Pokemona fantazje... kulinarne

[electra]

bazylwidzew,

dzieki:-)

[Zbój Madej]

Dzisiaj z Aśko obchodziliśmy 19 rocznicę pożycia małżeńskiego

Młodszy, wszystkiego dobrego Wam życzę na dalsze lata pożycia :grin: :grin: :grin:

[PanBoczek]

Dzisiaj z Aśko obchodziliśmy 19 rocznicę pożycia małżeńskiego...

:clap: :clap: :clap: serdeczne gratulacje Poki

obyście trwali w szczęściu i zdrowiu dumni z młodego Brata Wędzarniczego Bartka

kulinaria jak zwykle nie odbiegają od najwyższej normy

słoiczek z mięskiem od Ciebie zachowałem na wyjątkową okazję hehe Pozdrawiam

[Papcio]

Znacz się, 19 lat temu powiedziałeś TAK no.... to teraz masz za swoje!

Najlepszego!

[maria.s]

Artur ! Życzę wielokrotności 19 w zdrowiu szczęściu i radości!!!!

[pokemon15]

Hitem jak się okazało już po Świętach był...

pasztet z królika....

 

http://img822.imageshack.us/img822/9935/mjii.jpghttp://img839.imageshack.us/img839/9523/m5nf.jpg
http://img842.imageshack.us/img842/8459/dyof.jpghttp://img811.imageshack.us/img811/5373/4o3f.jpg
http://img404.imageshack.us/img404/9070/as31.jpghttp://img9.imageshack.us/img9/1654/1xfm.jpg

Pięć foremek upiekłem a w ciągu dwóch dni wszystko było zjedzone...

 

http://img36.imageshack.us/img36/5479/52tq.JPG

 

I chlebki moje izerskie razowe... ach ten zapach pieczonego chleba... tego nie da sie niczym zastąpić...

 

http://img812.imageshack.us/img812/5949/wqig.jpg

I jeszcze muszę sie pochwalić... moja córcia robiła kokosanki...

 

http://img855.imageshack.us/img855/9767/nvwm.jpg




 

[piksiak]

Hitem jak się okazało już po Świętach był...

pasztet z królika....

Też na święta piekłem pasztet z królika i teraz uwaga: od dzisiaj jak nie ma królika to nie ma pasztetu - po prostu pychotka.

[andrzej k]

 

 

Hitem jak się okazało już po Świętach był...

 

 

 pokemonie    cieszę się że znowu Ciebie widać na forum przy pracy :D

[pokemon15]

Tak za mną "chodziła" młoda kapusta, że dzisiaj jak zobaczyłem na targu, to zakupiłem dwie małe główki

 

 

Niby nic... kapusta, boczek, cebula i koperek... ale jaka pychota... ech...

 

[paweljack]

Tak za mną "chodziła" młoda kapusta, że dzisiaj jak zobaczyłem na targu, to zakupiłem dwie małe główki

 

DSCF7000.JPGDSCF7001.JPG

DSCF7003.JPGDSCF7004.JPG

 

Niby nic... kapusta, boczek, cebula i koperek... ale jaka pychota... ech...

 

DSCF7005.JPG

Wygląda pysznie. http://emotikona.pl/emotikony/pic/2glodny.gif

[pokemon15]

Dzisiaj tak na szybko ... ciasto z jabłkami...

 

 

Takie szybkie... ot jabłek duzo... lekki zakalec wyszedł  ha ha ale co tam zeżarte całe

[pokemon15]

Dzisiaj na obiadek upichciłem pizze turecką wg tiera   Dwie duże sztuki

Pycha

 

 

 

[eli55]

:clap:

[Artur Dor]

Poki a ja bez kolacji,

a mam do Ciebie 5min drogi- oj pomógłby Ci rozprawić się z tym smakołykiem

[pokemon15]

Artur, nie dzwonisz nic sie nie odzywasz... to ty jeszcze w Bogatyni  jesteś ???

[pokemon15]

Kluski śląskie i żeberka...

Bartek robił...

 

z małą pomocą...

 

I efekt końcowy... niebo w gębie...

 

 

 

[ANNAM]

Bartek robił...

   

 A zawsze Piszesz ze to Ty wedzisz, Teraz wyszlo szydko z worka, Bartek robi wszystko 

Edytowane 3 Grudnia 2014 przez ANNAM

[andrzej k]

 

 

Bartek robi wszystko

 

 

 Mamusia Bartka też :D

 

 Gorąco pozdrawiam

[electra]

Napisano wczoraj, 22:31 ANNAM, dnia 03 Gru 2014 - 21:58, napisał: Bartek robi wszystko      Mamusia Bartka też  

 

a tata laury zbietra   

[pokemon15]

W  niedzielę robiliśmy z Bartkiem parówki w cieście

 

 

Fajna sprawa, bo to dla niego też w jakimś sensie forma terapii A wyszły przepyszne

 

 

[Pacan Wojciech]

piekne     

[maria.s]

Super chłopczyk Twój Bartek  nie wspomnę o parówkach :clap:

[bwie]

Rośnie chłopak jak na drożdżach  

[Gość ArkoGdynia]

Bardzo dobrze jest widzieć Bartka uśmiechniętego!!  Dużo zdrowia i uśmiechu na co dzień!!

 

a swoją droga parówki w cieście są świetną "zakąską"   

 

Z Dymnym pozdrowieniem.... 

[pokemon15]

Od dzisiaj jestem na trzy tygodniowym urlopie Urlop w domu niestety... Za to będzie czas na pichcenie w kuchni

 

Dzisiaj Dzień Ojca... zrobiłem dzieciakom na obiad coś pysznego...

 

Cygańskie Żeberka Pokemona

 

 

 

OK 1kg żeberek wp , najlepiej "extramięsnych" dzielimy na mniejsze kawałki i obsmażamy na gorącym oleju z każdej strony, najlepiej od razu w rondlu... Jak się już porządnie podsmażą, zalewamy je gorącą przegotowaną wodą, dodajemy kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego i ze dwa liście bobkowe, garść  suszonych grzybów. I zaczynamy "dusić" nasze żeberka pod przykryciem na małym ogniu.

W międzyczasie kroimy w kostkę kilka "listków" papryki konserwowej i ze dwa, trzy ogórki konserwowe. Ja miałem swojską paprykę halusi i ogórki Beny Można też dodać kukurydzę konserwową ze dwie trzy łyżki...

Wszystkie składniki dorzucamy do żeberek doprawiamy solą, dodajemy paprykę słodką i ostrą do smaku i... gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa. Ja lubię jak kostki zaczynają same odchodzić od mięsa OK półtorej godziny tak "duszę"...

Na koniec, ponieważ mięso nie było obtaczane w mące przed podsmażaniem, robimy "zaklepkę" co by troszkę zagęścić sos...

Ze trzy łyżki śmietany, troszkę gorącej wody lub naszego sosu dajemy do kubeczka, dodajemy pół łyżki mąki dobrze wszystko mieszamy żeby grudki się nie zrobiły i zalewamy nasze żeberka. Wszystko jeszcze kilka minut "dusimy" pod przykryciem i goto

 

Żeberka już mamy... Czas na placki ziemniaczane.

Nie chwaląc się, rodzina twierdzi, że robię najlepsze placki na świecie Przepis na placki mam od mojej kochanej, nieżyjącej już babci. Od kiedy pamiętam każda wizyta u babci to były placki ziemniaczane z cukrem Ech...

W tym roku pierwsze placki z młodych ziemniaków... są najlepsze !!! Wybrałem kilka fajnych dużych na targu

Sześć, siedem dużych oskrobanych ziemniaków, duża cebula, trzy ząbki czosnku, jajko, łyżka mąki. Sól i pieprz do smaku.

Ziemniaki, cebulę i czosnek ścieramy na tarce. Dodajemy żółtko, łyżkę mąki i białko ubite wcześniej na gęstą pianę. Nie odlewamy soku z ziemniaków !!!

Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Placki smażymy na bardzo gorącym oleju na ciemno złoty kolor

 

No to tyle...

 

A jeszcze prezentem od  dzieci się pochwalę...

 

Edytowane 23 Czerwca 2015 przez pokemon15