Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Małgoś, ja tylko tak na chwilę , gościnnie :grin:

dzisiaj tata mi się dopiero pochwalił swoimi poczynaniami

ja niestety nie odziedziczyłam po nim talentu :blush:

Dominiko... nie koniecznie musisz wędzić, jest wiele innych dziedzin gdzie możesz spróbować swoich sił.

Na forum mamy też takiego '' młodocianego'' PanaBoczka.... ten co wyprawia :grin:

Ty myślisz że my tak szybko Cię stąd puścimy?? :wink:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-214489
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 949
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Dominika teraz niema to tam to kiedy zaczynasz wędzić :tongue: :grin:

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-214492
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...
Foxy brak weny na większy projekt ale male w trakcie :tongue: :grin: .Dzieki za zwrocenie uwagi :rolleyes:

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-216227
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Dzisiaj zakupiłem 25 kilo mięsa,kawałki odcięte przy formowaniu bekonu :grin: .

do tego dokupię kilka golonek i w sobotę planuję zrobić:polędwicową,myśliwską oraz kabanosy.Niedziela wędzenie taki plan :grin:

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218387
Udostępnij na innych stronach

zakupiłem 25 kilo mięsa

To zapasy na lato :lol:

Niedziela wędzenie taki plan :grin:

Niech się dobrze dymi :D

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218389
Udostępnij na innych stronach

kabanosy

Moim zdaniem to niezbyt dobry materiał na kabanosy.

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218393
Udostępnij na innych stronach

To zapasy na lato

Takie małe co nie co :tongue:

No to działaj Jacku

Rozkaz :lol:

Moim zdaniem to niezbyt dobry materiał na kabanosy.

I tutaj muszę się z Tobą zgodzić,chociaż robiłem z takiego mięsa były nie najgorsze :wink:

Czekamy na relację

Zdjęcia gotowych wyrobów napewno :rolleyes:

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218424
Udostępnij na innych stronach

Uff najgorsza praca wykonana :grin:a zatem:ala kabanosy

ala myśliwska

oraz ala krakowska

piszę ala bo nie trzymałem się ogólnych przepisów .Wprowadzone modyfikacje ze względu na surowiec jak i przyprawy o rozdrobnieniu nie wspomnę :grin: .Jutro wędzenie to co lubię najbardziej.

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218706
Udostępnij na innych stronach

Uff najgorsza praca wykonana :grin:

Szybko się uwinąłeś Jacku :wink:

 

Jutro wędzenie to co lubię najbardziej.

Ja też... bo wtedy już mogę siedzieć sobie przy kawie :grin:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218707
Udostępnij na innych stronach

Wędzenie zakończone jeszcze tylko podsuszyć

 

A'la Krakowska

 

A'la myśliwska

 

A'la kabanosy

 

Oraz obiecane Zbójowi :grin:

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218824
Udostępnij na innych stronach

Wędzenie zakończone jeszcze tylko podszuszyć

Piękne efekty niedzielnego wędzenia Jacku :thumbsup:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218831
Udostępnij na innych stronach

Wędzenie zakończone

I się udało, cieszy mnie bardzo :D :D

Oraz obiecane Zbójowi :grin:

:grin: :grin:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-218880
Udostępnij na innych stronach

mhmm same pychotki :thumbsup: :clap:

szkoda, że nie możesz trochę przesłać tych kabanosów...

jak na stare lata wrócisz do PL, to będziesz mi wędził takie pyszności :grin: :devil:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-219177
Udostępnij na innych stronach

Ostatnia produkcja po pięciu dniach osuszania: oraz przekroje.Następna w toku:grilowa i może jeszcze coś :rolleyes:

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/2/#findComment-219705
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.