Hity na Wielkanoc!

[Ela K.]

 

 

robie tez z posiekanymi krewetkami ale juz bez czosnku do takiej masy daje pieprz cayenne

Electra a te krewetki jakie dajesz? jakoś je przygotowujesz?

[jumbo]

....nie umiem jakoś zdjęcia wrzucić , to link zapodam...http://www.przyslijprzepis.pl/gfx/00/12/68/ce/image-0rtp7la_jpeg/thumb_300x0_10_w.jpg/__/jajka-galaretki.jpeg

[electra]

@Ela K., krewetki  sa juz gotowane ..jak mam mrozone  tylko obieram ,jak sa z zalewy lub mrozone obrane  to tylko je siekam na drobniej.

[chudziak]

jumbo u nas też były takie jajeczka  Aniaandy'ego je robiła

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5448-konkurs-swiateczny-nr-404-na-najciekawszy-wyrob-inny/?do=findComment&comment=157236

[jumbo]

jumbo u nas też były takie jajeczka  Aniaandy'ego je robiła

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5448-konkurs-swiateczny-nr-404-na-najciekawszy-wyrob-inny/?do=findComment&comment=157236

 

....O TOTOO TO....

[Muski]

biała wielkanocna sama w sobie jest hitem - przepisów masz  sporo , U nas zwykle jest żurek , jajka faszerowane krewertkami i grzybami​, trochę wędliny ( szynka z daniela, dzika ,pieczony boczek), pasztety  zwykle 2 rodzaje, rózne sałatki w tym jaka wariacja cezara. Na obiad pewnie pieczona jagniecina  z rozmarynem , no i oczywiście ciasta )) Chlebek robiony we własnym zakresie ... i inne ,chrzanik,

[maggie123]

biała wielkanocna sama w sobie jest hitem - przepisów masz  sporo , U nas zwykle jest żurek , jajka faszerowane krewertkami i grzybami​, trochę wędliny ( szynka z daniela, dzika ,pieczony boczek), pasztety  zwykle 2 rodzaje, rózne sałatki w tym jaka wariacja cezara. Na obiad pewnie pieczona jagniecina  z rozmarynem , no i oczywiście ciasta )) Chlebek robiony we własnym zakresie ... i inne ,chrzanik,

 

czytam to i stwierdzam kategorycznie, że moja rodzina jest wyjatkowo slaba w kulinariach . Tylko pieczone mięsa zwykłe, pasztet jeden, żadnego daniela, dzika, biała kiełbasa kupiona. Zaczynam czytac o białej kiełbasie, na te święta się nie zdążę nauczyć, ale może na następne zrobię 

[jumbo]

.....białą zrób - to luzik w miłym wydaniu....

[maggie123]

.....białą zrób - to luzik w miłym wydaniu....

Zdążę się nauczyć? I zdobyć sprzęt i dodatki? :0

[Ela K.]

 

 

Zaczynam czytac o białej kiełbasie, na te święta się nie zdążę nauczyć, ale może na następne zrobię

Maggi biała nie jest wielkim wyzwaniem, na prawdę . Jak masz maszynkę do mielenia i lejek do nadziewania to zrobisz. Uwierz mi satysfakcja i uznanie rodziny gwarantowane

[Muski]

Biała jest prosta , zainspirowany kolegą paweljack , dodam trochę dziczyzny do białej (zostało trochę daniela) , Pasztet? na jednej bazie - podziel na dwa -i daj inne przyprawy w tym jedną czesc  np. ostry. Z ciastami to mam ten komfort że zrobi mi to twórczyni www.czarygary.eu . Z tą biała to niestety robie tzw , ala białą = rodzina nie uwielbia szarej - oczyma też się je....

[pis67]

 

 

Chciałem się dowiedzieć, jak u Was wyglądaja świąteczne stoły, czy macie jakies regionalne lub oryginalne pomysły, to, co napisałem, własne "hity". W każdym domu jest jednak ciut inaczej, a ja wcale nie chcę niczego na talerzu dostać, sam muszę zrobić

 

A ja myślałem, że maggi 123 to kobieta w typie blondynki, kiedy na SB pisała, a tu przypadkowo czytam, chyba to jest chłop.... 

 

 

 

U nas zwykle jest żurek ,

 

 

Dzięki - patrzę - żurek - a już parę dni temu LP nakazała nastawić zakwas - idę natychmiast to zrobić, ale  wtopa by była..... 

[maggie123]

Tak, niegdyś była tu moja żona, sympatyczna i niegłupia blondynka, ale po zderzeniu czołowym z takimi osobami jak pis67 stwierdziła, że inne fora hobbystyczne są jednak bardziej sympatyczne i oddała mnie pałeczkę. 

[Wujaszek Tom]

 

biała wielkanocna sama w sobie jest hitem - przepisów masz  sporo , U nas zwykle jest żurek , jajka faszerowane krewertkami i grzybami​, trochę wędliny ( szynka z daniela, dzika ,pieczony boczek), pasztety  zwykle 2 rodzaje, rózne sałatki w tym jaka wariacja cezara. Na obiad pewnie pieczona jagniecina  z rozmarynem , no i oczywiście ciasta )) Chlebek robiony we własnym zakresie ... i inne ,chrzanik,

 

czytam to i stwierdzam kategorycznie, że moja rodzina jest wyjatkowo slaba w kulinariach . Tylko pieczone mięsa zwykłe, pasztet jeden, żadnego daniela, dzika, biała kiełbasa kupiona. Zaczynam czytac o białej kiełbasie, na te święta się nie zdążę nauczyć, ale może na następne zrobię 

 

Już z tego nie rozumiem !!!! Ale jednak WARSZAWA

[gazda]

Witam, coś dla  "maggie 123" żurek z jajkiem przepórczym

około 75 dkg mielonego mięsa cieleco-wieprzowego

2-3 cebule

4 zabki czosnku

majeranek,tymianek,

12 jaj przepiórczych ugotowanych na twardo , jest tu trochę roboty z obieraniem jajek.

z mięsa, posiekanej i podsmażonej cebuli,majeranku,tymianku,utartego czosnku,soli,pieprzu

wyrobić i formować pulpety,a w środek do każdego wkładać obrane jajko przepiórcze.

Gotowe pulpety wrzucić na wrzątek i parzyć 20 minut, nie dopuszczać do wrzenia. Wyjąć i ochłodzić

Na wywarze przygotować żurek,podawać pulpety przekrojone.

Polecam,kiełbasa biała nie daje tyle smaku.

Grzegorz

 

 

[beatag]

A ja polecam taki sosik do mięs,czy wędlin

 

Chrzan- 2 Łyżki

musztarda -1Łyzka

galaretka [dżem porzeczkowy]- 4 Łyżki

sok z 1 pomarańczy

czerwone wytrawne wino-3 Łyżki

Wymieszać składniki.

[Muski]

Gazda-  sądziłem że w zurku niewiele mnie zaskoczy (ulubiona zupka zaraz po tom ka i tom yum) a tu taki hicior - dzieki wielkie

[sajmon55556]

U mnie w domu co i ja kontynouje na sniadanie byla zawsze taka kolejnosc jedzenia.

1.Jajeczko gotowane na twardo z dodatkiem kawalka chrzanu,soli i pieprzu.

2.Nastepnie specjalna zupa robiona tylko na wielkanocne sniadanie.

Moja przyszla zona na pierwszej wizycie zostala tym poczestowana i do dzisiaj

wspomina swoje pierwsze wrazenia;jak oni moga jesc jakies takie jakby pomyje.

Ale dzisiaj gdy ja to przygotowuje to mnie napomina ; nakroj wiecej aby bylo na pozniej.

A robimy to tak ; chleb ,najlepiej zytni, nie pierwszej swiezosci kroimy w kostke,tak samo w

kostke kroi sie wszystkie wedliny jakie sa w domu do tego jajka gotowane na twardo,jezeli

jest twarog suszony lub wedzony tez mozna dodac. Do smaku dajemy :sol,pieprz i drobno krojony lub starty chrzan.

Wszysko dokladnie mieszamy i jest nakladane w glebokie talerze natepnie zalewane zurem lub bialym barszczem.

Smacznego - Waldek

U nas mówią na to święconka :-)

 

Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka

[piksiak]

Święconka to jest to co przyniesiesz w koszyczku z kościoła. Chyba, że tą zupę nazywacie święconką

[electra]

zupa pewnie tak sie nazywa ze robiona z tego co bylo swiecone...

[sajmon55556]

zupa pewnie tak sie nazywa ze robiona z tego co bylo swiecone...

Dokładnie tak,to co się przyniosło w kosołce z kościółka do domu

 

Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka

[electra]

teraz to sie nosi do kosciola po kawalku wiec pewnie tylko nazwa zostala ,zreszta moze i roznie w PL jest ..bo z tego co my nosimy to by zupy nie pojadl

[piksiak]

Tak jak piszesz electra jedynie co to dobrze posolić i popieprzyć można bo w parce dużo się zmieści.

[Gonzo]

Można zrobić świnię 

 

http://bronislawa70.blox.pl/tagi_b/18801/swinka.html

 

http://bronislawa70.blox.pl/resource/DSC_0278blox.JPG

albo

http://bronislawa70.blox.pl/resource/DSC_0197bloxx1.JPG

albo

http://bronislawa70.blox.pl/resource/DSC_0063blox.JPG

Propozycja jaj już była

http://bronislawa70.blox.pl/resource/Galaretka_w_jajku12.JPG

Edytowane 24 Marca 2016 przez Gonzo

[andrzej k]

 

 

Można zrobić świnię

 

 

I małe świnki