Radek robi.....

[Radek.]

ale super salcefiks , ja zrobiłam w folii i wyszedł z wyglądu "pasztet" , smak wyborny ale Twój ma profesjonalny wygląd

 

 

Ulalka to jest https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4230-rolada-lazdijajska/?hl=lazdijajska

 

Piękne rzeczy Radziu porobiłeś, ja u siebie też roladke Lazdjajską zrobiłem, tylko ja na szarpaku rozdrabniam i troszkę trzeba ją poparzyć, ale warto.

 

 

Dzięki filemonku , ja też rozdrabniam na szarpaku.

 

A dzisiaj mam na boczkowo . No i dwie kulki na okrasę .

[Ulalka]

Radek przepraszam , że takie wspaniałości golonkowe ochrzciłam salcefiksem 

[Radek.]

Radek przepraszam , że takie wspaniałości golonkowe ochrzciłam salcefiksem

 

Nieszkodzi . To dobre i to dobre .

 

I prawie gotowe . Ale nie można jeszcze jeść, dopiero aż ja powiem

[boggi]

Radku no powiedz coś

[Radek.]

Radku no powiedz coś

 

 

Mówię . Już można jeść .

[Radek.]

Dzisiaj rolki ze słoniny . Dzisiaj późno zacząłem, to i późno skończę  . 

 

[Noname123]

Nadziewasz to jakos czy tylko rolujesz? ja robiłem taka w solance a potem w ostrej papryce

https://images.tapatalk-cdn.com/15/09/19/cadb2bb73c6eb6232521821e60c8746b.jpg moje pierwsze wędzenie nie dowiozłem do domu tej słoniny

Edytowane 19 Września 2015 przez Noname123

[Radek.]

Nadziewasz to jakos czy tylko rolujesz?

 

 

Na tej stronie jest opis. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4394-radek-robi/page-51 .

 

A tymczasem, słonina poszła w dym  .

[Radek.]

Już można jeść

 

[Noname123]

Już można jeść

Mega to wyglada

[@halusia@]

Jak mnie to cieszy Radku ze juz jesteś w formie..

[tusiaczek]

Zrobiłem wczoraj roladę boczkową z Twojego przepisu... wyszło mniodzio    Jedyną chyba modyfikację jaką poczynię to dłuższe parzenie bo ja akurat lubię bardziej miękkie

[Radek.]

Mega to wyglada

 

 

 

Jak mnie to cieszy Radku ze juz jesteś w formie..

 

Halinko, pomalutku idzie ku dobremu

 

Zrobiłem wczoraj roladę boczkową z Twojego przepisu... wyszło mniodzio Jedyną chyba modyfikację jaką poczynię to dłuższe parzenie bo ja akurat lubię bardziej miękkie

 

 

Tusiaczku, też wolę bardziej miękkie . Czasy otwierania browara zębami, daaawno już minęły .

 

Hania zrobiła trochę powideł śliwkowych. W tym roku, to chyba przerobiła cały stragan zielonego, czerwonego, żółtego, czarnego i jakie tam jeszcze są kolory .

 

Byłem po węgorze i jutro dym. 

[Pacan Wojciech]

Radku , gdzie kupujesz wegorze i w jakich opakowaniach, Pozdrawiam

[Radek.]

Radku , gdzie kupujesz wegorze i w jakich opakowaniach, Pozdrawiam

 

 

W Zakopanem, u Sitarza w drodze do Kuźnic. Pakowane pojedyńczo. Ważą około 800 g / szt. Są już wypatroszone, ale można czasem kupić żywe.

[roger]

Radek to tam gdzie pstrągi mają ?

Ile sobie liczą za kg ?

[Einshell]

Allleee...   Po ostatniej (udanej)  makreli odważyła bym się na węgorza...A '' z ręki '' solisz , czy na mokro...?

[Pacan Wojciech]

Radku dziekuje , z Opola trochę za daleko , ale bede chyba w Nowym targu to juz pociagnę na wskazany adres .pozdrawiam

[Radek.]

Radek to tam gdzie pstrągi mają ? Ile sobie liczą za kg ?

 

 

Pstrągi tęczowe po około 600 g, 18 zł/kg

Allleee... Po ostatniej (udanej) makreli odważyła bym się na węgorza...A '' z ręki '' solisz , czy na mokro...?

 

 

Aniu, 1 kg ryby, 1 l wody, 100g soli kamiennej. Na około 12 h do lodówki w temp 4 - 6*C. ;) .

 

Radku dziekuje , z Opola trochę za daleko , ale bede chyba w Nowym targu to juz pociagnę na wskazany adres .pozdrawiam

 

 

http://www.sitarz-ryby.pl/

Pozdrawiam.

Upss. Roger. Pytałeś o węgorze Patroszone 85 zł/ kg .

[roger]

Dzięki ...  

Tak się zastanawiałem czy to ci u których zawsze będąc w górach biorę pstrągi i widzę że dokładnie ci sami  

[Radek.]

 

 

Dzięki ... Tak się zastanawiałem czy to ci u których zawsze będąc w górach biorę pstrągi i widzę że dokładnie ci sami

 

Od lat u nich kupuję i nie zdarzyło się żebym był niezadowolony

[roger]

Tu masz rację to chyba najlepsze pstrągi jakie kiedykolwiek jadłem 

[Radek.]

Do biegu... gotowi... start

 

[Gość ArkoGdynia]

A nie boisz się że Ci pospadają z tych sznurków jak będziesz wędził??

nie to żebym "krakał".... ale ..... 

czekam na efekt finałowy!!! Moja mamuśka dała by sobie "rękę uciąć" za jedną taką sztukę   

 

Z Dymnym pozdrowieniem... 

[Radek.]

A nie boisz się że Ci pospadają z tych sznurków jak będziesz wędził?? nie to żebym "krakał".... ale .....

 

 

Spoko, nie zlecą    . Zawsze tak sznurki zakładam .

 

czekam na efekt finałowy!!! Moja mamuśka dała by sobie "rękę uciąć" za jedną taką sztukę

 

 

 

:D