Znalezisko

[kazu]

Witajcie

W ostania sobotę znalazłem w loszku kilka fantów między innymi takie cudo jak Predom-Mesko AL2-1 wraz zszatkownicą, młynkiem do kawy, wyciskarką do soków, i misami do ciast. Niestety maszynka do mięsa jest  niekompletna jest tylko jedno zardzewiałe sitko z kwadratowymi dziurami oraz korpus i ślimak. Da się gdzieś dokupić brakujące elementy i czy w ogóle ma to sens ? Napęd działa bez zarzutu. Czy za pomocą tego ustrojstwa da się wymieszać kilka kilogramów farszu do kiełbasy?

[sverige2]

To fantastyczny sprzęt, znalazłeś prawdziwy skarb. Mam taki sprzęt w wersji KU-2 od paru dziesięcioleci. To jest licencyjny niemiecki "Bauknecht", i jak to się mówi potocznie, sprzęt nie do zajechania. Sitka są typowe, do nabycia na Allegro, pozostałe części też dokupisz bez problemu. Naprawdę wspaniały sprzęt. Mięso na kiełbaskę zmielone na Mesko, ech, co tam opowiadać. zaczniesz go używać, to sam zobaczysz. Także samo kręcenie ciasta na chleby, szatkowanie kapusty na kiszenie i nie tylko, sama radocha, używaj i ciesz się z "prezentu" jaki Ci się trafił, choć to jeszcze nie "Gwiazdka" i do Mikołaja daleko .

[gluszec]

Widzę trafienie jak w w totka ????

[Marek z Bielska]

Kazu wysłałem Tobie wiadomość na pw.

[kazu]

A można to żeliwo wsadzić do zmywarki i umyć/ Oceniam że około 20 lat leżało nieużywane w piwnicy. a rok produkcji to 1980

[electra]

NIeeee zadna zmywarka!!

[kazu]

Szatkownicy to raczej nie będę używał, kapuchy nie kisze więc poleży sobie. Co innego młynek może uda się go przystosować do mielenia słodu na piwo

[sverige2]

Szatkownica w tym "kombajnie" jest wspaniałym urządzeniem, doskonale szatkuje i kroi wszelaką "zieleninę" na różne surówki i kiszonki domowe. Zapewniam że warto spróbować

[kazu]

Dobra namówiłeś mnie spróbuję ale najpierw uruchomię maszynkę do mięsa. Mam nadzieję że jako mieszałka do kiełbasy tez to zadział ?

Edytowane 27 Lutego 2020 przez kazu

[sverige2]

To jest sprzęt do wszystkiego. Już kilku kolegów dało się skusić na to "cudo" i są do dzisiaj wdzięczni, bo to prawdziwy "Mercedes" wśród tego typu urządzeń zarówno do domu, jak i do tzw. małej gastronomii, do kręcenia chlebów i ciast również niezastąpiony, widzę że posiadasz obydwa "garnki" mały i duży . Na pewno nie będziesz żałował. Jednak gdyby coś było nie po Twojej myśli, to znajdziesz na forum chętnych do ew. nabycia sprzętu w tempie błyskawicy    .

[emka24]

Kolego sverige2 czy maszynka na tym zdjęciu jest kompletna,czy powinien być tama jeszcze pierścień stalowy?Jest to mesko bauknecht.

[sverige2]

To zależy, jeżeli masz ( podtoczenie ) czyli pierścień w nakrętce, to nie trzeba dodatkowego, bo to podtoczenie jest właśnie pierścieniem dociskowym. Skręć całość i sprawdź przyleganie, (siłę docisku), i będziesz wiedział . .

Edytowane 27 Lutego 2020 przez sverige2

[emka24]

Dziekuję.