Zagadkowa szynka

[abratek]

Zrobiłem szyneczkę, no... nie pierwszy raz ale....

 

chciałbym zanim napiszę coś więcej uzyskać Waszą opinię :blush:

- Co w tej szynce jest "nie tak" ?

 

pozdrawiam

 

EDIT

Po kilkunastu godzinach w lodówce jakby nieco kolor się wyrównał:

[Gość vtec]

Co w tej szynce jest "nie tak"

Image data: 2010-05-28 18:25:39

Trochę starawa

[abratek]

Trochę starawa

bardzo śmieszne :grin: - ale dzięki za zwrócenie uwagi o błędnym ustawieniu daty w aparacie.

 

dodam przy okazji że zdjęcia dobrze odwzorowują kolorystykę

[Henio]

No poza tym że jak Wszechmogocy :wink: stwierdził , że ma roczek to typowa Polska bo taka biało-czerwona . Pewnie nastrzyk poszedł nierównomiernie , albo po niemasowana . Mogła też leżeć tak że jedna krawedż dotykała boku naczynia i nierównomiernie się zapeklowała.

[abratek]

Henio, krytyka przyjęta - różnica koloru to raczej "urok" tego mięśnia

 

Niestety pytanie pozostaje otwarte :wink: quiz trwa nadal...

[miro]

Niedowędzona jakby placki nie dowędzonego + popękana.

[arkadiusz]

Nie wiem czy dobrze kombinuję ,ale chyba nie wyciąłeś do końca tłuszczu śródnięśniowego.

 

P.S

Jak masz problem to mogę wpaść.Ja ją pożrę. :grin:

[Bogdan1947]

Czyżby w czasie parzenia ta ciemniejsza strona dotykała ścianki naczynia?

[arkadiusz]

Czyżby w czasie parzenia ta ciemniejsza strona dotykała ścianki naczynia?

różnica koloru to raczej "urok" tego mięśnia

[Gregtom]

Moze szynka wedzona byla w grillu kulistym ?

Nieobracana podczas wedzenia ?

 

pozdro :-)

[abratek]

Kombinujcie, kombinujcie :wink:

[anerka]

Niedoparzona w śodku :question: :wink:

[miro]

Kombinujcie, kombinujcie

Nie ma co kombinować.

 

W tej szynce jest to nie tak, że nie leży na moim talerzu. :grin:

Więcej błędów poza wcześniej opisanymi nie widzę.

[Gregtom]

Kupiona w jakims markecie ??

[abratek]

Kupiona w jakims markecie ??

no wiesz..... :devil: - to byłoby poniżej pasa.....

[_Krzysztof_]

Jeżeli chodzi o kolor tej szynki w przekroju to taki urok tego mięsa. Ja kiedyś kupiłem tzw. orzeszek i niestety w przekroju była cała czerwona. Nigdy więcej nie popełnię tego błędu. W końcu człowiek uczy się na błędach. :wink:

[abratek]

Taki urok mięśnia czterogłowego..... choć na zdjęciu może troszkę jest zbyt duza różnica :rolleyes:

[miro]

No to abratku wal prosto z mosta co w niej jest nie tak.

[anerka]

Taki urok mięśnia czterogłowego

To teraz wiem, że myliłam się gdy któraś z moich szynek wyglądała podobnie, choć w smaku i owszem.

[abratek]

Miro dajmy szansę innym

[miro]

Dobra odpuszczam.

Kiedyś przyszedł klient że mu szynka mydłem jedzie.

Nieświadomy problemu kolega widząc szynkę zakupił cztery bułki i szynka znikła w 5 minut.

Nie śmierdziała :grin:

[abratek]

Miro, ale muszę Ci powiedzieć że coś wyczułeś a co ciekawe miałeś w tym "nie tak" pośrednio jakiś tam udział :tongue:

ja do smaku nic nie mam, a to całe "nie tak" było całkowicie świadome

 

ale już cisza :wink:

[arkadiusz]

ale już cisza

To nas kolega wpuścił w maliny :clap: :grin:Zemszczę sie ,ale jutro :devil:

[Małgoś]

Hola..hola..to pytanie zadane jest w odpowiednim temacie ..czyli.."dla początkujących"

To po jaka ch..lerę odzywają się weterani?? Dajcie szansę nowym...jeszcze Was zaskoczą :tongue:

[abratek]

Arku a czemu w maliny.... pytanie nadal otwarte - co jest z tą szynką "nie tak"

 

na razie tylko Miro "coś wywęszył"