Pokemona fantazje... kulinarne

[pokemon15]

Świąteczny chlebek

 

http://i49.tinypic.com/ind1ja.jpg

http://i45.tinypic.com/vnl0fr.jpg

 

Babcia (84 lata) mojej LP stwierdziła, że pachnie i smakuje, jak z przed wojny, kiedy mieszkała z rodzicami w Lublinie...

[boggi]

Babcia (84 lata) mojej LP stwierdziła, że pachnie i smakuje, jak z przed wojny, kiedy mieszkała z rodzicami w Lublinie...

Czyli sprostałeś

Seniorka rodu potwierdziła :clap: :clap:

[pokemon15]

Dzisiaj trochę eksperymentowałem z chlebem

Pszenno-razowy na zakwasie z dodatkiem drożdży Tylko za mocno naciąłem ... ale Bartek miał super "piętkę"

 

http://i49.tinypic.com/t7e6bt.jpg

[karolszymczak]

pokemon15, w tym roku na dożynki jesteś pierwszy w kolejce z chlebkiem :clap:

[pokemon15]

Moja aśko ostatnio rządzi w kuchni

 

Dzisiaj w pracy mięliśmy całodzienne szkolenie z pierwszej pomocy z instruktorem PCK z Wrocławia.

Na koniec wszyscy "dymaliśmy" fantoma... :tongue:

Ale na poważne, po 20 minutach "dymania", to chyba kilka kg zrzuciłem... Nie jest to takie hop siup przeprowadzać samemu RKO...

 

Po powrocie z pracy, trzeba było uzupełnić spalone kalorie...

http://i46.tinypic.com/2ikt7w1.jpg

 

A na deser do kawki...

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem śliwkowo-jabłkowym (swojski dżemik) i posypką kokosową...

Sorki za zdjęcie ale na szybko robione, znikały bułeczki w oczach

http://i50.tinypic.com/s2yv0i.jpg

[pokemon15]

Moja kochana Aśko miała urodziny Zjechała się rodzinka... Były kwiaty...

 

http://img802.imageshack.us/img802/4109/dscf5208v.jpg

 

Coś na obiadek, taki a'la placek po węgiersku...

http://img845.imageshack.us/img845/3187/dscf5219c.jpg

 

Torcik śmietanowy z brzoskwiniami (miałem mało czasu, nie bawiłem się już w dekoracje...)

http://img62.imageshack.us/img62/459/dscf5221s.jpg

 

I coś do torcika

http://img28.imageshack.us/img28/9349/dscf5230zl.jpg

[RaV22]

Pracowity dzień miałeś :tongue: Ale za to jaki smaczny....

Dasz przepis na chleb?

[PanBoczek]

Moja kochana Aśko miała urodziny Zjechała się rodzinka... Były kwiaty...

:blush: niewiedza nie usprawiedliwia :grin: mocno spóźnione Wszystkiego Najlepszego

..a niewiele rzeczy lepszych jest od takiego pięknego tortu :clap:

kosz róż.. jadalne serce.. :grin: oj Artur :clap: :clap: :clap: Pozdrawiam

[king_lpk]

NAJLEPSZE ŻYCZENIA jestem pełen podziwu dla twoich osiągnięć gastronomicznych i skromności przy tak zaawansowanej wiedzy. jeszcze raz wszystkiego najlepszego i DUŻO ZDROWIA DLA CIEBIE I DLA TWOJEJ RODZINY pozdrawiam adam

[pokemon15]

jestem pełen podziwu

Dziękuję... :blush: ale ja to jestem jak ta mała płotka tutaj wśród forumowych szczupaków... tudzież rekinów...

 

Aniu, ciasto rabarbarowe

 

http://img689.imageshack.us/img689/8079/ie26.jpg

 

http://img62.imageshack.us/img62/913/ngkb.jpg

 

Przepyszne !!!

 

Siadło mi trochę, bałem, się, że zakalec wyszedł ale szkoda mi było tych białek i ubiłem z cukrem i dałem na wierzch przed kruszonką... i dlatego siadło....

Ale moja mama (cukrzyk) , mimo protestów i ... zjadła 3 kawałki od razu... maskara... LP i dzieciaki dokończyły całości...

Super !!! Pyszne, lekko kwaśne z nutą słodkości... obłęd...

 

http://img802.imageshack.us/img802/5443/9ii8.jpg

http://img59.imageshack.us/img59/8246/qb91.jpg

http://img268.imageshack.us/img268/5272/pkmn.JPG

http://img194.imageshack.us/img194/8159/l3dx.jpg

 

PS... Fotosik nie działa ???

 

I szybki obiadek... a'la Zbójowe rolady kapuśniaczki

http://img10.imageshack.us/img10/1822/52b2.jpg

 

http://img33.imageshack.us/img33/6666/bmmg.jpg

 

z barszczykiem do popicia... bomba

 

Wymiękam ze zdjęciami... bez fotosika, nie dam rady fotorelacji wstawić...

 

Coś z niczego, czyli jak zrobić obiad... z tego co znajdziemy w lodówce...

 

http://img526.imageshack.us/img526/5304/19bd.jpg

 

http://img199.imageshack.us/img199/4009/vvu.JPG

 

Pychota !!!

http://img855.imageshack.us/img855/781/h1xo.jpg

 

http://img442.imageshack.us/img442/6917/9n7a.jpg

 

[ Dodano: Pią 05 Lip, 2013 02:46 ]

Masakra jakaś... wybaczcie... może jutro moderatorzy to jakoś wyprostują.... nie wiem o co biega....

[Baca]

pokemon15, Wiesz co pokemonku faktycznie obłęd co ty w tej kuchni wyprawiasz a tak na marginesie kiedy Ty śpisz człowieku? :thumbsup: :clap: Pozdrawiam

[pokemon15]

kiedy Ty śpisz człowieku?

jakoś się tak zasiedziałem wczoraj...

 

Musze coś pomyśleć w kierunku zadymienia...

Ostatni boczek wczoraj sparzyłem...

http://img401.imageshack.us/img401/4307/ocym.jpg

[pokemon15]

Dzisiaj skromny obiadek, ale gorąco i parno, to i jeść się nie chce...

 

http://img823.imageshack.us/img823/5251/0nqr.jpg

[Anuś]

... tak .. oczywiście.. jeść się nie chce.. :tongue:

tylko, że tego obiadku już nie ma!!!! :devil: a tak smakowicie wygląda... raczej wyglądał.. :thumbsup:

[Zbój Madej]

a'la Zbójowe rolady

O widzisz młodszy, dobrze,że przypomniałeś, daaaawno nie robiłem (ile to człowiek fajności stracił przez ten mój kurs :rolleyes: )

Musze coś pomyśleć w kierunku zadymienia

A ja jutro bracie zadymiam :tongue: :grin: :grin: u mnie w zamrażarce, tylko warzywa, jakieś wiekowe ze cztery kabanoski, kaszanki troszkę i krew mrożona, człek za długo na takim żywieniu daleko nie zajedzie, jakieś inne "rozmajtości" mus wprowadzić w mojej diecie :lol:

[boggi]

u mnie w zamrażarce, tylko warzywa, jakieś wiekowe ze cztery kabanoski, kaszanki troszkę i krew mrożona, człek za długo na takim żywieniu daleko nie zajedzie

Tutaj masz rację bracie , bo po takich specjałach , to siły przychodzą za pięć lat

[pokemon15]

Wczoraj nocnie upiekłem "pijany" Gnieciuch Teściowej Dzisiaj do kawki jak znalazł Pychotka

http://img209.imageshack.us/img209/9532/9qvt.jpg

 

http://img694.imageshack.us/img694/5804/x1uh.jpghttp://img801.imageshack.us/img801/1826/7g6n.jpg

 

Owoce jakie wykorzystałem do ciasta to głównie truskawki z nalewki I agrest "ze słoika"

http://img801.imageshack.us/img801/9401/08dt.jpghttp://img850.imageshack.us/img850/9400/ysp8.jpg

 

Zapraszam oczywiście na gnieciucha i kawkę

[Anuś]

Zapraszam oczywiście na gnieciucha i kawkę

zaproszenie przyjęte...

kawka z mleczkiem.... :thumbsup: i jeszcze do tego takie ciacho... :shock:

od razu proszę o dwa kawałki :blush: ... a nad trzecim też się zastanowię.. :grin:

[pokemon15]

Karczek czosnkowy mojej LP już zapeklowany... Specjalnie na tą okazję (zlotową) przytargałem z piwniczki butlę wina porzeczkowego z zeszłego roku...

Żebym tylko nie zapomniał zabrać jak rok temu ha ha

W nocy po upieczeniu fotki wrzucę

 

http://img716.imageshack.us/img716/7343/uehm.jpghttp://img834.imageshack.us/img834/8589/t75l.jpg

 

[ Dodano: Pon 19 Sie, 2013 19:39 ]

I kombinowane chleby pół razowe słonecznikowe... jeden zabieram na zlot, drugi pewnie na kolacje i śniadanie "pójdzie....

http://img822.imageshack.us/img822/4223/dsim.jpg

[pokemon15]

Karczek podlany winem porzeczkowym już w piekarniku, ok 23 powinien być dobry...

http://img607.imageshack.us/img607/9835/pxdj.jpg

[Baca]

pokemon15, Witam pięknie jak zawsze szalejesz i smaka robisz :rolleyes: :wink:

[pokemon15]

Dawno nic tutaj nie zamieszczałem...

Dzisiaj z Aśko obchodziliśmy 19 rocznicę pożycia małżeńskiego... to machnąłem szybki placek śliwkowy...

 

http://img541.imageshack.us/img541/4406/n2bc.jpg

http://img842.imageshack.us/img842/7683/r90d.jpg

 

http://img836.imageshack.us/img836/804/s980.jpghttp://img856.imageshack.us/img856/5808/spbj.jpg

 

Przepis "nowy", pierwszy raz robiłem, szybki i łatwy w wykonaniu

 

Domowy placek śliwkowy

 

- 100 dag masła (ja dałem 125g dobrej margaryny)

- czubata łyżeczka PDP

- 2 szklanki mąki

- 3/4 szklanki cukru

- 4 jajka

- 1/2kg ciemnych sliwek

- masło/margaryna i bułka tarta do formy

 

Masło/margarynę roztopić, dodać cukier. Mieszać. Mąkę przesiać do miseczki razem z proszkiem do pieczenia i dodać do rozpuszczonego masła z cukrem. Wymieszać. ( będzie gęste). Nadal mieszając dodawać po jednym jajku. Zrobi się gęste lejące ciasto.

 

Tortownicę fi 24-26 wysmarować i posypać bułką. Wlać połowę ciasta. Ułożyć warstwę umytych, wypestkowanych i pokrojonych na cząstki śliwek - połowę ilości. ( ja na połówki kroiłem). Wylać na nie resztę ciasta. Na wierzchu ułożyć resztę śliwek.

 

Piec 50-60 minut w temp 180 stopni.

 

Można na koniec po upieczeniu posypać po wierzchu migdałowymi płatkami i cukrem pudrem.

 

Smacznego

[electra]

wyglada smacznie i apetycznie :-)

i wszystkiego naj z okazji 19 rocznicy

a tak apropo to ja wczoraj tez mialam taka rocznice tylko 21:-))

[BazylWidzew]

Dzisiaj z Aśko obchodziliśmy 19 rocznicę pożycia małżeńskiego

a tak apropo to ja wczoraj tez mialam taka rocznice tylko 21:-

Poki przed Tobą porcelanowe gody, Elektra Ty już po :grin: wszystkiego dobrego dla WAS

[Anuś]

pokemon15,

Dzisiaj z Aśko obchodziliśmy 19 rocznicę pożycia małżeńskiego... to machnąłem szybki placek śliwkowy...

Placek Ci się udał... :thumbsup: :thumbsup: :clap: :clap:

a gdzie kwiaty... i ulubiona nalewka Aśko?.. :tongue: :tongue: :tongue: