Gdzie znajdę masarnię w okolicy katowic??

[chudziak]

U mnie prawie zawsze są "pół"głowy w Tesco Extra ale nigdy nie kupowałam .

[Maxell]

Całych głów się nie sprzedaje. Musi zostać usuniety mózg.

[mlody]

madlinka

Witaj w realu mają wszystkie podroby i inne miękkie części ze świnki głowy też widziałem. Byłem zaskoczony bo takiego wyboru jak tam w oszołomie nigdy nie było

Ps do reala masz rzut beretem

Pozdrawiam

Rafał

[madlinka]

dzięki, kupiłam już dzisiaj w Auchan, cena 3,99/kg

[madlinka]

Mam pytanie odnośnie tej ubojni: http://www.rsp-bujakow.com.pl/ubojnia.htm

wiecie może czy jak kupię tam półtuszę to dostanę wszystko, podroby i krew? Zamierzamy w niedługim czasie zrobić trochę wyrobów, marzą mi się też salcesony i kaszanka i nie wiem czy mi sprzedadzą też potrzebne części czy tylko samo mięso?

[andrzej k]

jak kupię tam półtuszę to dostanę wszystko, podroby i krew?

 

Tej ubojni nie znam , jednak śmiem twierdzić że w ubojni wszystko kupisz . W moim przypadku jak potrzebuję żołądki to muszę zamówić bo te co mają to są tak rozcięte że nadają się tylko na zupę - flaki . Krew 5 litrów jest gratis .

 

Pozdrawiam

[madlinka]

dzięki, muszę tam zadzwonić

[arekdron]

Polecam moja masarnie

 

rozbieramy w poniedziałki (UBÓJ W PIĄTEK) i środy (UBÓJ WE WTOREK) tylko polskie półtusze .

 

we wtorki i czwartki jestem w Mysłowicach i Sosnowcu na sklepach z towarem.

 

Jak zamówisz półtusze to chętnie Ci ją przywiozę już rozebraną

( w cenie na dzień dzisiejszy 10 zł brutto za kg.) :lol:

Podroby też mamy ale nie duże ilości.

 

Krwią niestety nie handlujemy .

chyba że w proszku :wink:

[tomaj77]

( w cenie na dzień dzisiejszy 10 zł brutto za kg.)

 

A nie rozebrana to jaka cena :question:

[Apri]

Witam. A jaka jest aktualnie cena półtuszy w Porąbce przy odbiorze własnym??

[arekdron]

niestety taka sama

[madlinka]

( w cenie na dzień dzisiejszy 10 zł brutto za kg.)

trochę dużo, ale dzięki

[EAnna]

Dzwoniłam przed chwila do hurtowni ARAD w Katowicach (ul. Ociepki 17).

Aktualnie sprzedają półtusze w cenie 8,82zł brutto/kg. Klasa S.

Wyłącznie od polskich hodowców.

W kwietniu od nich brałam i były o 53 grosze tańsze.

Mięso dostałam wtedy bardzo dobrej jakości: zwarte, bez wycieków i smaczne

[arekdron]

 

Dzwoniłam przed chwila do hurtowni ARAD w Katowicach (ul. Ociepki 17).

Aktualnie sprzedają półtusze w cenie 8,82zł brutto/kg. Klasa S.

Czasami handluje z Aradem. To już wielki przemysł.

Jeżeli mówią Ci że klasa S to na pewno jest z fermy.

Polski rolnik nie hoduje w takiej klasie no chyba że wielkoprzemysłowe Polskie fermy.

 

pozdrawiam

[ROBUR ZMOTA]

Kolega arekdron ma rację tam to już wielki przemysł mięsny

[adrian1981]

a miesa drobne gdzie kupujecie? w okolicach sosnowca?

bo mi zostal selgros :sad:

[madlinka]

Czemu smutna minka? w selgrosie jest dobre mięso, też często tam kupuję

[Pepol]

Witajcie,

 

być może będzie Wam to pomocne.

Ostatnio szukając w niewielkim promieniu od mojej lokalizacji ubojni (gdzie mogę kupić półtusze ze zwierząt ubijanych na miejscu) trafiłem na jedną w Pilicy. na dzień 5 stycznia mieli cenę 9,40zł/kg brutto - niestety dopiero będę się do nich wybierał, więc nie jestem w stanie nic więcej o tej ubojni napisać.

Link z namiarami poniżej:

http://www.cylex.pl/firmy/s%C5%82owik-a-j--rze%C5%BAnictwo-i-w%C4%99dliniarstwo--s-j--10627503.html

 

Pozdrawiam.

[tompi]

w okolicach sosnowca

może warto tam zadzwonić, można kupić całą pułtuszę jak i rozebrane elementy.

Ubój 2 razy w tygodniu.

http://www.rsp-bujakow.com.pl/kontakt.htm

[Kalinosiu]

W Sosnowcu dobre mięso można kupić na ulicy Naftowej. Jest tam Hurtownia i sklep firmy MARKAM z Kasinki Małej. Codziennie mają świeże mięso. Ja zamawiam sobie w sklepie telefonicznie.

[adrian1981]

dziekuje za info a co do miesa w swlgrosie hmmm nikt mi nie powie ze jest super bo jak dla mnie jest juz jakies nabijane bralem kiedys w takim malym zakladzie gdzie rozbierali polskie swinie i mieso bylo miesem :grin: czyli szare przy stykaniu sie a nie pieknie rozofe jak z selgrosa i innych marketow

 

[ Dodano: Sob 07 Sty, 2012 18:25 ]

jak zrobilem jakiegos byka to sory:d

 

[ Dodano: Sob 07 Sty, 2012 18:30 ]

A ja mysle zadzwonic do SZatana dla niewtajemniczonych rozbieraja i handluja miesem i wedlinami moze sprzedadza w detalu a jak nie to na fakture osobowa?

Poprostu chce znalezc jakies lepsze mieso jak w selgrosie gdzie jest tylko z mies drobnych 2ka 50% na 50% czyli slaba ja potrzebuje kupic 2ke chuda i tlusta :devil:

 

[ Komentarz dodany przez: EAnna: Sob 07 Sty, 2012 18:49 ]

Adrianie,

pisz staranniej bo nie da się tego czytać.

Zobowiązuje Cię do tego regulamin tego forum.

 

[ Dodano: Sob 07 Sty, 2012 18:50 ]

przepraszam juz nie bede

[DZIADEK]

Musiał bym prowadzić statystyki . Każdy ubój to inne mięso, Niby chów tradycyjny na swoich paszach, ale zawsze z dodatkiem, bo inaczej się nie opłaca . Tak są pomieszane rasy że nie wiadomo co to jest. Bez próby na biało można wleźć w nie złą kichę. Szukacie dobrej Rzeźni na jakiej podstawie. Myślicie że oni sami hodują te świnki dla was. Kupują co się da, teraz chyba 6żł/kg żywca i nie ma gdzie kupić. Hodowle przyzagrodowe zniszczone przez hodowlane gospodarstwa mleczne .A tak nawiasem zawsze pytam ile płacił jak nie raz tego tucznika szukał z 50 km.I zawsze mówię że ten rolnik jest głupi że jemu sprzedał za sześć złotych, Powinien mu sprzedać za 12 zł /kg żywca jak on sam nie umie sobie wyhodować tucznika.Podsumowując nie wiemy co kupujemy w rzeźni to jest loteria skąd pochodzi żywiec. Można domniemać ze to mogą być półtusze z zachodu . Pozdrawiam

[tompi]

Powinien mu sprzedać za 12 zł /kg żywca jak on sam nie umie sobie wyhodować

i tu Dziadku trafiłeś w sedno sprawy - chcesz mieć dobre - zapłać, tylko jak odrzucić dobre od złego ?

 

Jak kiedyś zapytałem Gospodarza,(kupowałem) dlaczego tak tanio sprzedaje (było wtedy ok 6,7)

powiedział, że takie są ceny. Na pytanie, czy to się opłaca - powiedział @#$%$#@#"cenzura"

[madlinka]

Dziadek ma rację, nie mamy pewności co kupujemy, toeż staram się rochę wyluzować w tym temacie, ważne ze nie jem przynajmniej tych oślizłych sklepowych wędlin. Mam pewność tylko jak biorę świnkę od mojego wujka, jego po prostu nie stać na żadną chemię. Ale też niestety z różnych powodów od niego mięso mogę mieć tylko raz do roku, kotlety schabowe z jego świni smakują zupełnie inaczej niż ze sklepu, to po prostu poezja miękkości i soczystości.

[Kalinosiu]

kurcze, mam to niemal "pod nosem" - muszę tam podjechać

Kupuję tam mięso od 1,5 roku i zawsze jest świeże i smaczne. Zamawiam w całości płaty boczku całe łopatki, schab itp. Ceny są może troche wyższe niż w supermarkietach ale mięso bobrej jakości - klasa E.