Paolo eksperymentuje :)

[animus]

Ja bał bym się iść do swieconki z takim koszyczkiem proboszczowi zamiast z kropidla to dostał by slinotoku

[roger]

Jak pójdzie z odkrytym to pewnie do kościoła nie dojdzie

[zbig3133]

Pawełku, :clap: , jak zwykle wesołe fotki.

[paolodoro]

Niedzielna nuda ..... z przerwami na relaks i małego " dymka " :)

 

 

ale że tak głupio to wygląda .... takie puste to .....

 

 

tak będzie ładniej wyglądało

 

 

 

 

  

 

i tak minął weekend 

Edytowane 28 Maja 2014 przez paolodoro

[pokemon15]

Paweł, ale wyroby... i widzę pogoda dopisała... trzymaj te fotki, bo do kalendarza na przyszły rok musowo musisz wysłać

Pozdrawiam

[kostek61]

Pawle wyroby pierwsza liga 

[paolodoro]

Pogoda weekendowa nie dopisała , więc pozostało tylko popatrzeć na zeszłotygodniowe grillowanie

 

 

 

 

 

i radosna twórczość przed weekendem   pierogi panzerotti

 

 

 

 

 

[kostek61]

 

 

pierogi panzerotti

Jak się te pierogi robi Pawle ? 

[paolodoro]

Panzerotti przepis znaleziony w

 

Ciasto

1 kg mąki ( najlepiej do pizzy )
30 g drożdży
100 ml oleju
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżka soli
600 - 700 ml ciepłej wody

Farsz

ser mozzarella ( 2 kule ) + trochę sera żółtego
1 puszka pomidorów krojonych bez skórki ( można użyć świeżych )
kilka plasterków szynki
sól , pieprz

od siebie dodałem do sosu pieczarki i szczypior z cebulek

olej do smażenia

W szklance ciepłej wody rozpuszczamy drożdże z cukrem , wlewamy je do miski z przesianą mąką ,
dodajemy sól olej i resztę wody , mieszamy to wszystko razem ,( ja do ciasta dosypałem trochę oregano , tak dla smaku )
 następnie zagniatamy ciasto tak około 10-15 min do momentu , aż będzie gładkie i nie będzie sie kleiło do rąk ,
formujemy kulę i zostawiamy do wyrośnięcia na około 2 godz.

Sos - na patelni podsmażamy posiekane pomidory z odrobiną oleju , doprawiamy solą i pieprzem ( od siebie dodałem
trochę pieczarek i szczypior z cebulek )

Cisato jak już wyrosło , rozwałkować i wycinać koła , jak kto lubi większe lub mniejsze , tak jak na pierogi , na środek kładziemy
pokrojoną w kostkę mozzarellę + ser żółty , trochę szynki , łychę sosu i sklejamy pieroga ,  wrzucamy na gorący olej i smażymy
jak pączki do uzyskania złocistego koloru , odwracamy na drugą stronę i też do zrumienienia , wyjąć na ręczniki papierowe i odsączyć ,

a teraz można jeść , smacznego

mała uwaga pierogi wrzucone na gorący olej trochę rosną , więc trzeba ostrożnie z ilością wsadu na jeden raz
ilość na zdjęciach jest wykonana z połowy przepisu
 

[Baca]

HA nie powiem   

[paolodoro]

taki spontan weekendowy na obiadek prażuchy z boczusiem

 

 

a póżniej trochę wędzonki , tak na weekend

tak na szybko i spontanicznie z doskoku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

itak minął weekend , w burzy , deszczu , ale na wesoło

Edytowane 29 Czerwca 2014 przez paolodoro

[Wirus]

Pawełku,  aż  "dech zapiera"       .

[chudziak]

Paolo -wiesz ,że dobrze Ci życzymy    ale niestety spóźniłam się 1 min -na usprawiedliwienie mam tylko to ,że jestem na wyjeżdzie 

[morfeusz300]

Wędliny i prezentacja pierwsza liga;))

[redzed]

Z przyjemnością oglądam.  Fotki zawodowe!http://www.sherv.net/cm/emoticons/hand-gestures/clapping-bravo-smiley-emoticon.gif

[Marek z Bielska]

witam

Pawełku rewelacja,piękne wędzonki

słonecznie pozdrawiam

Marek

[paolodoro]

No witam , może za często tu nie bywam , ale staram sie   tak jakoś ostatnio , za dużo czasu nie ma , a i zdrowie nie dopisuje , ale się złożyło i się udało zeby co nie co zrobić kilka serków Piolosów , a i słoninka się tez doczepiła   , sąsiad chciał pomocy to trzeba było pomóc .....

 

ot i tak to wyszło w ten  " wyborczy weekend "

 

 

 

najpierw kilka serków i słoninka , a w dzień wyborów kiełbasa , jak to sąsiad stwierdził ...prawie  : wyborcza "

 

 

 

 

ot i tak minął wekeend

Edytowane 19 Listopada 2014 przez paolodoro

[Małgoś]

Paweł ..pięknie!!!!  Niech żyją wspomnienia . Super !!!

[tier]

Paolo, Przy takim klimacie to słonina chyba najlepiej smakuje :D

[paolodoro]

Przemek , jedna i bardzo istotna sprawa .... za cienkaaaaaaaaaaaa , ale tak sobie pomyślałem że jak sie tak trochę uśmiechnę to może mi podeślesz taka prawdziwą podlaską , tak na cztery palce !!!!

[Gwizdek]

Ta biała szynka- ślinka cieknie  i pozostałe wyroby, aż dech zapiera.

[tier]

Przemek , jedna i bardzo istotna sprawa .... za cienkaaaaaaaaaaaa , ale tak sobie pomyślałem że jak sie tak trochę uśmiechnę to może mi podeślesz taka prawdziwą podlaską , tak na cztery palce !!!!

 

Nawet na pięć

 

[paolodoro]

Rozumiem że już mam się cieszyć

Edytowane 19 Listopada 2014 przez paolodoro

[EL GREGOR]

Pawełku jak bym się cofną 30 lat,super klimat

[paolodoro]

Grzesiu ... to chyba przez te gożdziki :) , albo AMI 66

Edytowane 19 Listopada 2014 przez paolodoro