Peklowanie pomocy

[Sebol2663]

Witam ma 5.8 kg mięsa,chcę peklowac 7 dni ile peklosoli na 2.4 litra wody

[Muski]

192-200g peklosoli

[Sebol2663]

Już to czytałem setki razy,także daruj sobie.

[Muski]

 

 

Już to czytałem setki razy,także daruj sobie

Ok- już nie pomagam ,wybacz jak solanka 8-8,3 % na 7 dni   to solanka  ble - to przepraszam i już sobie daruję. 

[Sebol2663]

Chodzi mi o te twoje cytaty

[Dodano: 08 lip 2020 - 13:02]

Jeżeli wiesz to napisz konkretnie bez filozofia.

[piksiak]

Kolego Sebol2663 napisz proszę o co chodzi z tym darowaniem sobie. Co jest nie tak w tej odpowiedzi Muskiego, że tak Cię uraziła. Twoja odpowiedź może doprowadzi do tego, że zaczniemy rozumieć początkujących.

[Sebol2663]

Napisałem chodzi mi o te cytaty jakby nie można było konkretnie

napisać.Wedlug tabeli dziada wychodzi

Około 280 gram peklosoli A napisałem zapytanie bo chciałem się tylko upewnić A szanowny kolega cytatami wali.

[Maxell]

 

 

Chodzi mi o te twoje cytaty [Dodano: 08 lip 2020 - 13:02] Jeżeli wiesz to napisz konkretnie bez filozofia.

Kolego, jesteś na forum zaledwie kilka dni i zamiast podziękować Koledze za konkretną pomoc, Ty czepiasz się jego wpisów w stopce. Przeczytaj regulamin, a dowiesz się, że każdy ma prawo umieścić w niej sentencję, która mu odpowiada, byle nie naruszała naszego prawa. Nie znaczy to, że akurat motto Kolegi Muski musi Ci odpowiadać, ale nie ma to najmniejszego wpływu na tekst odpowiedzi, której Ci udzielił.

[piksiak]

Jakimi cytatami? Muski napisał 192-200g peklosoli ? To cytat jest? O to chodzi?

[Maxell]

 

 

Wedlug tabeli dziada wychodzi

Nie dziada, tylko DZIADKA. Nie obrażaj forowicza. Coś, jak widzę wejście na nasze forum masz niezbyt fortunne.

[Sebol2663]

Sorki ale gdzie on to napisał bo ja nie widzę.

[Dodano: 08 lip 2020 - 13:14]

Przepraszam literówka nie miałem w zamiarze nikogo urazić

[Maxell]

Wedlug tabeli dziada wychodzi Około 280 gram peklosoli

Przecież kilka postów wyżej to napisałeś. Prośba, przestań działać agresywnie, bo to się źle skończy. Kolega DZIADEK jest długoletnim naszym forowiczem, który wniósł nieoceniony wkład w rozwój domowej produkcji masarskie zarówno tutaj, jak i w internecie.

Edytowane 8 Lipca 2020 przez Maxell

[Sebol2663]

Nie działam agresywnie tylko lubie konkrety

[Dodano: 08 lip 2020 - 13:18]

Z tego co widzę niektórzy potrafią konkretnie odpisać.

[Maxell]

Człowieku, czy Ty czytasz odpowiedzi? Przecież Kol. Muski odpisał Ci najbardziej konkretnie jak można, na zadane pytanie. Podał Ci konkretną ilość peklosoli, o którą pytałeś.

[Sebol2663]

Dobra to te 192-200 będzie ok czy nie bo do tabelki DZIADKA nie pasuje

[Dodano: 08 lip 2020 - 13:21]

Zwracam honor nie widziałem jest bardzo małym drukiem,Przepraszam.

[Maxell]

Nie musi pasować. Kolega podał Ci wg własnego, sprawdzonego doświadczenia. Przy stężeniu solanki 10% użyłbyś 1 kg peklosoli na 10 l wody. Kolega podał Ci wersję mniej słoną, gdzie na 10 l wody dajesz ok. 0,8 kg peklosoli.

[Sebol2663]

Ok rozumiem,jeszcze raz przepraszam

[piksiak]

Do tej ilości peklosoli musisz niestety sam dojść. Ja bym dał dla 5,8 kg mięsa i 2,3 l wody / 7dni - 230 g. Im więcej będzie odpowiedzi tym większy mętlik będziesz miał.

[Mariusz7]

Kolega Sebol chyba nie ogarnia strony i internetu

[wróbel75]

Ech, jak czytam taką wymianę zdań to już nie chce mi się nic pisać

[Perszing37]

A ja sobie napiszę bo dawno nic nie pisałem. Bezpieczne dla mnie i dość słone to :

50% solanki (ilość) w stosunku do wagi mięsa. Czyli np na 5 kg mięsa 2.5 litra solanki. Ja robie ją 8% czyli 80g peklo na 1 litr wody. Czyli w tym przypadku (moim) 2.5 l wody i do tego 2.5*80g peklo.

 

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

[Dodano: 08 lip 2020 - 17:16]

I po co te nerwy i po co..... świat jest piękny jak ludzie weseli

 

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

[Muski]

 

 

2.5*80g peklo.

200g - 8%       

 

 

I po co te nerwy i po co..... świat jest piękny jak ludzie weseli

       Musimy się na tą kawę umówić 

[Perszing37]

Jasne zawsze i wszędzie. Zapraszam

 

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

[jacekw21]

 

 

Coś, jak widzę wejście na nasze forum masz niezbyt fortunne.

Zdecydowanie . Sądząc po wypowiedzi tej osoby osobiście sądzę ,że może być problem w późniejszym czasie