Co macie dziś na obiad?

[andrzej k]

andrzej k, ale to nie są pyzy.

 

Wszystko rozumiem i wiem o co chodzi . Mój błąd to taki , miałem napisać pyzy drożdżowe . Dzisiaj na obiad rodzinka miała : Pyzy drożdżowe " Dziadka Tadzia "

 

 

Pozdrawiam

[bazyl.xx]

Moja mama " kluski parowe" robi zawsze ze słodkimi sosami.

 

Pierwsze słyszę , u nas w domciu zawsze pyzy były z ciemnym sosem . Kaczka , gęś lub rolada wołowa . :thumbsup:

 

 

Pozdrawiam

Cóż... Mnie zdecydowanie bliższa jest wersja kluch dudusia :smile: . W moim domu rodzinnym nadziewano je sezonowymi owocami (truskawkami, jagodami) albo domowymi powidłami i podawano ze słodkim sosem lub sklarowanym masłem. Naprawdę pycha :thumbsup:

 

Pozdrawiam wszystkich Łakomczuchów :grin:

[bazyl]

bazyl.xx, Witaj. Jest nas dwóch.

[Darino]

Nie widziałem jeszcze kluchy nadziewanej - ale wszystko przed Tobą

http://bajkorada.blogspot.com/2010/07/buki-na-parze-z-jagodami.html

:wink:

[bazyl.xx]

bazyl.xx, Witaj. Jest nas dwóch.

Witam serdecznie bazyl :grin: Faktycznie jest nas dwóch :grin: Super :grin: :grin:

[peace]

dzisiaj na obiad miałem pizzę z makrelą wędzoną, papryką z własnej folii, pieczarkami, serem żółtym, i polaną sosem czosnkowym...pycha

[Darino]

Pstrąg z gara rzymskiego

 

dlatego opłaca się cieżko pracować :wink:

:thumbsup:

[Biotit]

Pstrąg z gara rzymskiego

Obrazek

 

Obrazek

dlatego opłaca się cieżko pracować :wink:

:thumbsup:

:lol: :lol: :lol: tak samo jak u mnie , 1 szklanka , 1 butelka piwa, 2 talerze do obiadu :wink:

[Zbój Madej]

Kurczaki, jeden 1.84kg drugi 1.35kg

Usunąłem szyję i wyciąłem tłuszcz, posoliłem i natarłem mieszanką z majeranku, ziół prowansalskich i czosnku staropolskiego granulowanego, do środka kurczaków w łożyłem kilka ząbków czosnku i kawałki cebuli, włożyłem do miski miskę przykryłem folią i na noc do lodówki. Miałem piec na temp. w mięsie, ale przez rozbiór półwieprza zapomniałem wetknąć termometr w mięso, piekłem 20min. w 200st.C i 1.2 godz. w 170st.C. Przed pieczeniem cebulę i czosnek wyjąłem z kurczaka, kurczaka położyłem na blachę wyłożoną cebulą

 

[Henio]

A ja na Twoim miejscu to bym usmażył sobie coś z prosiaczka z cebulką - świeżynka (świeżonka) to jest to .

[Zbój Madej]

A ja na Twoim miejscu to bym usmażył sobie coś z prosiaczka z cebulką - świeżynka (świeżonka) to jest to .

:grin: :grin: oczywiście, ale dopiero na kolację

[Radek.]

A ja na Twoim miejscu to bym usmażył sobie coś z prosiaczka z cebulką - świeżynka (świeżonka) to jest to .

Będzie miał na drugi obiad :wink:

Dzisiaj moja " szefowa " zaserwowała schab ze śliwką pieczony w rękawie , do tego sosik rumiankowy z miodem i cytryną :thumbsup: :thumbsup:

[Aniaandy'ego]

Radek_57, a możesz swoją "szefową" poprosić o przepis na ten sos rumiankowy? :smile: ze zdjęcia widać, że prawdziwa szefowa gotowała :thumbsup:

Zbóju Madeju, to tym razem deserku nie będzie? :grin: ale kurczaczek upieczony po mistrzowsku i na pewno tak smakuje :clap:

[Radek.]

Radek_57, a możesz swoją "szefową" poprosić o przepis na ten sos rumiankowy?

Za 10 min . będę gotowy :grin:

[Aniaandy'ego]

Dziękuję :grin:

[Radek.]

Zaparzyć dużą garść rumianku ( koszyczki kwiatu ) w 0,5 l wody. Przecedzić. Dodać 4 łyżki miodu. Dodać 1.5 szklanki piwa jasnego. Zrobić zasmażkę . Łyżka masła , łyżka mąki . Dodać sól , pieprz ( dużo i najlepiej próbować ) , sok z 1/3 cytryny. Zasmażkę dodać do wcześniej przygotowanego sosu i podzczas podgrzewania potraktować trzepaczką , żeby się grudy nie porobiły .

Szefowa mówi , że sos zupełnie inaczej smakuje sam , a zupełnie inaczej jak się poleje nim schab i kartofle ( sam sos smakuje tak jakby wszystkiego w nim było za dużo ).

Prosiła żeby serdecznie pozdrowić i życzyć smacznego , co niniejszym czynię :grin:

[Zbój Madej]

Zbóju Madeju, to tym razem deserku nie będzie? :grin:

:grin: nie dziś nie będzie, dziś rozbiór półtuszy i na smakoszki czasu brak

ale kurczaczek upieczony po mistrzowsku i na pewno tak smakuje

Smakuje bardzo :thumbsup: :thumbsup:

[EL GREGOR]

Henio :grin: Swieżynka,golonka :sad: a teraz mam dnę moczanową :grin: Została tylko trawa :thumbsup: Idę dziś do szpitala :sad:

[Zbój Madej]

Idę dziś do szpitala :sad:

Trzymaj się bracie, dużo zdrowia i szybko wracaj "do nas" :smile: :smile:

[EL GREGOR]

Dzięki :grin: Ale świniak i 4 polędwice się solą.Trzeba będzie oddać bezdomnym :sad:

[andrzej k]

:grin: Swieżynka,golonka :sad: a teraz mam dnę moczanową

 

Nie napisałeś ile gorzałki wypiłeś :smile:

 

 

Szybkiego powrotu do zdrowia i do zobaczenia na szlakach Wędzarniczej Braci

 

 

Gorąco pozdrawiam

[Małgoś]

Grzegorz... wracaj szybko do nas i zdrowiej!!!! :grin:

[Marek z Bielska]

Henio :grin: Swieżynka,golonka :sad: a teraz mam dnę moczanową :grin: Została tylko trawa :thumbsup: Idę dziś do szpitala :sad:

Grzegorz 3-maj się,dużo zdrówka

[Darino]

Idę dziś do szpitala

Grzesiu rychłego powrotu i dużo zdrowia :grin:

Pozdrawiam

[dietykon]

Grzegorz weź ze sobą laptopa, żebyś był na bieżąco :grin:

 

Serdecznie pozdrawiam zdrowiej szybko, a przesolone polędwice wymoczysz i będzie git!