Wariacje bila72

[bilu72]

Po 5.99 zł  żal było nie kupić,troszkę powędruje do puszki po pekliwaniu ,kilka do zamrożenia a jedno będzie frajerzone ale najpierw powędrowało do gotowania pod ciśnieniem w Cook4me

[bilu72]

Frajerzone już można jeść

Edytowane 17 Lipca przez bilu72

[El komendante]

Goloneczka aż ślinka cieknie.

Zdradzisz temperatury i czas?

[bilu72]

17 godzin temu, El komendante napisał(a):

 

Zdradzisz temperatury i czas?

Gotowana (litr wody,sól ,pieprz,ziele angielskie,liść laurowy,cebula,marchewka,korzeń pietruszki,seler,galązka maggi i lubczyku,szczypta papryki)pod wysokim ciśnieniem w Cook4mee przez 60 min,po lekkim ostygnięciu bejca mix.(oliwa,czosnek,musztarda,ketchup,wędzona papryka)fryer Ninja 140 stC. do czasu aż zacznie ,,strzelać" po tym czasie 200 stC.lub max crips do koloru.

[El komendante]

Bardzo dziękuję