Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Witam.Prosze o rade doświadczonych. Jestem w trakcie budowy grilo-wędzarni, co prawda mam dopiero wylaną płytę(290/80/15cm) i rozmieszczone cegly na ''sucho'', ale planowalam już wczesniej zrobić taki tzw. trik. Chcę położyć na palenisku (zamiast wylewki betonowej ) plytę grzewczą,jak na zwykłym piecu . Tylko nie mówcie ,że jestem ''następnym in_rzynierem wynalazcą'' :lol: Można takie 3w1 zrobić :question: Dziękuję za odpowiedzi! POZDRAWIAM! Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Emil Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Pytanie , czy podczas wędzenia zimą nie będzie zbyt dużych strat temperatury w palenisku.... Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119843 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 No i właśnie dlatego się zatanawiam :rolleyes: A gdyby 'sezonowo' zmniejszać przepływ w kanale dymowym (chodzi mi tu również o temp. w wędzarni) i 'dowalić' do pieca? Może jakiś bigoś czy gulasz by się udało upichcić...na tej płycie. Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119844 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Emil Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 na pewno chciałbyś korzystać z mozliwości gotowania przy okazji wędzenia ... a już raczej nie odwrotnie :wink: , zastanawiam się czy temperatura którą uzyskujemy poprzez kontrolowany poziom spalania drzewa w trakcie wędzenia, będzie wystarczająca do ugotowania garu z bigosem .... :question: :wink: zapewne chcesz zamontować płytę z tzw "fajerkami" ? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119847 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Chodzi o te ''kółeczka''? Właśnie jak już ,to płaską, bez otworów żeby tego ciepła nie tracić...Jak mam gotować na gazie,a tam szło by mi w beton, to się nie kalkuluje :shock: Dlatego kombinuje... Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119848 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Emil Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Chodzi o te ''kółeczka''? Właśnie jak już ,to płaską, bez otworów żeby tego ciepła nie tracić...Jak mam gotować na gazie,a tam szło by mi w beton, to się nie kalkuluje :shock: Dlatego kombinuje... uuu...to wydaje mi się, że powstałby problem. Płyta może mieć zbyt niską temp do gotowania , a gdy mocniej rozpalisz palenisko możesz miec z kolei zbyt wysoką temp w wędzarni... Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119850 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kempes Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Podgrzać wodę (np. do mycia), parzyć wędzonki i inne wyroby można z powodzeniem. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119851 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Autor Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Czytaleś powyżej? piszę o regulacji szybrem przepływu w kanale dymowym :wink: To narazie plany,jak nie wyjdzie to trza będzie zalać Proba-nie strzelba! [ Dodano: Sro 11 Sie, 2010 16:14 ] Dzieki Kempes. Uprzedziłes mnie-pisalam do Emila! :grin: Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119852 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
TOSHIBA Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 einshel, Emil odpowiedział Tobie bardzo dokładnie co Cię czeka, A jeżeli zrobisz osobny komin z pod płyty a wedzarnia na bajpasie to by było OK., ale tylko pozornie, ponieważ do wędzarni wtedy będzie trafiałby dym z procesu spalania w zbyt wysokiej temperaturze – efekt zdrowotny znajdziesz opisy w temacie który sam zacytowałeś. :lol: Poza tym, o ile palenisko będzie wystarczająco „silne” to innych przeciwwskazań nie widzę. Więc albo wędzenie albo gotowanie – to wtedy będzie OK. Pamiętaj że rzeczy „uniwersalne” czyli do wszystkiego, najczęściej są do niczego. Cytuj Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119855 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Autor Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Taa... zamontuję jeszcze bojler i prysznic :grin: Nie no...teraz powaga-Dzięki wszystkim za odpowiedz!!! Jestem uparta i spróbuje :devil: ,a ktoś już praktykował czy to teoretycznie :question: Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119856 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Henio Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Moja rada to taka- jak się chce mieć coś do wszystkiego , to jest do niczego. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119868 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Andyandy Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Henio, Ahoj !!! Słusznie prawisz! Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119869 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Einshell Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Autor Zgłoś Udostępnij #13 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Witaj Henio! :grin: ZNAM tą ludową prawdę... :wink: Ty też myślisz , że nic z tego??? Cytuj Einshel ,, Jak 'se' człowiek sam nie zrobi , to mu nikt nie zrobi... '' Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119870 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Emil Opublikowano 11 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #14 Opublikowano 11 Sierpnia 2010 ale w sumie gdyby jakieś ruszta wodne w palenisku zamontować, to altankę na działce można ogrzać :devil: Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-119872 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Jaszczur Opublikowano 18 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #15 Opublikowano 18 Sierpnia 2010 A zamiast daszku solary!! I już jest z pomysłem i ekologicznie !! A tak na serio einshel mam pytanko bo ja właśnie jestem w trakcie zabierania się za swoją wędzarnie. Jakie zbrojenie zrobiłeś ? Cytuj Co nas nie zabije to nas wzmocni! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-120583 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 18 Sierpnia 2010 Zgłoś Udostępnij #16 Opublikowano 18 Sierpnia 2010 Z materiałów, które otrzymałem ostatnio z red. Muratora: http://muratordom.pl/instalacje/kolektory/ Może przyda się innym naszym zadymiaczom. Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4400-p%C5%82yta-nad-paleniskiem/#findComment-120587 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.