Moje wyroby - andrzeja k

[Małgoś]

Andrzejku ,spóźnione życzenia dla Twoich Rodziców. Pięknie wyglądają .

[electra]

Spoznione ale szczere zyczenia ...wygladaja jak by mieli sami po te 66 lat a nie rocznice slubu

Edytowane 26 Września 2016 przez electra

[waro58]

Następne 66 lat w zdrowiu

[eli55]

Spoznione ale serdeczne zyczenia dla rodzicow :flowers:

[andrzej k]

W imieniu rodziców serdeczne dzięki za życzenia . :)

[andrzej k]

Witam

 

 

 Dzisiaj tak troszkę kiełbaski .

 

 

 

 

 

 

 

 Ostatno robimy najprostszą  galartetę   nogi wieprzowe + uszy wieprzowe  + warzywa .

 

 

 

 

 Pozdrawiam

[@halusia@]

 

 

Dzisiaj tak troszkę kiełbaski .

Pięknie... nawet osłonki oryginalne

 

 

Ostatno robimy najprostszą galartetę nogi wieprzowe + uszy wieprzowe + warzywa .

 

Jadłabym... ale bez uszów

[jac007]

 

 

Ostatno robimy najprostszą galartetę nogi wieprzowe + uszy wieprzowe + warzywa .

 

Bo najprostsza jest najlepsza.

[Kruszynka]

 

 

nogi wieprzowe + uszy wieprzowe + warzywa .

 

No,dobre to

[andrzej k]

Witam

 

 

 Zima ma być bardzo długa i mroźna . Zaczęliśmy suszenie śliwek i jabłek

 

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

 

 

 

[Muski]

Dzisiaj tak troszkę kiełbaski .

o rany - to przecie jak okiem sięgnąć  to jak wygląda bez "troszkę" ? 

Galaretkę też dzisiaj poczyniłem -goloneczki przednie i uda indycze

Edytowane 30 Września 2016 przez Muski

[andrzej k]

W tygodniu trochę serków zrobiłem . Dzisiaj kolejna porcja .  

 

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

[andrzej k]

Zaraz idę rozpalić w wędzarni

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

Edytowane 2 Października 2016 przez andrzej k

[Maxell]

Widzę, że dostałeś płaty śledziowe.

[karolszymczak]

I to takie jedrne ladne!

[andrzej k]

 

 

Widzę, że dostałeś płaty śledziowe.

 

 

Te akurat są ze starych zapasów  ( sam je mroziłem )  były przywiezione z Sarbinowa koło Mielna . W mojej miejscowości można było kupić co tydzień w sklepie . Dawno tam nie byłem , muszę zrobić wywiad,  jak jest teraz .

 

 

 

I to takie jedrne ladne!

 

To fakt , tłuściutkie są , zawsze człowiek nie wie jakie będą  mogłem nawet kupić 10kg po 8zł/kg

 

 

 Pozdrawiam

[Gregtom]

Andrzejku, a jak te platy przygotowales do wedzenia.?

[andrzej k]

 

 

Andrzejku, a jak te platy przygotowales do wedzenia.?

 

 

 Grzesiu 6% solanka i na 10-12 godzin , ale płaty zamrożone .  Świeże płaty zapewne z połowę czasu krócej w solance

 

 

 Pozdrawiam

[andrzej k]

I już po wędzeniu

 

 

 

 

 Co do wędzonych świeżych  płatów śledziowych , to  przed wędzeniem można posypać swoją ulubioną przyprawą  .  Ja teraz to zapomniałem ale ostatnio posypałem ostrą mieloną papryką . Były smaczne

 

 

 Pozdrawiam

[Muski]

Ok zaczynam szukać takich płatów ,może w Makro ?

[karolszymczak]

W markecie selgros dostaniesz.

[Muski]

 

 

dostaniesz

Dzieki Karol qrcze już drugi raz dzisiaj

[andrzej k]

:)

 

 

 

 Przekrój ostatnio robionej krakowskiej

Edytowane 12 Października 2016 przez andrzej k

[tier]

Ładne wyroby  auta chyba nie zgadnę... jakieś takie znajome z wyglądu 

[andrzej k]

 

 

auta chyba nie zgadnę... jakieś takie znajome z wyglądu

 

 

Nie zgadniesz ,  bo jest chyba starsze od Ciebie     Tym samochodem jeździ mój tatulek .     Skoda 1000 MB rocznik 1966 ...

 

 

 Pozdrawiam i do miluśkiego