Pierwsza wędzarnia (elektryczna), własne wykonanie potrzebne doradztwo :)

[ElCidX]

WTF? Zrobiłem sobie DG według planów dostępnych tutaj na forum i porad różnych osób, również twoich.
Wstawiłem filmik na youtube jak taki DG działa a Ty mnie straszysz prawnikami? 
Postępujesz tak z każdym który zrobi sobie DG? Coś nie halo.

[roger]

Ja Cię nie straszę koluniu ... Popatrz na tytuł i wydźwięk tego filmu na YT i sam sobie odpowiedz co jest "Twoje" ... Potem możemy wrócić do rozmowy wcześniej nie ma po co ...

Masz i telefon i mail "ja parę Twoich mam" zanim cokolwiek więcej napiszesz dobrze pomyśl ...

 

Ps

Zamki osobowe piszemy Wielką literą

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

Edytowane 8 Września 2017 przez roger

[ElCidX]

Nie ogarniam Twojego toku myślenia. 
Gdzieś tam sobie przywłaszczam czyjąś pracę czy co? Jeśli o to Ci chodzi to mogę dodać że to dymogenerator wzorowany na Twoim projekcie ja tam nie widzę problemu jeśli w tym rzecz.

Tytuł brzmi "Dymogenerator domowej roboty - praca" ponieważ:
1. "Dymogenerator" - no jest to po prostu dymogenerator
2. "domowej roboty" - bo został wykonany w domu przy pomocy sąsiada, a nie gdzieś kupiony czy wykonany przez jakąś firmę przy pomocy super zawansowanej technolgi.
3 "praca" - bo pokazuje jak dymi

A może chodzi o pokazanie kosztów bo nie wiem? Za rury i blachę zapłaciłem 65 zł za pompkę i szlaufiki trochę ponad 35 zł stąd 100 zł w opisie. Bo podaję po prostu ile mnie to kosztowało. 
I daruj sobie ten kpiący ton.

[roger]

Żeby "ogarnąć" trzeba mieć jaja i poczucie wkładu własnego ... Tylko tyle ... trzeba było zacząć od podstaw a wtedy te "radosne wyliczenia" w oparciu o błędy musiałbyś przemnożyć przez 10-50 ... Tego nie wiem ...

I Ty mi tu głupa nie rżnij bo doskonale wiesz o co mam pretensje i o czym piszę

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

Edytowane 8 Września 2017 przez roger

[ElCidX]

Oho ataki personalne się zaczynają. 
Jak tak to odbiję piłeczkę, niektórzy mężczyźni mówią wprost o co im chodzi a nie jak baby "domyśl się" 
Ta dyskusja do niczego nie prowadzi, dodam informację pod filmem że to DG wzorowany na Twoim projekcie, jeśli tym tak poczułeś się urażony bo nadal nie napisałeś o co Ci do końca chodzi.

[roger]

Nie no przecież to jest DG domowej roboty ... Autora filmu czyli Twojej od a do z ...

O co mi chodzi pytasz ?

Czy słowo PRZYZWOITOŚĆ jest dla Ciebie odpowiedzią ?

 

Ps

Bo z pewnością nie o pieniądze ...

 

Wysłane z mojego ST26i przy użyciu Tapatalka

[ElCidX]

Masz jakieś wypaczone pojęcie "domowej roboty".

[binio1111]

ElCidX - wydaje mi się , że wiem o co chodzi Rogerowi. Zbudowałeś dymogenerator wzorując się na projekcie/rozwiązaniach/pomyśle Rogera. I wszystko gra, wszak człek ten nie robi tajemnicy ze swojego projektu, wręcz przeciwnie - wszystko ujawnił na forum wraz z podaniem wymiarów, nie żądając w zamian pieniędzy, za poświęcony czas , marnowanie materiału do prób i kupę roboty, którą włożył zanim opracował obecny projekt. (zastrzegł sobie jedynie, że nie wyraża zgody na powielanie komercyjne - i słusznie moim zdaniem, bo niby dlaczego ktoś ma się dorabiać na jego projekcie) Ty kolego natomiast po wykonaniu dymogeneratora nagrałeś film z jego pracy i wrzuciłeś  do sieci z tytułem " Dymogenerator domowej roboty - praca". Teraz wyobraź sobie, że ktoś (nie z "naszego" grona)  otwiera ten filmik i zobaczywszy tytuł myśli, że to TWOJE dzieło od A do Z. Niestety wykon jest Twój ale projekt/pomysł nie. Myślę, że gdybyś w tytule dał np."Dymogenerator domowej roboty w/g pomysłu/projektu Rogera" Nie byłoby żadnego problemu. I o tą właśnie Przyzwoitość chyba chodziło Robertowi. Jeżeli się mylę i poszedłem nie tym tokiem myślenia co trzeba, to proszę o niebranie tego posta pod uwagę. Pozdrawiam

[ArturS7]

jaką masz pompkę do tego?

[ElCidX]

Aqua Nova NA-450
Ale do pracy stałej jak i w zasadzie rozpalenia wystarczą minimalne obroty. 
http://allegro.pl/aqua-nova-na-450-napowietrzacz-400l-h-do-akwarium-i6631968119.html

 

[ElCidX]

Mam rozterkę, co ile dać poprzeczki w wędzarni? Myślałem co 45 cm ale gdyby chciało się wrzucić jakiś ser etc. to więcej poprzeczek by się przydało. 
Co ile macie poprzeczki w swoich wędzarniach?

[miro]

Możesz zrobić gęściej, a przy wędzeniu wykorzystasz te które będą Ci akurat odpowiadać.

[ArturS7]

ja zrobiłem tak, że w desce otwornicą 35mm nawierciłem otwory co 10cm a potem przeciąłem ją na pół i symetrycznie przykręciłem.. i mam po 5 sztuk i właśnie jak ostatnio kratki wkładaliśmy to na kilku kijkach

[ElCidX]

Tak sobie myślałem aby dać co 25 cm wejdą cztery rzędy licząc z górnym który będzie na samym skraju. Będzie ok.
Robił będę raczej z prostych desek, wędliny i tak docisną kije a nikt podczas wędzenia nie będzie z wędzarnią jeździł raczej  

[qba-69]

 

 

Możesz zrobić gęściej, a przy wędzeniu wykorzystasz te które będą Ci akurat odpowiadać.

 

Tak właśnie zrobiłem u siebie i mam szeroki wachlarz wyboru poziomów  

[Muski]

 

 

mam szeroki wachlarz wyboru poziomów

no szacun Paweł - spektrum ,że ho ho   

[ElCidX]

Mam pytanie co do elektryki (może głupie) czy przy działającym układzie trzeba pilnować aby przy podłączeniu do gniazdka faza zawsze była na brązowym? 
Czy będzie działać bez znaczenia na polaryzację, w końcu SSR steruje fazą na tym schemacie. Pomijam tutaj kwestię bezpieczników nadprądowych.

[roger]

Będzie działać bo to prąd zmienny ... Ale w dobrym tonie i fachowo to wszystkie gniazdka w domu podłącza się w konkretny sposób.

 

Tapniete z Tapatalk

[ElCidX]

W domu mam w ten sam sposób raczej, ale tam gdzie nie ma gniazda uziemiającego już wtyczkę na odwrót można wsadzić etc.
Dlatego też na wejściu wsadzę dwa bezpieczniki nadprądowe i je połączę tak dla bezpieczeństwa. Wtedy odpadnie bezpiecznik od strony grzałek bo i miejsca w obudowie mało.

[roger]

Nigdy ale to przenigdy nie podłącza się urządzeń grzewczych do nieuziemionych gniazd !!!

 

Tapniete z Tapatalk

[ElCidX]

Wiem, ale realia starych instalacji elektrycznych są trochę inne.

[waldek55]

Nawet jak masz gniazdko z uziemieniem , a będzie ono podwójne to fazy masz pomieszane więc i tak nie trafisz na fazę . Chyba , że sprawdzisz próbnikiem .

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

[miro]

 

 

Nigdy ale to przenigdy nie podłącza się urządzeń grzewczych do nieuziemionych gniazd !!!

No chyba, że ktoś lubi taniec .......

Raz się zapomniałem i tańczyłem ....aż miło.         

[Dodano: 16 wrz 2017 - 14:50]

 

 

Czy będzie działać bez znaczenia na polaryzację, w końcu SSR steruje fazą na tym schemacie. Pomijam tutaj kwestię bezpieczników nadprądowych.

 

 

SSR + wyłącznik, powinny rozłączać fazę.

[ElCidX]

W jakim przypadku może popieścić gdy nie ma uziemienia? Tylko chyba jak jest gdzieś przebicie? 
Przecież same podłączenie grzałki  jest izolowane od części grzejnej metalowej. Czy czegoś nie wiem?

[binio1111]

Stare były uziemiane przewodem "0" ale były uziemiane, chyba, że ktoś zrobił niezgodnie z przepisami.