Co macie dziś na kolację ?

[DZIADEK MACIEK]

Po obiadku krabowym, na kolację usmażyłem kalmary. Pokroiłem je w spore krążki, do polania naszykowałem oliwę domowej roboty przywiezioną z Cro, czosnek i natka oraz trochę koperku (natki miałem zbyt mało)

 

[wowansw]

Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę,ser żółty,jajka,mąka,pieprz,czosnek,sól i curry,wszystko wymieszane i smażone jak placki ziemniaczane :thumbsup:

[Alltid]

 

obiad i kolacja w brytfance bucha :lol: :!:

[DZIADEK MACIEK]

Móżdżek cielęcy smażony na cebulce i zapieczony w "łopatkach" pod płytą grilla elektrycznego.

Aparat odmówił współpracy-baterie padły, a zanim znalazłem nowe, móżdżek zjadłem :thumbsup:

Na deser - ciasteczka z dżemem jabłkowo aroniowym, aronia po nalewce. :grin:

[Alltid]

[Jojo]

A ja dzisiaj na obiado-kolacje miałem kiełbasę z ogniska.

Pogoda w tym roku jest tak ładna, że nie mogłem sobie odmówić i przy okazji wycinki drzew na działce rozpaliłem mini ognisko.

 

[Agga]

Przy przeglądaniu forum przewinął się przed oczyma wątek o pizzy i tak mnie jakoś naleciało na moją ukochaną z tuńczykiem pieczoną na płytce :thumbsup: :thumbsup:

http://img198.imageshack.us/img198/5152/image001sum.th.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/3008/image002bz.th.jpg

http://img19.imageshack.us/img19/9633/image003zpx.th.jpg

jeszcze paruje

http://img40.imageshack.us/img40/9188/image004cd.th.jpg

[myth]

A oto moja wczorajsza kolacyjka, a właściwie moja i żonki

 

http://img850.imageshack.us/img850/4724/p2270245.th.jpg

 

http://img210.imageshack.us/img210/284/p2260244.th.jpg

 

Ps. Agga, dzisiaj chyba odgapię od Ciebie

[MariuszB]

Agga, ładna płytka, mam takimi przedpokój wyłożony a nie wiedziałem że mogę na nich pizzę piec :grin: smakowicie wygląda i zapewne tak smakuje :thumbsup:

[Einshell]

nie wiedziałem że mogę na nich pizzę piec :grin:

Że mrozo-odporne są , to wiem...ale żaro-odporne... :rolleyes: Agga ! Smakowicie wygląda :thumbsup: Ps. No no...Myth'u piękny zestaw wędlinek :clap: :thumbsup: Pozdrawiam!

[Kruszynka]

Przed meczem na kolację coś takiego:

 

 

Kto zgadnie co jest na talerzu ?? :lol:

 

[Henio]

Kto zgadnie co jest na talerzu ??

Smółka ? :shock:

[Maxell]

Jajecznica ze szczypiorkiem, papryką i jak znam Ciebie, masą innych dodatków.

[Yerba]

zapiekanka serowa z dodatkami :grin:

[PePe]

Kugel - miało być na obiad a jest na kolację.

 

Pięć godzin pieczenia w 170st a i tak się rozwala.

 

Pierwszy raz robiłem tę potrawę, myślę że zrobię ją jeszcze nie raz :thumbsup:

[Kruszynka]

Smółka ?

zapiekanka serowa z dodatkami :grin:

cznica ze szczypiorkiem, papryką i jak znam Ciebie, masą innych dodatków.

Ikra i mlecz śledzi z dodatkiem cebulki,papryki,oliwy i sera :thumbsup:

 

[ Dodano: Sro 29 Lut, 2012 21:42 ]

Pięć godzin pieczenia w 170st

Piotr nie za długo to się piekło ?może zanadto wysuszone ?

[MariuszB]

Na kolację serwowałem zapiekane bagietki z sosami: ziołowym oraz czosnkowym...... rodzinka zadowolona :grin:

[Yerba]

i sera

czyli byłem blisko :grin:

[Maxell]

Ja z jajeczkami też. :wink: :grin:

[Kruszynka]

yerba, Maxell, :clap: :clap: :clap: Bystre z Was chłopaki :wink:

[PePe]

Kruszynko - po2,5godz wyciągnąłem gęsiarkę z piekarnika, rozkroiłem i okazało się że ziemniaki w środku są jeszcze surowe. No to wsadziłem z powrotem do piekarnika na dalsze 2,5 godz.Po tym czasie kugel był już upieczony. Popełniłem zasadniczy błąd, upychając 5kg ziemniaków i 1,5kg łopatki do gęsiarki, trzeba mi było rozłożyć kugel na dwie duże blaszki do pieczenia ciast. Drugim błędem było to że kroiłem gorący kugel, jak przestygł można go kroić w plastry i się nie rozwala. Trzecim błędem było to że nie kupiłem sobie piwa do tego kugla :grin:

[myth]

Trzecim błędem było to że nie kupiłem sobie piwa do tego kugla

No właśnie!!!!

Masz nauczkę.... bo bez polotu i finezji, to nic się nie stworzy

[Kruszynka]

PePe, Fakt wszystkie błędy uzasadniają "rozpad" dania,ale wszystko włącznie z pkt.3 naprawiłeś ?

[PePe]

Na dzisiejszą kolację wczorajszy kugel, tym razem odsmażany i trzymający formę.

 

Moim zdaniem, odsmażany jest smaczniejszy. Piwa znowu nie kupiłem :devil:

[arkadiusz]

A ja dziś nie jem kolacji

 

A miałem dzisiej nie jeść kolacji ,ale sobie przypomniałem ,że mam jeszcze słoik smalcu z dzika i nie wytrzymałem.