Skocz do zawartości

Grzybobranie


Gość ChefPaul

Rekomendowane odpowiedzi

na tych grzybach trzeba się znać.

Znam "psioki" co prawie tak podobnie wyglają ale są trujące :???:

Mają trochę inny kolor.Bardziej w fiolet wpadają.Ostatnimi laty zauważyłem, że grzyby jadalne i ich fałszywki rosną blisko siebie a nawet obok siebie.Można się pomylić, oj można.Trzeba uważnie przebierać bo nawet u "starych" grzybiarzy znajdują sie w koszyku fałszywki.

 

Pozdrawiam :wink:

P.S. Darino, jak tam :rolleyes: :grin:

Carpe diem - raz kozie death

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122887
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 2,2 tys.
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Wróciłam...

Jak na półtorej godziny łażenia po lesie to szału nie ma.

Troszkę prawdziwków,podgrzybków ..reszta maślaki.

 

"W życiu piękne są tylko chwile.."

Dżem

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122896
Udostępnij na innych stronach

W jakie temperaturze suszycie grzyby?

napoczątku najlepiej na powietrzu może być i na słońcu jak by było.

Temp.do 50°C kiedy woda pójdzie to i 60°C może być.

Następnie do 70°C by dobić pasożyty.

:grin:

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122897
Udostępnij na innych stronach

 

ufff... no fajnie że jesteś :grin:

ja poczekam na laskę i też pójdę :wink:

pozdro

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122903
Udostępnij na innych stronach

A ja od 10 dni nie mogę "zjeść' kani, które rosną dosłownie 150 metrów odemnie (od stanowiska gdzie jestem). Codziennie zberam i smażę, a następnego dnia kolejne są już gotowe do zbierania.

Takiego skupiska kani w jednym miejscu jeszcze nie widzialem.

 

 

Były też "stare niemiecki grzyby' o których parę dni temu pisała Małgoś :lol:

 

 

Rodzina maślaków - po ugotowaniu około 9 l gęstej zupy wyszlo, ale bateria w aparacie padła, więc fotki nie ma.

 

 

Są też ładne grzybki (miejsca)

 

Dobrze, że Niemcy zbierają grzyby tylko w marketach, można sobie spokojnie zostawić grzybka do następnego dnia żeby dorósł. :grin: :grin:

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122966
Udostępnij na innych stronach

Patrząc na zbiór Małgoś, naszła mnie refleksja-natchnienie: a może by tak maślaków ze skóry nie obierać? Po co się to robi? Praca niewdzięczna i "maślata" to może sobie to odpuścić?

Natchnęło mnie tak, bo "...każda praca mnie fascynuje! Mogę godzinami na nią patrzyć!" :grin:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122968
Udostępnij na innych stronach

To mój i Kuby dzisiejszy zbiór. Mało grzybów dużo ludzi. Nie tak jak u Toshiby.

 

 

Patrząc na zbiór Małgoś, naszła mnie refleksja-natchnienie: a może by tak maślaków ze skóry nie obierać?

Można właśnie bena zrobiła maślaki w zalewie w słoiczkach. Takich malutkich nie kazała obierać ze skórki, tylko duże . Małe oczyszczone w całości powędrowały do słoiczków.

 

 

ale narobiłem dymu 🙂

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122975
Udostępnij na innych stronach

A ja od 10 dni nie mogę "zjeść' kani, które rosną dosłownie 150 metrów odemnie (od stanowiska gdzie jestem). Codziennie zberam i smażę, a następnego dnia kolejne są już gotowe do zbierania.

Jak już nie możesz kani jeść to je ususz. Będziesz miał "pył" grzybowy. Dobra przyprawa do zup, sosów, smalczyku. :thumbsup:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-122997
Udostępnij na innych stronach

P.S. Darino, jak tam

tęsknie :wink:

a tak pod krechą dobrze

:grin:

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123002
Udostępnij na innych stronach

A to nasze dzisiejsze plony

 

 

A to mój kochany dzielny kurczaczek :lol: Sama nazbierała dwa swoje małe wiaderka :lol:

"Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123091
Udostępnij na innych stronach

Czy ktoś może mi podpowiedzieć gdzie są fajne miejsca do zbierania grzybów. tylko żeby nie było to zbyt daleko od Dąbrowy Górniczej. Tak powiedzmy do 150 km.

Jak wiekszosc grzybiazy ze slaska mozesz zawitac do Zawadzkiego (trasa Zawadzkie - Kolonowskie lub Lubliniec ):

Przy drodze stoja samochody na slaskich tablicach wiec trafisz :grin:

Dabrowa Gornicza - Zawadzkie okolo 75 km.

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123164
Udostępnij na innych stronach

"Lekarze nadal apelują, aby nie podawać grzybów dzieciom, gdyż nie są one odpowiednim pokarmem dla niedojrzałej wątroby, nieradzącej sobie jeszcze z neutralizacją toksyn, a przy zbieraniu grzybów nie warto zbierać niepewnych odmian."

źródło

http://www.wiadomosci24.pl/artykul/dwudziestolatek_zatruty_muchomorem_czeka_na_przeszczep_158196.html

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123330
Udostępnij na innych stronach

Są dwie złote zasady ..... :

1. Nie zbieram nic czego nie znam

2. Jeśli nie bardzo znam sie na grzybach ale bardzo lubię to zbieram i jem tylko rurkowate, omijając szerokim łukiem najładniejsze nawet blaszkowate

 

Wtedy ryzyko to ewentualne wymioty i rozwolnienie ..... nie ma możliwości śmiertelnego zejścia ....

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123332
Udostępnij na innych stronach

kiedyś jako dziecko chodziło się z babką i zbierało olszówki (lub krowiaki jak kto woli).

A teraz to grzyb niebespiecznie trujący :cool:

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123333
Udostępnij na innych stronach

kiedyś jako dziecko chodziło się z babką i zbierało olszówki

Też zbierałem i zostało mi do dzisiaj, tyle, że zbieram tylko młode, takie do 3 - 4 cm średnicy.

W occie są pyszne :thumbsup:

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=47286#47286http://www.otofotki.pl/obrazki/wqdz690429546a.GIF

 

Piszę poprawnie po polsku. (Przynajmniej się staram ;P)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/291-grzybobranie/page/28/#findComment-123337
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.