Słodko

[Grzewlod]

U mnie już chyba 3 tydzień coś ciemnego leżakuje w lodówce.

[ReniaS]

Kula ciemnej masy leżakuje w lodówce    

 

U mnie już chyba 3 tydzień coś ciemnego leżakuje w lodówce.

 

To jest nas wielu  .

[chudziak]

U mnie też ale chyba w niedzielę upiekę bo przecież trzeba przełożyć  i jeszcze musi piernik przejść tym przełożeniem 

[ReniaS]

Upiekłam tort urodzinowy dla córki.

Chciała, żeby był skromny...wyszedl biszkopt z galaretką i malinami pod pierzynką   

[wróbel75]

Skromny a jednocześnie dystyngowany. Nie powstydziła by się Królowa Brytyjska. :clap:

[Muski]

 

 

żeby był skromny.

Skromny i Elegancki zarazem     

[Grzewlod]

 

 

Upiekłam tort urodzinowy dla córki.

Bardzo ładnie się prezentuje :clap: zapewne był pracochłonny samo suszenie bezy trwa ponad 2h.

[ReniaS]

Skromny a jednocześnie dystyngowany. Nie powstydziła by się Królowa Brytyjska.

Wróbelku, dziękuję bardzo ,

mam nadzieję, że nie za czasów reglamentacji

 

[Dodano: 19 gru 2021 - 07:40]

 

żeby był skromny.

Skromny i Elegancki zarazem

smakował córce!

 

 

Upiekłam tort urodzinowy dla córki.

Bardzo ładnie się prezentuje zapewne był pracochłonny samo suszenie bezy trwa ponad 2h.

Dziękuję za miłe słowa

 

Zapewne wiesz,....jak się ma ciągle ograniczony czas i wykonuje

kilka czynności jednocześnie to nie zwracasz uwagi na to

Beziki miałam na szczęście wysuszone kilka dni wcześniej.

Większym problemem jest galaretka, która lubi podcieknąć pod ciasto .

Edytowane 19 Grudnia 2021 przez ReniaS

[ReniaS]

W ostatnim miesiącu udało mi się dwukrotnie odwiedzić Holandię
i posmakować oliebollen - holenderskich pączków z rodzynkami i jabłkiem,

które są tam najchętniej jedzone w Sylwestra.

Od lat smażę pączki w styczniu,

więc aby tradycji stało się zadość dziś miałam ostatnią szansę   ....i stało się!

Edytowane 31 Stycznia 2022 przez ReniaS

[@halusia@]

Od lat smażę pączki w styczniu, więc aby tradycji stało się zadość dziś miałam ostatnią szansę   ....i stało się!

 

 

A ja w tym roku jeszcze nie smażyłam i w zasadzie nie mam komu bo ' poączkowe '' dziecko  1000 km od domu. 

Nie ukrywam, że jednego pączka bym zjadła  ze smakiem 

Edytowane 31 Stycznia 2022 przez ReniaS

[ANNAM]

 

 

więc aby tradycji stało się zadość dziś miałam ostatnią szansę   ....i stało się!

 

Reniu, ja zwykle w kazdym miesiacu pieke p[aczki. Ostatnio zaniedbywalam sie, ale... tez byly u mnie paczki. 

Te plecionki Twoje mi odpowiadaja,   bo chyba z paczkow najbardziej lubie ciasto 

[ReniaS]

 

Od lat smażę pączki w styczniu, więc aby tradycji stało się zadość dziś miałam ostatnią szansę   ....i stało się!

 

A ja w tym roku jeszcze nie smażyłam 

Nie ukrywam, że jednego pączka bym zjadła  ze smakiem 

 

A to już wiem z kim jutro kawę wypiję

nie będą już takie świeże, ale... 

[Dodano: 31 sty 2022 - 21:40]

 

więc aby tradycji stało się zadość dziś miałam ostatnią szansę   ....i stało się!

 

Reniu, ja zwykle w kazdym miesiacu pieke p[aczki. 

Te plecionki Twoje mi odpowiadaja,   bo chyba z paczkow najbardziej lubie ciasto 

 

 

ANNAM,

to faworki z tego ciasta co pączki ....trochę mi się za bardzo przyrumieniły,.... 

no właśnie....., one zadowolą każdego łasucha     

Edytowane 31 Stycznia 2022 przez ReniaS

[Muski]

 

 

trochę mi się za bardzo przyrumieniły,.... 

O właśnie takie lubię najbardziej        

[Grzewlod]

Od lat smażę pączki

 

 

więc aby tradycji stało się zadość

 

Czyżby ominął mnie jakiś tłusty czwartek, to teraz jest wcześniej o miesiąc . 

Pączusie smacznusie

[ReniaS]

 

trochę mi się za bardzo przyrumieniły,.... 

O właśnie takie lubię najbardziej    

Przyrumienione też się zje 

 

 

Od lat smażę pączki

 

więc aby tradycji stało się zadość

 

Czyżby ominął mnie jakiś tłusty czwartek, to teraz jest wcześniej o miesiąc . 

Pączusie smacznusie

 

Grzesiu,

to był tłusty poniedziałek i jeszcze wtorek    

 

U mnie na słodko może być każdy dzień

....nawet maseczkę do twarzy kupiłam "słodki kokos" 

[ReniaS]

Gniazdka, albo jak ktoś woli pączki hiszpańskie - na szybko do kawusi 

Przygotowuje się je z parzonego ciasta, bez cukru.

 

https://www.domowe-wypieki.pl/przepisy/ciastka-male-wypieki/507-paczki-hiszpanskie

Edytowane 20 Marca 2022 przez ReniaS

[karolszymczak]

Namówiłas mnie na kawę.Reniu aż się uśmichają.

[Muski]

 

 

Gniazdka

 

[Grzewlod]

 

 

Gniazdka, albo jak ktoś woli pączki hiszpańskie

[ReniaS]

.Reniu aż się uśmichają.

 

 

Gniazdka

 

 

Gniazdka, albo jak ktoś woli pączki hiszpańskie

 

Dziękuję 

Nie mam rękawa cukierniczego, ale  udało się uformować gniazdka - przywitały pierwszy dzień wiosny  .

Edytowane 20 Marca 2022 przez ReniaS

[cezar]

Piję kawę i przyglądam się tym pięknym i smacznym wypiekom

[Muski]

 

 

Zapach korzennych pierników to aromat Świąt.....

Oj czas się zbliża ...pewnie córkę namówię na wspólne działania    W 100 % będą bez lukru    

[ReniaS]

I już niedługo trzeba będzie zaczynić  . 

 

 

Tak, to już ta pora  .

Planuję pierniczyć w najbliższy weekend   . O ile czas pozwoli......

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16833-s%C5%82odko/page-7?do=findComment&comment=686640

Edytowane 28 Listopada 2022 przez ReniaS

[ReniaS]

Dziś piernikowo 

Piernik staropolski już od kilku godzin dojrzewa, tak będzie sobie czekał w lodówce  ok. 2 tygodni  

 

 

Zostałam kiedyś obdarowana flakonikiem Melasy z Paragwaju i wreszcie nadszedł czas jej wykorzystania  .

 

PIERNIKI Z MELASĄ:

 

470g mąki pszennej

1łyżeczka sody

1 przyprawa do piernika

2 czubate łyżki kakao (ciemne Decomorreno)

180 g masła (dałam Kasię  )

160g cukru

200g melasy

2 żółtka

skórka otarta z cytryny, olejek pomarańczowy

 

Wykonania:

Mąkę, sodę, przyprawę piernikową i kakao wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy.

Masło z cukrem i żółtka miksujemy aż składniki się połączą, dodajemy melasę i dalej miksujemy.

Do masy przekładamy przesiane przez sitko suche składniki oraz skórkę z cytryny i zapach pomarańczowy.

Wyrabiamy ciasto, a następnie  wykładamy na oprószoną mąkę stolnicę i krótko zagniatamy. Rozwałkowujemy na ok. 5mm.

Pierniczki pieczemy 8 minut w 180 st. C.

Edytowane 3 Grudnia 2022 przez ReniaS

[Muski]

Melasy z Paragwaju i wreszcie nadszedł czas jej wykorzystania  .  

 Niemożliwe - tyle wytrzymała ?

No śliczności   

Edytowane 3 Grudnia 2022 przez Muski