Skocz do zawartości

Dzisiejsze wędzenie i parzenie w nowy garnku elektrycznym


Rekomendowane odpowiedzi

Dzisiaj świetna pogoda, bezwietrznie jak na moje warunki, wędzenie przebiegało wyśmienicie.

Moja wędzarnia obecnie jak dla mnie trochę za duża, noszę się z zamiarem jej zmniejszenia (przerobienia) lub sprzedania i zrobienia mniejszej.

Dzisiaj też po raz pierwszy używam nowego sprzętu tj. garnka elektrycznego z termostatem. Garnek ze stali nierdzewnej, 28 l.

post-108457-0-93889100-1664023904_thumb.jpg

post-108457-0-67525600-1664023927_thumb.jpg

post-108457-0-66568400-1664023948_thumb.jpg

post-108457-0-32805600-1664023967_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/19356-dzisiejsze-w%C4%99dzenie-i-parzenie-w-nowy-garnku-elektrycznym/
Udostępnij na innych stronach

Mam takie ustrojstwo ale stare DDR-owskie. Pomierzylem i wyszła mi 8 stopniowa histereza. Jak to wygląda u Ciebie w nowym garnku? Trzyma równo temperaturę?

 

Wysłane z mojego M2101K7AG przy użyciu Tapatalka

Z resztek ścinek pozostałych przy przygotowaniu wędzonek i łopatki powstała kiełbaska. Dzisiaj podsuszone wędzonki i kiełbaska będą pakowane próżniowo.

post-108457-0-78332700-1664388414_thumb.jpg

post-108457-0-55307700-1664388445_thumb.jpg

post-108457-0-62707700-1664388508_thumb.jpg

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.