Piwniczka ogrodowa

[Swita]

Cześć Wszystkim,

 

Od niedawna wszedłem w posiadanie działki ROD z murowanym domkiem, w którym znajduje się niewielka piwniczka.

 

I tutaj pojawiają się moje pewne braki w wiedzy. Chciałbym oczyścić i wybielić piwniczkę w celu przechowywania tam wyrobów długo dojrzewających oraz przetworów.

 

Chciałbym się dopytać, czy ktoś z Was przygotowywał taką piwniczkę? Czy ma jakieś sposoby bezpieczne dla żywności? Czy samo bielenie z jakimś środkiem grzybobójczym wystarczy?

 

[Maxell]

Warto nieco poszukać. Tutaj masz świetne opracowanie dotyczące tematu: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17607-hit-jak-budowa%C4%87-piwnice-oraz-ziemianki/

[Swita]

Dziękuję ślicznie zabieram się za lekturę

[Anuś]

 

 

Od niedawna wszedłem w posiadanie działki ROD z murowanym domkiem, w którym znajduje się niewielka piwniczka.

Też takową mam, myślałam, że będzie dla mnie użyteczna, ale tam straszna wilgoć, więc podjęłam decyzję o zasypaniu jej gruzem i wylaniu betonem. Nie widzę sposobu jej uratowania.

[MariuszB]

Anuś, szkoda ją likwidować, wystarczy zrobić tak jak ja zrobiłem.

 

Mam działkę i na niej domek-altankę, a pod nim piwniczka, tyle że ja już w trakcie budowy zastosowałem wentylację w postaci dwóch rur fi100mm, dodatkowo na jednej z nich zamontowałem wentylator z regulowanym higrostatem, posadzka izolowana i wylany beton, dzięki temu mam prawie stałą temperaturę i wilgotność, robiłem to z myślą o wykorzystaniu jej jako dojrzewającej komory, ale jak na razie to służy innym celom.

[wróbel75]

Dokładnie tak jak Mariusz pisze.

Anuś prosta/sprawna wentylacja powinna rozwiązać Twój problem.

Doprowadzić wlot powietrza (dobrze by było aby wstępnie się ogrzało np. zasłaniając wlot kamieniami) i wylot.

Tutaj od strony 82 masz o więcej o wietrzeniu https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17607-hit-jak-budowa%C4%87-piwnice-oraz-ziemianki/

Jak będzie za dużo wilgoci to można pomyśleć o opasce, ale to w przyszłości zobaczysz.

Na pewno warto zachować tą piwniczkę -zwłaszcza że już jest.

[wawaldek11]

Anuś - szkoda piwniczki - będzie zaraz ciasno. Wentylacja jak piszą koledzy i może by coś dało odsysanie wód gruntowych znacznie poniżej poziomu podłogi w momentach bardziej mokrych.

Ja mam większy problem niż tylko wilgoć w piwniczce. W mokrych porach roku podchodzi woda - do 50 cm. Coraz rzadziej, bo mamy permanentną suszę    Ale chyba sobie poradziłem - kilka metrów perforowanych rurek pod posadzką , studzienka ok. 70 cm. i automatyczna pompka wyrzucająca wodę na koniec działki. W tym roku po raz pierwszy od kilku lat pompka zaczęła pracować. Wcześniej był niski poziom wody i nie było potrzeby.

[JaGra]

Miałem i ja piwniczkę. Niestety zrobiłem przy budowie sporo błędów tzn. chciałem dobrze, a wyszło jak zwykle i przedobrzyłem. Po pierwsze nie należy izolować ścian od zewnątrz bo zrobi się termos ( a Roger uprzedzał ) Nie należy też uszczelniać podłogi. Ja dałem beton przeciw wodny i jeszcze na to gres. To był duży błąd, bo wilgoć nie miała gdzie wsiąkać. Najlepsze do posadzki to cegły pełne czerwone i piasek. Może być też klepisko z gliny. Jeżeli chodzi o wentylację to pierwsza podstawowa sprawa kanał nawiewny musi być zakopany w gruncie kilka metrów, bo jak będzie tuż przy piwniczce to latem gorące powietrze się nie ochłodzi i będzie się skraplało na ściankach (abratek mówił, ale nie posłuchałem) U mnie nawet po zainstalowaniu turbo wentylacji na rurze wylotowej to latem woda spływała po ścianach, a szczególnie po stalowych drzwiach (najlepsze drzwi drewniane). Mimo, że były to już drugie drzwi z izolacją.

Ogólny wniosek to piwniczka musi oddychać.

[wróbel75]

 

 

Po pierwsze nie należy izolować ścian od zewnątrz bo zrobi się termos

A był tu doktor z Szwajcarii który twierdził na odwrót

Pamiętam jak się ścięliśmy.

Też uważam że mimo postępu jaki na przełomie wieku nastąpił, to w tym przypadku prosto i naturalnie jest najlepiej.

[MariuszB]

Kierując się logiką i planami budowy wyszło że u mnie rury od piwnicy są oddalone w poziomie: wymiary ca..... 1 rura zasysająca na głębokości 2 metrów oddalona o 150cm oraz wychodzi w pionie 2.3m, 2 rura odpowiednio na głębokości 50cm, oddalona o 150cm oraz wychodzi w pionie 70cm, tą rurą jest wydmuchiwane powietrze, dodatkowo obie są wyprowadzone w cieniu, ścian nie izolowałem za to posadzkę tak, skroplin nie ma, termos mi nieznany, ogólnie mam ją 15 lat i jestem bardzo zadowolony.

[Pacan Wojciech]

Mariusz B , jak temperatura się utrzymuje w Twojej piwniczce ?

[MariuszB]

Średnio to 10/12 stopni, pod warunkiem że nie zaglądam tam często.

[Pacan Wojciech]

Dziękuję .

[Anuś]

Koledzy wszystkie rady przeczytałam . Tylko musicie przyjąć do wiadomości jedną rzecz jestem kobietą  i nie bardzo kumam jak bym to wszystko miała zrobić . Domek zbudowany jest na ''niższej'' części działki. W poprzednim sezonie otwierałam ją jak tylko było ciepło i wietrzyłam. Niestety wiele to nie dało. Mam wrażenie, że na spodzie jest cały czas wilgoć, a wręcz zbiera się niewielka warstwa wody. Piwniczka zbudowana jest na środku kuchni, więc nawet nie mogę nowej posadzki tam położyć. Na zewnątrz bocznej ściany domku wystawała plastikowa rura ( na pewno o średnicy mniejszej niż fi 100, to akurat wiem ) ale to chyba niewiele  pomogło.  Zaznaczam, że nigdzie na ścianach nie mam śladów wilgoci.

Może wrócę do tematu, kiedy będę na działce i zrobię foty. wtedy będzie mi łatwiej wszystko wytłumaczyć  

[krzysio59]

Najlepsza podłoga w piwniczce to cegła dziurawka na żwirowo-piaskowym podłożu.

Edytowane 11 Lutego 2022 przez krzysio59

[Anuś]

 

 

Najlepsza podłoga w piwniczce to cegła dziurawka na żwirowo-piaskowym podłożu.

Krzysztof czy to oznacza, że podłoże żwirowo - piaskowe będzie cały czas tą wilgoć ''pochłaniać ''?

A może trzeba zmniejszyć powierzchnie tej piwniczki i wtedy nie będą ''nachodzić '' tam wody gruntowe ?

Nie wiem czy dobry mam tok myślenia

[Pacan Wojciech]

 

 

A może trzeba zmniejszyć powierzchnie tej piwniczki i wtedy nie będą ''nachodzić '' tam wody gruntowe ? Nie wiem czy dobry mam tok myślenia

Moze nie wyciagaj pochopnych wniosków ,dal pojawiającej wody niema znaczenia czy pojawi się w większej powierzchniowo piwniczce czy mniejszej  . Odwiedz działkę zrób fotki , spróbuj określić jak położona jest piwniczka w stosunku do powierzchni gruntu , wtedy na pewno da się cos wymyśleć .

[Maciekzbrzegu]

Tak temat ciekawy. Przymierzam się. Piwniczka gotowa odlew betonowy wiele ich w ofercie na Internecie tylko... Trzeba zakopać obsypać ale jak i .... No i co i jak jakie macie doświadczenia. Na co zwrócić uwagę co zrobić aby było oki Edytowane 13 Lipca 2022 przez Maciekzbrzegu

[Pacan Wojciech]

jak wyślesz zdjęcia  miejsca gdzie chcesz wykonac piwnicke , oraz warunki jakie załozyłęś , pomoge i opiszę jak to wykonać oraz  mam sprawdzonego dostawcę piwniczek - pisz na pw. 

[JaGra]

Na co zwrócić uwagę co zrobić aby było oki

Na dobrą wentylację i podwójne drzwi. Wentylacja nawiewna (rura)  musi wchodzić  przy podłodze i  być rozłożona w gruncie, aby gorące powietrze nie dostawało się bezpośrednio do środka. Musi się ochłodzić w ziemi.

Edytowane 15 Lipca 2022 przez JaGra

[Pacan Wojciech]

Rura rozłożona w gruncie , która będzie miała  dwa kolana w odległości od części pionowej powyżej 2 mb nie będzie działała jako nawiew. Opory  przepływu zablokują  napływ powietrza , by w rurze ochłodziło się powietrze jej długość oraz ilość kolan po drodze będzie większa  od " 2 " .Nawet przy zastosowaniu mechanicznego nawiewu , powinna też wzrastać średnica  rury , a to będzie powodować  koszty .Srednica nie  powinna przekroczyć 300 mm ,ze względu na przepływu strugi powietrza . Przećwiczyłem taki rurociąg przy próbie dostarczania powietrza  do budynku w ramach pomysłu obniżenia kosztów ogrzewania i chłodzenia. Do dziś jest nie używany , trzeba także rozwiązać kwestię wykraplania się wody oraz jej dezynfekcji i usuwania zapachów . 

[Muski]

Wojciech są specjalne takie rury z jonami srebra, nie dajemy kolan za duże opory tylko łuki max45st i masz za 2 łuki opor0,5kolana .Wiem cena.....

[Maciekzbrzegu]

Fajnie że rozwija się dyskusja tych co mają robili. Bo wiecie rozumiecie 10 razy dyskutujemy raz budujemy. A nie odwrotnie. Podeślę zdjęcie jak będę w terenie.

[Pacan Wojciech]

Muski wszystko o czym piszesz znam , juz wtedy były , łuki zakładałem licząc ze będzie nawiew funkcjonował grawitacyjnie , po wykonaniu  został tylko pomnik .Długośc wężownicy niestety wymaga  zastosowania wentylatora .Dziś rury z jonami srebra pewenie kosztują jakby były ze złota.

[ziezielony]

Kiedyś szklarnię rewitalizowałem....

Na łopatę wsypałem siarkę z ogrodniczego, polałem denaturatem i podpaliłem...

Wszystko oglądałem przez szyby...

Szklarnia zamknięta na noc, rano wietrzenie....

Smröd był...

Chyba pomogło bo grzybić nie grzybiło...

Ku odgrzybieniu...

 

Xxxxxxxx

Temat z lutego 2022, się kapłem dopierku...

Pozdro SiBaski;)

Edytowane 15 Lipca 2022 przez ziezielony