Kostek zadymia i inne

[Zbój Madej]

Ostatnia produkcja po pięciu dniach osuszania

Kostek, widzę, że bardzo dobrze poszło ja po dzisiejszym dymieniu też kiełbaski podsuszam, idzie dziadowska pogoda, ale za to dobra do podsuszania, w nocy spiżarnia, na dzień do lodówki

[kostek61]

Ostatnia produkcja po pięciu dniach osuszania

Kostek, widzę, że bardzo dobrze poszło ja po dzisiejszym dymieniu też kiełbaski podsuszam, idzie dziadowska pogoda, ale za to dobra do podsuszania, w nocy spiżarnia, na dzień do lodówki

No nie całkiem.myśliwska bardzo pojaśniała,a po wędzeniu wyglądała tak:

[andrzej k]

Ostatnia produkcja

 

Super robota :clap:

 

 

Gorąco pozdrawiam

[@halusia@]

No nie całkiem.myśliwska bardzo pojaśniała,a po wędzeniu wyglądała tak:

Nie szukaj dziury w całym Jacku...nawet jak ''wyblakła'' :grin: to zapewne smaku nie zmieniła. :wink:

[Zbój Madej]

Nie szukaj dziury w całym Jacku

O właśnie

Myśliwską podwędź ciepłym dymem przez 12 godz. lub dwa razy po 6 godz. następnie podsusz kilka dni, będzie ciemniejsza i trwałość się jej zwiększy

[kostek61]

No nie całkiem.myśliwska bardzo pojaśniała,a po wędzeniu wyglądała tak:

Nie szukaj dziury w całym Jacku...nawet jak ''wyblakła'' :grin: to zapewne smaku nie zmieniła. :wink:

Pierwyj raz mi się tak zrobiło,ale jak mówił Dziadek wszystko przed nami :wink:

[bogdan b]

Pierwyj raz mi się tak zrobiło,ale jak mówił Dziadek wszystko przed nami :wink:

:clap: kostek61, i tego się trzymaj , dla mnie twoje wyroby i tak wyglądają bardzo dobrze a poprawiać można zawsze i bez końca :wink:

 

Pozdrawiam Bogdan

[pokemon15]

Ostatnia produkcja po pięciu dniach osuszania:

u la la kabanosy ? :thumbsup:

[FoxyLady]

kostek61, kiełbasa i kabanosy dotarły do nas :grin:

wszystko palce lizać, szczególnie kabanosy :thumbsup: :clap:

chociaż za dużo nie udało mi się uszczknąć, bo dziadek mnie wyprzedził i mało co zostawił :tongue:

[kostek61]

Stara prawda kto pierwszy ten lepszy :tongue:

[madlinka]

a`la krakowska i a`la myśliwska wyglądają cudnie, też mi się takie marzą, no ale to może następnym razem.

[kostek61]

Dzisiejsza produkcja kiełbasa grilowa oraz polska.

[pokemon15]

Dzisiejsza produkcja kiełbasa grilowa oraz polska.

kostek, grillową jak robiłeś ? Własna receptura czy z "gotowca" ?

[@halusia@]

Dzisiejsza produkcja kiełbasa grilowa oraz polska.

Dajesz '' czadu'' kolego Jacku :tongue:

Smacznie wyglądają Twoje wędliny :thumbsup:

[arkadiusz]

A możesz podać składy tych kiełbas.?

[kostek61]

kostek, grillową jak robiłeś ? Własna receptura czy z "gotowca" ?

Artur własna

 

Dzięki Haluś staram się :lol:

[pokemon15]

kostek, to dawaj jak ją robiłeś !!! Poproszę jeszcze o przekrój, a i czy jest ona parzona ? No i o przekrój już ugrillowanej

No kostek, tylko wszystko dokładnie krok po kroku :wink:

[FoxyLady]

kostek61, to kiedy ten grill? :tongue:

[kostek61]

przepisik na tą myśliwską.

Karol przepis ze strony głównej WB tylko trochę zwiększone ilości przypraw.Serdecznie pozdrawiam.

[kostek61]

kostek61, to kiedy ten grill? :tongue:

W sobotę dziewczynko :tongue:

[kostek61]

Nareszcie pogoda, gril w toku fotki kiełbasy grilowej na życzenie Pokemona potem :grin:

[@halusia@]

Nareszcie pogoda, gril w toku fotki kiełbasy grilowej na życzenie Pokemona potem :grin:

Jacku prosimy fotki nie tylko kiełbasy grillowej .. :tongue:

[kostek61]

No i po grilu Wg. opinii znajomych :wink: smaczna

[@halusia@]

Wg. opinii znajomych :wink: smaczna

I tak wygląda Jacku :thumbsup:

[andrzej k]

No i po grilu

 

kostek61 witaj . Tak się teraz zastanawiam że jak tak mocno ponacinasz kiełbaskę to przecież większość "soków " z niej wycieknie podczas grillowania .

 

Gorąco pozdrawiam