aż uciecha było patrzeć. Dym już z wędzarni nie jest tak gorący i turbinę można było spokojnie dotknąć. Wędzarka została tylko lekko doszczelniona. Efekty wędzenia Jasiu pokazał na fotkach. Myślę, że ten sposób okazuje się lepszy niż doprowadzać dym z turbiny do wędzarki, mniejszy huragan jest w komorze Myślę, że w ten sposób nie trzeba szukać turbin, wentylator też byłby dobry do tych celów. Jeszcze jeden patent widziałem u Jasia, a mianowicie jako kijów do wędzonek i kiełbas zostały użyte kije bambusowe! są cieńsze i mocniejsze - polecam. Ale patent z termoregulatorem od bojlera elektrycznego był najlepszy. Kapilara została umieszczona we wnętrzu wędzarki a do włącznika podłączona grzałka. Panel z pokrętłem w dostępnym miejscu i ten termoregulator włącza grzałekę gdy temperatura spada, Zero elektroniki i niezawodne ustrojstwo które spełnia swoje zadanie. Zrobiłem ”machniom” z Jasiem i za taki regulator dałem mu tę turbinkę. Oba my "som" zadowoleni.

Jasiu napisz Twoje odczucia z tak umieszczoną turbinką.

[Bagno]

Dodam tylko, że zastosowanie termostatu z podgrzewacza wody jest bardzo praktyczne, gdyż wg mnie załącza się w zakresie + - 5 C, do tego dochodzi trwałość urządzenia.

Po jakimś czasie silnik z turbiny odmówił posłuszeństwa (jak mówił ”swoje już wykręcił),

W tym miejscu pytanie do Jasia. Czy powodem uszkodzenia nie była zalegająca smoła drzewna przy łopatkach wentylatora?

W mojej turbinie był podobny problem, gdyż silnik zaczynał przy rozruchu ciężko pracować a z czasem musiałem popychać łopatki wentylatora by móc uruchomić silnik.

Kiedy postanowiłem całość rozebrać , to ku mojemu zdziwieniu na dnie komory, w której pracuje wentylator sporo smoły powodującej kłopoty z pracą wentylatora.

Po oczyszczeniu turbinka pracuje jak nowa.