Wyroby Pis67 & Co.

[Pacan Wojciech]

ok jutro zrobie dzis juz jest ciemno Pozdrawiam 

[pis67]

Dziś nastawiłem mięska na salceson, Koryciński po miesiącu i dzikie kości peklowane do wędzenia wiszą na wolnym powietrzu czekając na  poranny dym 

[dyzio]

 

 

ok jutro zrobie dzis juz jest ciemno Pozdrawiam

 

Dziś już prawie się kończy. Za chwilę będzie ponownie ciemno. Lampa błyskowa w aparacie nie działa? Ale my czekamy na zapowiedziany post.

[Pacan Wojciech]

Mirekr134a  tak wyglada sterownik do mojej szafy ,jesli massz instrukcje lub podobne urzadzenie prosze o pomoc .Dziękuję

[tusiaczek]

Wygląda jak standardowy regulator temperatury. Pełno podobnych na Alledrogo. Odnajdź sobie najbardziej podobny i ściągnij instrukcję. Nie powinna aż tak bardzo się różnić. Czego nie doczytasz rozkminisz metodą prób i błędów 

[Pacan Wojciech]

Dzieki , nie pomyslałem elektronika to nie " moja bajka "

[Mirekr134a]

20150305_144929.jpg

Mirekr134a  tak wyglada sterownik do mojej szafy ,jesli massz instrukcje lub podobne urzadzenie prosze o pomoc .Dziękuję

Wojtek

Elliwell ewpc ?

Podeslij mi dokladne oznaczenie z naklejki na obudowie . Albo z frontu na zdjeciu widać refleksy światła .

Edytowane 5 Marca 2015 przez Mirekr134a

[Pacan Wojciech]

Mirekr134a , jutro spisze wszystkie oznaczenia .dziekuje juz   .

[pis67]

Zaczniemy od jelenia, sezon polowań zamknięty, dostałem jeszcze mięsko z szynki - zrobię kiełbaski... 

 

 

 

Salcesony wczoraj tworzyłem  - czerwony dziś podwędzany wieprzowo - dziki , masakrycznie chudy..

 

 

 

 

A i dzikie wędzone kości...

 

 

A w spółdzielni mam legutki.... 

 

 

 

 

Ser  trzeciego tłoczenia...  jeden rozkroiłem... 

 

 

 

 

Salami też rozpocząłem dla sprawdzenia - jeszcze surowe - na zlot W-M będzie dobre... 

 

 

A dziś czarne salcesony sparzyłem - jutro podwędzę...   

 

[KURP]

 

Salami też rozpocząłem dla sprawdzenia - jeszcze surowe - na zlot W-M będzie dobre...

 

Tylko jak zjesz to nie będzie co próbowac

 

Bazyl - spakowany na Zlot? tylko nie migaj się chopie

[Pacan Wojciech]

Mirekr134a , masz racje regulator ELiwell  EWPC 961 , przepraszam  kolege pis 67 ,ze wymieniamy w jego temacie wlasne informacje , ale mysle ze to juz przedostatni post.pozdrawiam

[pis67]

ak zjesz to nie będzie co próbowac

 

 

Będzie... co 

 

A tu niżej projekty butelek do mojego piwka, skromne jakieś, będą nowe.... 

[Gwizdek]

Pełen profesjonalizm      .

Edytowane 6 Marca 2015 przez Gwizdek

[pis67]

 

 

butelki piękne tylko mają jedną wadę są puste

 

Warki czekają, ale najpierw trzeba butelki wymalować..... 

[KURP]

Piotr pisane złotem?

[pis67]

Dziś w wędzarni dwie kulki dzikie i ogonówki + szynka ze świni....i boczku kawałek  

 

 

Salceson czarny... 

 

 

 

 

Część  upiekłem 

 

 

 

I oscypki, i ricotta  jeszcze gorącą zbieram ... 

 

[KURP]

Ricotta wzorcowa

[morfeusz300]

Salceson taki wes mielony;)

[pis67]

Foty z wczoraj i dziś - komentarza brak..... 

[dyzio]

To żeś się narobił znowu. Widzę, że kutter w stałym użyciu ostatnio.

[tier]

Korbacze wzorcowe

[tusiaczek]

O widzisz... jakbyś ten kuter był i zapakował i do Radka z nim do Jastrzębiej przyjechał to byłoby coś 

[dyzio]

 

 

jakbyś ten kuter był i zapakował i do Radka z nim do Jastrzębiej przyjechał to byłoby coś

Nie musiał byś go nawet nosić !!! O myciu o ponownej konserwacji nie wspomnę.

 

 

Korbacze wzorcowe

Kiedyś coś podobnego przywoziła mi koleżanka z Brennej. Jeździli do Czechów, jak to ona była zwykle mawiać i kupowali takie  zaplecione warkoczyki z sera troszkę o słonym smaku. Czy to to samo co korbacze ?

[tier]

To samo

[dyzio]

       

Ale se popisałem.