Co macie dziś na obiad?

[Anulka]

 

Moja wersja kaczki po pekińsku.

Patrząc na fotkę , to misię bardziej widzi , że ona jest ''po smoleńsku'' (żarcik)    Taka ładnie przypieczona...

 

Rolada ziemniaczana z grzybowo-cebulowym farszem

Anulka ! Może coś więcej na ten temat ? Zpewnością smaczne , jeszcze takiego dania nie jadłam , a chętnie spróbuję    Pozdrawiam!

 

Proszę bardzo mówisz i masz

1,5 kg ziemniaków ścieramy na tarce o małych oczkach,dodajemy czosnek 2 ząbki przeciśnięte przez praskę,suszoną bazylię,oregano,sól,pieprz grubo mielony,jajko i 2 łyżki mąki.Wszystko razem mieszamy.Na płaską blaszkę,która znajduje się w każdym piekarniku rozkładamy papier do pieczenia lekko posmarowany oliwą i rozsmarowywujemy masę ziemniaczaną na cienki placek.Piekarnik nagrzewamy do 200st.C i pieczemy około 10-15min.Na farsz potrzebujemy około 05,kg grzybów pieczarek lub leśnych.Smażymy na łyżce masła i dodajemy pokrojone w kostkę dwie średniej wielkości cebule,doprawiamy na ostro solą i pieprzem.Uzyskany gorący farsz rozkładamy na upieczonym gorącym placku i za pomocą papieru na którym się piekł zwijamy w roladę.Kroimy na kawałki polewamy śmietaną,posypujemy natką pietruszki lub jemy z ketchupem.

Życzę smacznego i Pozdrawiam

[tusiaczek]

Dziecka pożarły właśnie resztę zupy z zielonej soczewicy popełnioną w kuchennym szale przez moje Słońce więc nie pozostało mi nic innego jak improwizować...

Jeden ziemniaczek podsmażony z cebulka, szczypta rozmarynu, papryka i troszkę czosnku, na to dwa jajeczka i wyszedł całkiem zgrabny omlecik 

[dyzio]

Witam.

 

U mnie wystąpiła mocna potrzeba konsumpcji placków ziemniaczanych po świątecznych wyżerkach. Lubię je z wiórek i z farszem pomidorowym /cebula, czosnek, przecier pomidorowy, pieczarki i szynka typu polish ham/.

 

  

 

 

Teściowej na obiedzie nie było.

 

 

[Anulka]

U nie dziś placki z piersi kurczaka: filet z kurczaka pojedyńczy lub podwójny w zależności od ilości osób.Filet myjemy,osuszamy i kroimy w drobną kostkę.Do salaterki wbijamy dwa jajka,dodajemy 3 łyżki majonezu,3 łyzki mąki ziemniaczanej,sól,pieprz mielony,bazylię,majeranek,oregano.Wszystko razem mieszamy i dodajemy pokrojony filet i odstawiamy na 30min.do lodówki.Na patelni rozgrzewamy oliwę łyżką kładziemy ciasto i formujemy na placki.Smażymy z obu stron na złoty kolor.

 

Sałatka.

Biała część pora pokrojona w drobne talatki i posypana solą aby zmiękła.Seler marynowany odsączony z zalewy,ananasy w kostce i kukurydza również.Wszystko dodajemy do pora,posypujemy pieprzem,dodajemy dwie łyżeczki cukru (nie koniecznie) i mieszamy z majonezem i jogurtem  naturalnym po dwie łyżki.

 

Smaczego.

[dyzio]

Anulka,

 

podkradłem przepis. Nie mogłem sie powstrzymać.

[Anulka]

Anulka,

 

podkradłem przepis. Nie mogłem sie powstrzymać.

dyzio

smacznego życzę,a przepis od tego jest żeby wypróbować

[Kruszynka]

Niezwykłość tego zdjęcia polega na tym że wykonała je Koleżanka Małżonka.A jeszcze niedawno mówiła z sarkazmem "zdjęcie ważniejsze od obiadu "

 

 

Na talerzu pierś indyka z ziemniaczkami smażonymi na patelni grillowej,brukselką i lodową sałatą.

Opis wykonania pieczeni z piersi indyka :

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5842-nie-tylko-sledzie/page-28?do=findComment&comment=326324

 

 

[Henio]

 

 

Koleżanka Małżonka.

Studio 202 mi sie przypomniało    Brawo za humor i odwagę "koleżanki" Pozdrówka - jesteście zajebiaści .  

[dyzio]

 

Koleżanka Małżonka.

Studio 202 mi sie przypomniało

 

 

Dla ścisłości to o Koleżance Małżonce mówił Kolega Kierownik w 60 minut na godzinę.

[Kruszynka]

 

 

Dla ścisłości to o Koleżance Małżonce mówił Kolega Kierownik w 60 minut na godzinę.

Oj tam,oj tam

Najlepszy ubaw miałem jak dzwoniłem do LP do pracy /CTO-zieleniak/ i prosiłem z Towarzyszką J. proszę.Odpowiedż była niezmienna -tu żadnych towarzyszek NIE MA. Na co ja ......jest, dozgonna towarzyszka mojego życia

[PanBoczek]

Dyzio! uwielbiam plaple ziemniaczane Twoje wyglądają jak należy.. prawie czuję tą delikatną chrupkość i kremowy środeczek mmm 

 

"zdjęcie ważniejsze od obiadu "

 

       no raczej, nie inaczej hehe 

 

Kapusta pekińska, ciut tartej marchwi, odrobina papryki i pół pomidorka..

do tego sos tajski zamiast soli i po 200g (2x 100g) grillowane kawałki piersi kurczaka.. soczyste, marynowane kilka dni z cebulą..

w ogóle nie solone i powiem szczerze, że soli mi na nich nie brakowało

jogurt naturalny i bardzo ostry sos chilli ^^ pełnia szczęścia hehe Pozdrawiam

 

 

[Kruszynka]

A u mnie skrzydełka i udka po "chńsku" na stole były.

 

[Anulka]

U mnie dziś pierogowo na słodko i na ostro

[karolszymczak]

Aja wstawiłem mięska na żurek

[electra]

u mnie dzis pomidorowa, z ostatniego sloika domowego przecieru pomidorowego

[eli55]

A u mnie flaki z przepisu mojej mamy , a na kolacje juz zarobione ciasto na pizze

 Ciasto na pizze z przepisu mojej tesciowej

[electra]

elli a pizzowe ciasto to jakas tajna receptura, czy mozesz podac? 

[PePe]

Czy to flaki z żołądków wp., bo nie widzę kosmków z przed żołądków wołowych.

[eli55]

PePe flaki sa wolowe,  ale ja drobniutko kroje bo grube kawaly mi przeszkadzaja

Electra  w przepisie na ciasto pizzowe nie ma nic specjalnego , tylko jest na mleku i wodzie , troche oleju, zarobic tak jak drozdzowe ciasto , z tym zeby nie bylo zbyt twarde , ale zeby sie nie kleilo do rak.

Pizza przed i po upieczeniu

[karolszymczak]

ładna kolorowa i pewnie smaczna

[eli55]

Oj tak

[Kruszynka]

Na dzisiejszy mrozik Kartoflanka

[paweljack]

Na dzisiejszy mrozik Kartoflanka

Tak wcześnie obiad? Rozumiem w niedzielę, ale w dzień powszedni?

[karolszymczak]

u mnie dziś gzik i pyry w mundurkach

[Ted50]

u mnie dziś gzik i pyry w mundurkach

Mam to samo