Co macie dziś na obiad?

[karolszymczak]

Ja tez!

[electra]

prosze przepis na :

Wieprzowina w maslance

Skladniki na   4 porcje

 

500g wieprzowiny ( szynka ,lopatka)

50 g masla 

4 zabki czosnku posiekany

puszka 400 g passaty z pomidorow

500 buljonu drobiowy lub warzywny

250 ml maslanki

1 posiekana w kostke cebula

1 srednia marchew tez w kostke posiekana

ok 10 cm pora ( bardziej zielonej czesci)

2 liscie laurowe 

100 g peczaku ,(mozna dac bulgur tak jest w oryginale)

 

 

kwasna smietana ,natka pietruszki i szczypiorek 

 

Marynata do miesa 

1 lyzeczka kminku

1 lyzeczka cayenne peppar 

2 lyzeczki papryki mielonej wedzonej

sol pieprz do smaku

ok 5 lyzek oliwy

mieso kroimy w w kawalki( ja pokroilam w plastry) i zalewamy marynata  wkladamy do lodowki na conajmniej godzine ,u mnie bylo cala noc.

 

Mieso podsmazamy na niewielkiej ilosci oliwy przekladamy do garnka , na tej samej patelni przesmazamy lekko pozostale warzywa..dodajemy do garnka ,do tego dodajemy passate z pomidorow buljon i maslanke i maslo oraz peczak (surowy)

mieszamy i dusimy 1-1,5h 

serwujemy z kleksem kwasnej smietany,natka i szczypiorkiem

 

smaczne na jesienne zimne dni a pracy przy tym niewiele  

Edytowane 11 Października 2016 przez electra

[Muski]

 

 

Wieprzowina w maslance

Ciekawy przepis  

[Einshell]

Zupka szczawiowa z jajcem A na drugie Kotlet a'la schabowy z karkówki marynowanej całą noc w mleku i cebuli

Edytowane 12 Października 2016 przez Einshell

[roger]

No i tak po śląsku modra kapustka  

[Einshell]

  Mojemu tak zasmakowała po ostatnim obiadku ,że musiałam dorobić

[Einshell]

Wczoraj tzw micha kluchów... czyli kopytka na słodko    Tarta bułka na maśle z cynamonem i cukrem

[roger]

To u Was nie mówi się leniwe  na takie "kopytka" 

Edytowane 13 Października 2016 przez roger

[Einshell]

  Może i mówią   Ja się nauczyłam ,że to kopytka... a jeszcze je troszkę zmodyfikowałam , bo dodałam twarożku i teraz , to już w ogóle nie wiem jak ''toto'' nazwać...   ale dobre było

[SIVON]

To u Was nie mówi się leniwe na takie "kopytka"

 

 

U nas też leniwe (czasem pierogi leniwe) to takie kluchy z białym serem podawane na słodko z podsmażona bułką tartą. Ja robię większe niż kopytka bardziej kwadratowe Einshell ty wiesz co dobre

[Einshell]

SIVON... No ba 

[electra]

U nas tez sie mowi leniwe kluski ale na takie kluski ser i maka bez ziemniakow, a z ziemniakami tylko i maka  to kopytka ..u mnie kopytka byly w poniedzialek do gulaszu

[Muski]

proponuję spróbować kluchów mojej córki   z ricottą     https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13459-muski-qlinaria/   - też pyszotka...

[electra]

juz zapisalam, napewno wyprobuje bo jak klusiara jestem

[higher44]

proponuję spróbować kluchów mojej córki   z ricottą     https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13459-muski-qlinaria/   - też pyszotka...

 

mmmm pyszności

[qba-69]

Dzisiejszy obiadek Wędzona kaszanka, panierowane kanie i sałatka z cukinii Palce lizać

[qba-69]

Obiadek dla przeziębionej Pani Żony

[michal278]

Jeszcxe kanie zbierales ??

[qba-69]

Jeszcxe kanie zbierales ??

A co w tym dziwnego? Przecież jesienią grzybów jest sporo

[michal278]

U mnie blisko zera a wtedy kani brak, raczej są siwki juz i zielonki no i kurki.

[Todek]

A ja dzisiaj w pracy i obiad zamówiony w barze z dowozem: smażona karkówka z jajkiem sadzonym, ziemniaki i zestaw surówek.

[chudziak]

Jeszcxe kanie zbierales ??

 

Ja dzisiaj wyskoczyłam na niecałą godzinkę już po "natarciu" porannych grzybiarzy

 

 

A taki "poplon" wyrósł mi  w foliówce

 

[karolszymczak]

Olga to takie grzybki domowe.

[jopek91]

Ja bardzo często robię pizzę na obiad. Ale szukam dobrego przepisu na ciasto - ma ktoś może?

[michal278]

http://www.topsecretrecipes.com/Pizza-Hut-Pan-Pizza-Copycat-Recipe.html

 

Tutaj coś więcej:

http://www.ladyweb.com/HotPizzaRecipes.pdf

Edytowane 24 Października 2016 przez michal278