Szynkowarka z Allegro - czy ktoś taką ma ?

[paweljack]

@Weteran,pojde za rada profesjonalisty tylko podaj linka do zakupu a....czy tam kupie tez dodatki-pekle worki czy co tam jeszcze potrzebne ?

Raczej nie, resztę np. tutaj: http://www.wyroby-domowe.pl/a link do zakupu praski to: https://wedlinydomowe.pl/forum/user/44876-jumbo/

[Elisa]

Pokusiłam się na taki szynko war ,zrobiłam już w nim pierwszą w życiu kiełbasę szynkową i muszę przyznać że bardzo wszystkim smakowała.Jednak chcę w niej robić jeszcze inne,ale sama nie mam pojęcia co i jak,więc pragnę zasięgnąć pomocy u was.

Przepis na boczek robiony w szynko warze zaleca woreczki,ale jakie mają być,żeby nie rozpuściły się w wyższej temperaturze.Proszę o radę

_{Tescoma Szynkowar Presto z termometrem 420866}

https://www.mall.pl/akcesoria-garnki/tescoma-szynkowar-presto-z-termometrem?gclid=CjwKEAiAyMCnBRDa0Pyex-qswB0SJADKNMKAeMDCatR-9WBxbB45h49Rdz2x5NDJCVCjD_PGiXu1_BoC-ODw_wcB

[piksiak]

Woreczki mają być do szynkowarów - np: http://allegro.pl/woreczki-grube-do-szynkowarow-oryginalne-25-sztuk-i5083656355.html

[paweljack]

Przepis na boczek robiony w szynko warze zaleca woreczki,ale jakie mają być,żeby nie rozpuściły się w wyższej temperaturze.

Woreczki do szynkowara, chociaż niektórzy sprzedają śniadaniowe i mówią, że też się nadają. Można też kupić osłonki barierowe w dużym rozmiarze np fi 100, zależy jaką ma średnicę ten szynkowar.

[Elisa]

Ślicznie dziękuję,już zamówiłam sobie 

[kofikan]

Eliso dokładnie przeczytałem opis twojego szynkowara i pozwolę sobie zacytować jego część:

"Żaroodporny silnik jest gwarancją efektywnej i długoletniej pracy."

Gratuluję zakupu.

[jumbo]

:question: :question:

[paweljack]

Jeszcze tak całkiem niedawno w Modlinie widniał napis: "Rodzina wojskowa podstawą rodziny socjalistycznej" jakoś tak ten silnik mi się skojarzył. 

[bilu72]

Co sądzicie o tych praskach,czy aluminium może mieć bezpośredni kontakt z mięsem?

 

http://allegro.pl/szynkowar-forma-praska-prosie-prosiak-i5596598067.html

 

http://allegro.pl/szynkowar-tradycyjny-forma-praska-bardzo-duzy-4l-i5498129662.html

[andrzej k]

Ja wykładam praskę folią celulozową.

 

 

Pozdrawiam

[dyzio]

Ja wymoszczam rękawem do pieczenia.

[miro]

Dla świętego spokoju, trzeba mięso zabezpieczyć folią celulozową.

[jumbo]

....przy wymoszczaniu folią (bardzo dobrze) niestety uszka temu prosiaczku tak nie wyjdą , jak na zdjęciu...

[rotmax]

Witam serdecznie!

Temat szynkowara drążę już co nieco i... udało mi się zdobć cos co mnie satysfakcjonuje; rura fi 110

kawasiak.... oczywiscie h50 cm -marzenie plus dwa dekle-jeden ze sprężyną!

 Chyba spróbuję,,,,A co mi tam

                                        Pozdrawiam Rotmax

[piotrulex]

Witam

 

Podbijam temat

 

Żona ma niebawem urodziny na które zażyczyła sobie min szynkowar i kociołek. To drugie to na osobny temat więc proszę o podpowiedź w temacie szynkowaru

 

Coś niedrogiego, poręcznego, do przetestowania kilku przepisów na początek i do łatwego kupienia przez net

 

Ktoś by podesłał jakieś linki alledrogo czy jakiś forumowych mistrzów

 

Poposzę

 

Dziękuję

[piksiak]

A proszę bardzo:

https://decortrend.pl/pl/searchquery/szynkowar/1/phot/5?url=szynkowar

[MariuszB]

Jeszcze tutaj.....

http://www.tradismak.pl/pl/c/Szynkowary-praski,-czesci/92

[okeramo]

I tutaj:

http://www.swiatwokolkuchni.pl/forma-do-parzenia-lbs-6

[jumbo]

...poleciłbym też moją konstrukcję...

[paweljack]

...poleciłbym też moją konstrukcję...

No ja też zwłaszcza, że okrągłe miałem i zdecydowanie lepsza jest praska jumbo, no i na około kilogram nie na 3 kg.

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10587-mój-sprzęt-do-wyrobów/?p=403820

Teraz jest jeszcze nowszy model.