Wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim - pytania praktyczne

[wróbel75]

No tak, dach zrobiony z podbitki pióro - wpust.

[Muski]

 

 

czy na "kibelku" można kłaść gont (

Będzie klimatycznie - jasne ,że można 

[binio1111]

Strzecha - to jest klimat - no ale na iskierki trzeba uważać

[mariuszlaguna]

Kiedyś poruszyłem temat izolacji poziomej(tej na fundamencie) , żeby cegły nie ciągnęły wilgoci od fundamentu można jako izolacji i tu cytat andyandyego

 

binio1111 jako izolację przed wilgocią możesz położyć dwie warstwy folii aluminiowej takiej do np. pieczenia - dostępna wszędzie

I ten patent zastosuję jak będę murował palenisko klinkierowe ( u mnie strasznie mokro - jak ktoś nie buduje "na bagnach" można pominąć).

 

Takie pytanie niedoświadczonego (aż mi głupio pytać  )  w murarce...czy folię bezpośrednio pod cegły czy "zatopić" wylewając fundament?

[Maciekzbrzegu]

Foli to kolego nie daje się na żadnym  etapie przy budowie wędzarni . (chyba żeby przykryć jak budujesz i pada deszcz ) . 

Edytowane 22 Września 2017 przez Maciekzbrzegu

[mariuszlaguna]

Foli to kolego nie daje się na żadnym  etapie przy budowie wędzarni . (chyba żeby przykryć jak budujesz i pada deszcz ) . 

nie chodzi mi o folię budowlaną lecz o aluminiową (do pieczenia) o której napisał binio1111 

[Maciekzbrzegu]

O  !!!  Jeśli już to dajesz jako izolacje pod cegły , jeżeli dasz w środku betonu to byś go rozwarstwił i straciłby ciągłość i własności konstrukcyjne .  Wiele na forum wędzarni nie ma izolacji poziomej i nic się nie dzieje . Ważne również jest  aby cegła była dobrej jakości .

Jak będziesz budował to "wyciągnij" fundament tak z 5-10 cm ponad grunt, a w samym palenisku spad w kierunku otworu/drzwi  tak 3%   (jak dostanie się woda  bo zawieje coś tam to sama spłynie) chyba że wędzarnia pod zadaszeniem  to nie trzeba

Edytowane 22 Września 2017 przez Maciekzbrzegu

[mariuszlaguna]

Dzięki za odpowiedź. Czyli najlepszym rozwiązaniem jest:

- wyciągnięty fundament ponad grunt

- dodanie szkła wodnego do fundamentu / ewentualnie "zaimpregnowanie" szkłem wodnym fundamentu mającego styk z cegłami

- żadnych folii (to już wiadome z wielu, wielu wątków forum    )

- cegła najlepiej "starej daty", rozbiórkowa. Te, z tego co się orientuję, są lepszej jakości niż te produkowane w dzisiejszych czasach

 

Czy mam rację?

[Maciekzbrzegu]

 

 

Czy mam rację?

Tak  za wyjątkiem

 

 

cegła najlepiej "starej daty", rozbiórkowa. Te, z tego co się orientuję, są lepszej jakości niż te produkowane w dzisiejszych czasach

  jak zapłacisz  to dostaniesz obecnie takie same lub lepsze , ze względu na cenę   nie są oferowane w popularnych marketach budowlanych

[mariuszlaguna]

Fakt. Jak chce się wypośrodkować jakość i cenę to chyba najlepszym rozwiązaniem jest znaleźć cegły z rozbiórki ze starego, przedwojennego domu  i samemu je oczyścić. Pracy oczywiście bedzie ale czego nie robi się dla efektu końcowego...

[qba-69]

Mam u siebie palenisko z cegły z odzysku. Miałem cudować z czyszczeniem i impregnatami, ale po kilku intensywnych ulewach stwierdziłem, że zostaje tak jak jest Deszczówka rozpryskuje się na ziemi, której drobinki uporczywie wskakują na ściany paleniska, a ja nie mam zamiaru się z nimi mocować Żyjemy w symbiozie  

[binio1111]

Nie chcę tworzyć kolejnego tematu, to podkleję się tutaj (jak jest podobny temat - to proszę o przeniesienie) - Wielu z nas kombinuje jak zadbać o czystość wędzarni (zwłaszcza przy wędzeniu ryb - wiadomo) . Pomysłów jest wiele :  folia aluminiowa na dno, jakieś tacki itp. piasek wysypany na spodzie - i właśnie tropem piasku poszedłem. Istnieje coś takiego jak bentonit i wydaje mi się, że następnym razem przy wędzeniu ryb ( i nie tylko) wysypię dno granulkami bentonitu. (pomysł narodził się, po wizycie w Biedrze) - Ekologiczna kuweta dla kota - A w kartonie właśnie bentonit. Być może ktoś już stosował? . Pozdrawiam

Edytowane 22 Września 2017 przez binio1111

[Artur Dor]

Binio z tym betonitem to uważaj - pod tą nazwą znam zaprawę pół-suchą typ B 8 (chyba 8) do podsypywania pod kable SN i jako dodatek do płuczki przy przyciskach sterowanych - taka masa co jest wiecznie "błotnista"  [i to są dwa różne rodzaje materiału i do różnych zastosowań a jednak pod jedną nazwą występują przynajmniej u mnie w regionie] - jak byś takie błotko dał do paleniska to było by ciekawie  

A może chodziło o coś podobnego do Keramzytu ??

Co do piasków dla kota to jest to raczej zapachowe i nie wiem czy było by miło jak by wędzone przeszło zapachem kociej kuwety.

Zwykły piasek lub piasek kwarcowy dla wymagających chyba najlepszy - pobrudzony rozsypujesz po działce i nie ma śladu.

Pozyskać piasek można z każdej budowy - w reklamówkę troszkę po problemie

[binio1111]

Bentonit ma wiele zastosowań -  nawet jako klej do zanęt wędkarskich,klarowania wina i do poprawiania jakości gleby w ogrodach (poza tym jest  całkowicie naturalny) . Ma właściwości absorpcyjne .  Spodobało mi się, to , że zbryla się od wilgoci i można by wywalić po wędzeniu kilka "kulek" (na które kapał tłuszcz czy woda)  a resztę zostawić. Spróbować można (oczywiście taki bez żadnych dodatków zapachowych)

Edytowane 23 Września 2017 przez binio1111

[Muski]

 

 

w kartonie właśnie bentonit. Być może ktoś już stosował?

Bentonit -NIE - stosujemy go jako środek poślizgowy przy podziemnych  przeciskach sterowanych. Będziesz miał po prostu śliskie miałkie błoto błoto - i jeszcze nic z tym nie zrobisz   bardzo opornie odparowywuje  

[binio1111]

A już myślałem , że mam chytry plan    . No to piasek zostaje. (kurcze a w kuwecie  działa  )

Edytowane 23 Września 2017 przez binio1111