Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?

[zibi187]

To zależy od kilku innych czynników. Moc silnika może być już od 0,5kW < ale ja miałem z 0,37kW z dobrym motoreduktorem i też dawał radę. Myślę, że nie więcej jak do 2,2kW. Obroty od 60 do 100 wystarczą. Ważne jest by zastosowany silnik był przystosowany do pracy ciągłej :smile:

[Henio]

Żona chciała mi zrobić dobrze i kupiła maszynkę SilverCrest w Lidlu .

Ostrzegam potencjalnych nabywców . Mielić to nawet mieli przy swoich 250 watach . ale lejek to porażka , nie ma rowków odpowietrzających . Mycie tego ustrojstwa doprowadziło mnie do szału . Nie dziwię się że na Allegro stoi za 50 zeta gdzie pobrałem fotkę .

http://img12.allegroimg.pl/photos/oryginal/26/64/41/89/2664418909

[MariuszB]

Henio, dasz radę :wink: a tak na marginesie powiem że prawdę mówisz, miałem i po pierwszym użyciu mamie oddałem coby sobie mięsko na mielone szykowała :grin:

[sica]

http://www.awa24.pl/product-pol-15073-Maszynka-do-mielenia-Kenwood-MG450.html#nclid=e19e628dab05ff4ed1d455592a37a3fb

co myślicie o tej maszynce ,myślę o przerobie mięsa około 7-10kg.

[sica]

cisza na forum

 

[ Dodano: Pią 18 Sty, 2013 00:40 ]

myśle zamówić ją jutro

[karolszymczak]

sica, zamawiaj dobra firma.Na tą ilość przerobu ci napisałeś to na pewno będziesz zadowolony

[andrzej k]

co myślicie o tej maszynce ,myślę o przerobie mięsa około 7-10kg.

 

Tak :question: Za chwilę będziesz przerabiał 15-20 kg albo i więcej . :grin: Wiem co piszę :D

 

 

Pozdrawiam

[marcus]

Mysle ze lepiej kupic Zelmer dostaniesz przynajmniej czesci a przedewszyskim bezproblemu kupisz sitka i noze.

Pozdrawiam

[sverige2]

Kol. Sica.

Sam mam Kenwood Chef, ale zobacz ile kosztują sitka do Kenwooda. Mam też robota kuchennego BOSCH z maszynką, oraz kombajn wilka, MESKO (Bauknecht). Mam więc porównanie, ale jeżeli masz np. uwadze głownie mielenie mięsa, to zdecydowanie lepiej, tak jak radzą koledzy. Zelmer Diana 8. Tani osprzęt, relatywnie mocna maszyna i ew. tani serwis.

Kenwood ma nietypowy rozmiar sitek 7. Ja np. kupowałem sitka do 8 Zelmera i dawałem do przeróbki, aby pasowały do Kenwooda.

[marcus]

Tutaj moje dwie maszynki elektryczne

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6830

Delitech moge polecic jest mocna narazie bezawaryjna i noze jak i siatki mozna dokupic ,zwykłe jak do 10.

Pozdrawiam

[Makrasz]

Maszynka do mięsa czy nadziewarka?

Zastanówmy się, bo tak w ogóle do czego nam są potrzebne.

 

Jeśli robimy jakieś 15 kilo kiełbasy w domu to nadziewarka, bo z noża możemy poklasować, skroić i nożem czosnek rozdusić, zgodzę się, że maszynką trójkę, albo wołowię na klej zrobimy.

Tylko dlaczego 8-mką?

Silnik staje jeśli tępa. Od razu serwis i wymiana silnika.

 

Poza tym ślimak małej maszynki mocniej miażdży nam mięso i podnosi jego temperaturę.

 

Nie lepiej np 32 z dużym kołem? Albo ścięgniste lub wołowinę na oczach w sklepie?

 

Chyba że przed znajomymi zapachem alkoholu zapach z silnika małej maszynki przy robocie chce się zabić (Drogi Abratku, to zdanie specjalnie dla Ciebie, Cenzorze Ty Nasz Kochany).

 

Osobiście jestem zwolennikiem wolnoobrotowych 32 z dużym kołem w układzie równoległym, przy wysoko podniesionej maszynce, tak, by koło nie szurało po stole.

Grubszy klocek pod śruby, dłuższa deska i tyle. Wyciągarek nie lubię.

 

Co do Zelmera, Z tego co słyszałem, oni już tylko chińszczyznę konfekcjonują.

 

Pozdrawiam

[Misiekk85]

myślę o przerobie mięsa około 7-10kg

przy takim przerobie to pomyśl jedynie nad maszynkami ręcznymi 12 bądź 22. W zupełności wystarczą. Jeśli zdecydujesz się na elektryczną to po prostu przerób albo niech jakiś ślusarz dorobi tobie silnik do tej maszynki. Napewno przeżyje taka maszynka dłużej niż kupiona w sklepie.

[Daro699]

Od roku używam tej maszynki http://www.ceneo.pl/6469647?se=RB8DSPZyJ6yeyZ872POXjMsuYNmaiX-8&gclid=CPjrkZu0_7QCFQEd3godPXcAbg Super sprzecik do mielenia i nadziewania Rozmiar 10

[kojot]

słuchajcie będę robił napęd do swojej maszynki na koło pasowe sterowany pedałem nożnym,

 

jakie obroty powinien mieć wał maszynki i jaką moc silnik?

[abratek]

będę robił napęd do swojej maszynki na koło pasowe

a czemu idziesz tą drogą? czy tylko ze względów ekonomicznych?

nie podałeś jaką masz maszynkę....

[marcus]

Od roku używam tej maszynki http://www.ceneo.pl/6469647?se=RB8DSPZyJ6yeyZ872POXjMsuYNmaiX-8&gclid=CPjrkZu0_7QCFQEd3godPXcAbg Super sprzecik do mielenia i nadziewania Rozmiar 10

Cena troche powala :shock: a czy pasuja do niej zwykle siatki i noze?

Znalazlem filmik na youtube widac jakby korpus niedokrecony i cala lata czy to tak jest czy tylko na filmiku zrobili kaszane

 

[kojot]

maszynka alfa 22, koło pasowe jest najłatwiejsze ale zacząłem się zastanawiać czy nie lepiej zrobić przekładnie zębatą bo będzie mniejsza

 

[ Dodano: Nie 27 Sty, 2013 13:40 ]

mam możliwość załatwić przekładnie z redukcją 1:58 z tym że nie wiem jak to się liczy mając podane obroty silnika

[marcus]

Czy mi sie zdaje czy te Alfy juz zalatuja tania chinszczyzna ,wygladaja jak malowane :grin: takie ladne srebrne.

Kiedys mialem taka zwykla 8 mke co farba z niej schodzila :devil: i miesko bylo uszlachetniane .

Pozdrawiam

[andrzej3004]

MakaPaka, nie jestem pewien jakiej firmy ale piękne wykonanie cała w chromie i wygląda na masywną

Witaj kupiłem dokładnie taką mieszałkę ona ma jeszcze przekładnie wewnątrz koło od roweru pasek klinowy szajba ok 3m i pracuje sobie spokojnie.

[abratek]

koło pasowe jest najłatwiejsze

ale i najgorsze.... po pierwsze chodzi o gabaryty i bezpieczeństwo a po drugie o zużywanie sprzętu - jeśli koło jest bezpośrednio na ślimaku obciąża i wycina niełożyskowane podparcie ślimaka, jeśli zaś zrobimy konstrukcję na wałku i dopiero sprzęgane ze ślimakiem to koszt bedzie porównywalny z przekładnią....

 

obroty dla tej wielkości powinny zawierać się około 80-100obr/min mniejsza wartrość to po prostu dłuższe mielenie ale i nie przegrzewanie mięsa, większa to miażdżenie i podwyższanie temperatury

[kojot]

marcus ja mam oryginalną ojciec kupił 40 lat temu plus jeszcze jedna niemiecka 22 w kawałkach

 

ojciec trzyma to jak relikwie i daje mi tylko kiedy robimy kiełbasę i widzę że coś w tym jest...

[miru]

Witam.Niewiem czy orginalna jet ta Alfa 22 ale wkleje link

 

http://www.ebay.de/itm/FLEISCHWOLF-ALFA-22-/261164995016?pt=Metzgereiausstattung&hash=item3ccea591c8

[biascun]

Zbieram ręczne maszynki do mielenia mięsa.

Brakuje mi tylko starej 32 w jakości typu złom(zardzewiała), ale kompletnej.

Kupię lub wymienię na coś.

[kooalla]

Witam proszę o ocenę czy ta maszynka jest coś warta czy szukać jednak oryginału?

 

 

 

http://allegro.pl/maszynka-do-miesa-nr-22-cynowana-szarpak-i3035231312.html

 

Edit:

 

To jeszcze pytanie jeśli teraz mam 8 a kupił bym 10 to czy odczuję różnicę w jakości, łatwości itp?

Mowa oczywiście o oryginalnej alfie..

[kostek61]

czy szukać jednak oryginału?

 

Wg.mnie to jest właściwe podejście do tematu.Maszynka z linku jest miernej jakości.