Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Proponuje zakup regulatora mocy (oprócz termostatu). Ogranicznie mocy grzałki w przypadku gdy nie jest potrzebna pełna moc, po pierwsze znacznie zmniejsza bezwładność temperaturową elementu grzejnego, a po drugie nie przegrzewa wędlin na dolnych poziomach – grzałka nie rozgrzewa się do czerwoności powodując dużą różnice temperatur, po trzecie przedłuża żywot grzałki.

Regulator mocy można samemu zrobi (koszt około 15 zł) lub kupić gotowy (koszt od 35 zł)

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/
Udostępnij na innych stronach

TOSHIBA,

czy wg Ciebie takie coś byłoby dobre do sterowania mocą grzałek?

http://www.allegro.pl/item801483119_regulator_obrotow_wiertarki_elektrycznej_avt_1007.html

 

Pytałem producenta o to, ale zasłania się "dedykacją" U2008 określaną wyłącznie jako regulator obrotów.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87100
Udostępnij na innych stronach

Andy, o ile pamiętam z instrukcji radiator zaleca się powyżej 1700W

ten regulator jest niby do silników komutatorowych, ale ja nim regulowałem wirówkę gdzie daję sobie kosmyk włosów uciąć że silnik był indukcyjny

Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87104
Udostępnij na innych stronach

ja w nim jeszcze radiatora nie widzę. Na "mój nos" powinien być

tak tak, 100% racji. Gdzieś indziej, gdzie były te regulatory opisywane, widniał dopisek o konieczności dołożenia radiatorka.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87105
Udostępnij na innych stronach

Można użyć regulatora od oswietlenia z triakiem - tyrystorem . Konieczna jednak jest przeróbka. Zmiana triaka lub tyrystora na większą moc + radiator, zmiana dławika przeciw zakłuceniowego - na grubszy drut.

Drugi prosty sposób regulacji mocy - wstawiając diodę 25 A /400V w szereg z grzałką, a równolegle z włacznikiem dodatkowym, zmniejszymy moc o połowę. ( zasilanie grzałki z połowy napiecia 115V lub 230 przy zwartej diodzie dodatkowym włacznikiem )

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87111
Udostępnij na innych stronach

Przedstawiony wyżej regulator, to regulator napięcia, a nie mocy.

Jednak jeżeli chodzi o grzałkę w takim zastosowaniu jak ma być, nie ma to specjalnego znaczenia, można regulować napięcie / a przez to moc wydzielaną przez grzałkę.

 

Elementem wykonawczym jest tam triak i przy 800 W dobrze by było założyć radiatorek kupny za jakieś maksymalnie 5 zł lub kawałek blaszki aluminiowej lub miedzianej – grubość 2 mm do 4 mm powierzchnia około 5 do 7 cm/cm.

 

Przerabianie układu z regulatora oświetlenia nie ma sensu chyba że ktoś ma w domu niepotrzebny i go zainstaluje – należy zwrócić uwagę czy jego moc jest wystarczająca – przeczytać opis na obudowie,

 

Wstawienie diody w szereg, też nie jest złe, jednak jest to ograniczenie stałe, nie da się regulować, obniży moc grzałki o połowę – dioda dla 800 W starczy 3 do 5A ale z radiatorem!

 

Teraz co do samego regulatora mocy. Proponuje wykorzystać KDSF20 jest to gotowy układ do którego należ dołączyć dosłownie 3 do 5 części za 2 zł (w zależności do czego się go wykorzysta). Ma bardzo durzą sprawność ponad 99% („czyli mało się grzeje przez co nie potrzeba prawie radiatora”)

http://www.allegro.pl/item803177133_kdsf20_regulator_mocy_pradu_obrotow_2000w_9a_2kw.html

lub

http://www.allegro.pl/item808906740_uklad_kdsf20_scalony_regulator_mocy_2000w_230v.html

 

W razie problemów z podłączenie pomogę przez Internet :grin:

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87122
Udostępnij na innych stronach

TOSHIBA! W cenie nie ma różnicy w diodach, natomiast diodę 25/400V można przykręcić co ułatwia zamontowanie. Nie każdy potrafi i posiada lutownicę.

Jest jeszcze różnica w regulatorach do zastosowań indukcyjnych, a zwykłych oświetleniowych. Do grzałki najlepiej zastosować regulatory napięciowe.

Prostszym rozwiązaniem jest zapalenie odrobinę węgla drzewnego i zasypanie trocinami. Żarzy się i daje dużo dymu bez zasilania i bezpiecznie podczas "czytania książek" przy wędzeniu.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87125
Udostępnij na innych stronach

TOSHIBA! W cenie nie ma różnicy w diodach, natomiast diodę 25/400V można przykręcić co ułatwia zamontowanie. Nie każdy potrafi i posiada lutownicę.

Niby tak, różnica w cenie niewielka ale i tak śrubka jest z jednej strony, a z drugiej musisz polutować tak czy owak chyb że kupisz diodę w blokowym wykonaniu, ale wtedy różnica w cenie jest znaczna.

Jest jeszcze różnica w regulatorach do zastosowań indukcyjnych, a zwykłych oświetleniowych. Do grzałki najlepiej zastosować regulatory napięciowe.

Widzę szybciutko odpisałeś nie czytają opisu regulatora KDSF 20, jest on uniwersalnym regulatorem do różnych obciążeń, różnica to te elementy zewnętrzne o których pisałem wcześniej.

Prostszym rozwiązaniem jest zapalenie odrobinę węgla drzewnego i zasypanie trocinami. Żarzy się i daje dużo dymu bez zasilania i bezpiecznie podczas "czytania książek" przy wędzeniu.

Hmm, to po co my tu się rozpisujemy o grzałce? :lol: :lol: :wink: :tongue:

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87126
Udostępnij na innych stronach

TTOSHIBA! co do KDSF 2o i regulatora oświetlenia to w jednym i drugim chodzi o to samo. Ważne są elementy zewnętrzne. Różnica jest taka że, w kupnym regulatorze mam już gotową obudowę, wymiary pod puszkę i estetykę wykonania. W sumie koszty będą jednakowe. Należy dodać że regulator oświetlenia nie nadaje się bezpośrednio do obciążeń indukcyjnych bez przeróbki, i z KDSF20 też jest podobny problem musi mieć elementy mocy triak czy tyrystor itd. Prawie jednakowo wychodzą koszty dla "upartych" zakup kuchenki elektrycznej blaszanej z regulatorem wyprowadzonym na zewnątrz - bezpieczniej i nawet taniej. Żeby się trociny czy zrębki nie zapalały można je w garnku przykryć gęstą metalową siatką lub nawierconą blachą tak, aby opadało pod własnym ciężarem. :idea:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87132
Udostępnij na innych stronach

TOSHIBA, a nie masz "pod ręką" gdzieś zdjęcia zmontowanego takiego układu, żeby można ocenić stopień trudności wykonania?

Mam przy swojej wędzarce blaszanej, wieczorem zrobię fotke.

[mod]

Choc ciekawie, to zrobilo sie mocno nie na temat. BonAir prosil o zidentyfikowanie grzalki.

Piszcie dalej, zmienimy temat albo wydzielimy nowy watek.

 

Może i nie dokładnie jak w temacie, ale nie znając mocy/napiecia pracy grzalki/itd

Można się właśnie poratować takimi regulatorami i wykorzystać to co się ma. [/mod]

TTOSHIBA! co do KDSF 2o i regulatora oświetlenia to w jednym i drugim chodzi o to samo. Ważne są elementy zewnętrzne. Różnica jest taka że, w kupnym regulatorze mam już gotową obudowę, wymiary pod puszkę i estetykę wykonania. W sumie koszty będą jednakowe. Należy dodać że regulator oświetlenia nie nadaje się bezpośrednio do obciążeń indukcyjnych bez przeróbki, i z KDSF20 też jest podobny problem musi mieć elementy mocy triak czy tyrystor itd. Prawie jednakowo wychodzą koszty dla "upartych" zakup kuchenki elektrycznej blaszanej z regulatorem wyprowadzonym na zewnątrz - bezpieczniej i nawet taniej

[mod]Jak widzisz Siara juz się denerwuje :lol: i by znów coś wyciął, przesunął, skasował :lol: :lol: :lol: a my tu dalej o regulatorach.[/mod]

Układ który podalem jest wygdnym rozwiązanie dla osób które już mają lutownice, lubia to robić. Można kupić gotowca - też pisałem o tym, można kupić regulator oświetlenia (bo grzałka to nie obciążenie indukcyjne i nie ma co tu zamącać tematu wprowadzając kolejny argument który NIC nie ma wspólnego z grzałką) Ja zmonttowałem go bez filtra i jedyna trudność to jest to że zakłuca radio i TV w promieniu 3-4 metrów. I ostatnie regulator mocy przewidziany jest właśnie do obciążeń biernych (czyli grzałek), pracuje bardzo liniowo.

I na koniec, nic nie pisałem źle na temat układu regulacji napiecia przedstawionego na poczatku. Zwrócilem tylko uwagę że jest to typowy regulator napiecia a nie regulator mocy.

do zastosowania z grzałka nadaje się jeden jak i drugi.

 

Siara// - wyedytowałem fragmenty odnoszące się do starego, nieaktualnego tematu :wink:

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87134
Udostępnij na innych stronach

TOSHIBA, a nie masz "pod ręką" gdzieś zdjęcia zmontowanego takiego układu, żeby można ocenić stopień trudności wykonania?

Układ zmontowany jest w "puszce" bezpiecznikowej, ponieważ musi być szybko demontowalny pakowanie i znów "montż" = po prostu podłączenie 2 wtyczek :lol:

Spełnia rolę termostatu i regulatora mocy - te dwa układy połączone są szeregowo.

Grzałka w wedzarce podłanczana jest do tego sterownika na wtyczkę, dla szybkiej wymiany w razie uszkodzenia, no i jak wyżej.

Taką mam pracę 3-4 tygodnie tu, 6 tam i ciągle w drodze, więc i sterownik / wędzarka sostały do tego przystosowane :lol:

 

Jak widać w środku, podłączenie wszystkiego jest bardzo proste, filtry przeciwzakłuceniowe nie zamontowałem, bo i poco :grin: z całego schematu jaki podaje producent jest tylko scalony układ regulacji KDSF 20 i potencjometr więc chyba każdy to podłączy.

Radiator jest sporo za duży, ale taki miałem pod ręką więc go zamontowałem (od starego PC którego znalazłem na ulicy :lol: ).

Jeżeli dalej jest coś niejasne, to pomogę

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3205-sposoby-regulacji-mocy-grza%C5%82ki/#findComment-87174
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.