Skocz do zawartości

Kostek zadymia i inne

kostek61

Przez kostek61
w Moje wyroby

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

ANNAM Klub KPPS

ANNAM

Opublikowano
Opublikowano

TA rolada z boczku http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,21_pu_orig.gif, jest tak daleko ode mnie http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,018_Ve_orig.gif

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-347774
Udostępnij na innych stronach
  • Odpowiedzi 949
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Opublikowane grafiki

kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

 

 

napisz
Bazyl na zapeklowany płat boczku kładzesz farsz ,taki jak na kiełbasy,przyprawiony jak lubisz,zawijasz,wiążesz,wędzisz,parzysz i już masz :) 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-347823
Udostępnij na innych stronach
Feederman Mentor

Feederman

Opublikowano
Opublikowano

:thumbsup:  :thumbsup:  :thumbsup:  Jacku, nie ma słów - jedne ślinki ...  :clap:  :clap:  :clap: 

Wszyscy ludzie różne! Jeden ja jednakowy...

i ja BAŁT http://seatroutinpoland.e-fora.pl/index.php

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-347836
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Dzisiejsze wędzenie :metka,polska,szynki i boczki 

 

post-41979-0-98616900-1399572538_thumb.jpg

 

post-41979-0-16518600-1399572419_thumb.jpg

 

post-41979-0-68722600-1399572443_thumb.jpg

 

post-41979-0-79695300-1399572458_thumb.jpg

 

post-41979-0-93014700-1399572481_thumb.jpg

 

post-41979-0-98053100-1399572497_thumb.jpg

 

post-41979-0-04296700-1399572521_thumb.jpg

 

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-350925
Udostępnij na innych stronach
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
Opublikowano

Karkówka dojrzewająca w między czasie lekko muśnięta zimnym dymem  :)

 

attachicon.gif007.JPG

 

attachicon.gif006.JPG

Czy ten biały nalot to może na kątnicy wołowej do której włożyłeś karkówkę??

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-350927
Udostępnij na innych stronach
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

 

 

Czy ten biały nalot to może na kątnicy wołowej
Sylwku nie,jest na samej karkówce zaszczepiony z sera brie :) 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-350937
Udostępnij na innych stronach
andrzej k Odeszli

andrzej k

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Dzisiejsze wędzenie :metka,polska,szynki i boczki

 

 

 kostek61   mistrzu  :thumbsup: :clap: :clap: 

 

 

 Gorąco pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-350942
Udostępnij na innych stronach
paweljack Klub KPP

paweljack

Opublikowano
Opublikowano

Jakie masz metki na metce?  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-350994
Udostępnij na innych stronach
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Andrzeju i Radku,  dzięki za dobre słowo :)  gdzie mi tam do Was  :thumbsup:

 

 

Jakie masz metki na metce?
Paweł, jakaś kiełbasa krotoszyńska,nigdy nie jadłem,nie wiem co to jest,może ktoś zna recepturę ?  :)

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-351005
Udostępnij na innych stronach
morfeusz300 Mentor

morfeusz300

Opublikowano
Opublikowano

Jak zwykle pierwsza liga????????????wielkie brawa????????

 

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8689-wedzarnia-morfeusza/

Niech dym będzie z nami...

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-351006
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Dzisiaj przed zabiegiem

 

post-41979-0-52476300-1401303576_thumb.jpg

 

post-41979-0-35075200-1401303589_thumb.jpg

 

Po zabiegu.

 

post-41979-0-58525300-1401303607_thumb.jpg

 

post-41979-0-35164700-1401303618_thumb.jpg

 

Reszta się parzy.

 

post-41979-0-54078800-1401303628_thumb.jpg

 

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354784
Udostępnij na innych stronach
morfeusz300 Mentor

morfeusz300

Opublikowano
Opublikowano

Pięknie????????????

 

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8689-wedzarnia-morfeusza/

Niech dym będzie z nami...

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354802
Udostępnij na innych stronach
ANNAM Klub KPPS

ANNAM

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Najfajniejszy ten kurak

 A do mnie ten boczek na przedostatnim zdjeciu przemawia  http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,018_Ve_orig.gif

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354804
Udostępnij na innych stronach
mickirl78 Entuzjasta

mickirl78

Opublikowano
Opublikowano

Jak zwykle mistrzostwo :)

 

 

Wysłane z mojego iPad przez Tapatalk

Jedynym dowodem na to, że istnieje jakaś pozaziemska inteligencja, jest to, że się z nami nie kontaktują.

Albert Einstein

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8621-moje-pierwsze-wyroby-mickirl78/?do=findComment&comment=305788

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354810
Udostępnij na innych stronach
ANNAM Klub KPPS

ANNAM

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Jak zwykle mistrzostwo

 Ty to masz dobrze, nawet mozesz sie zalapac na kawalek tego co na zdjeciu  

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354811
Udostępnij na innych stronach
mickirl78 Entuzjasta

mickirl78

Opublikowano
Opublikowano

No ba ;) choć w tej chwili jestem w PL :)

Pozdrawiam

 

 

Wysłane z mojego iPad przez Tapatalk

Jedynym dowodem na to, że istnieje jakaś pozaziemska inteligencja, jest to, że się z nami nie kontaktują.

Albert Einstein

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8621-moje-pierwsze-wyroby-mickirl78/?do=findComment&comment=305788

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-354812
Udostępnij na innych stronach
Michał Koperski Wytrawny

Michał Koperski

Opublikowano
Opublikowano

Witam

Jacek przeczytałem twój kącik "od dechy do dechy". No trzeba przyznać że robi wrażenie. Miałbym do ciebie i do forumowiczów również prośbę. Podczas lektury notowałem sobie niektóre rzeczy i mam kilka pytań:

1. Na jednej z pierwszych stron pisałeś o salcesonie z golonki, ozorków, skórek. Mógłbyś podać jakieś szczegóły, przepis

2. Widziałem też u ciebie wędzoną golonkę. Napisz coś więcej.

3. Podwawelska i biała to przepis ze strony czy twój własny?

4. Widziałem że większość wędzonek podpiekasz. Rozumiem że 90 st C do uzyskania wew 68-70 ct C

uff ta tak na szybko :)

pozdrawiam

pozdrawiam

Michał

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-356248
Udostępnij na innych stronach
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Michał odpowiem CI na PW.

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-356297
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Dzisiejszy obiadek papryka faszerowana mięsem z ryżem w sosie pomidorowym.

 

post-41979-0-58687800-1402834446_thumb.jpg

 

post-41979-0-70150000-1402834463_thumb.jpg

 

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-357947
Udostępnij na innych stronach
kostek61 Arcymistrz

kostek61

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Wędzonka krotoszyńska ,chwilę po parzeniu .

 

post-41979-0-05790700-1403209024_thumb.jpg

 

post-41979-0-06452100-1403209035_thumb.jpg

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-358520
Udostępnij na innych stronach
ANNAM Klub KPPS

ANNAM

Opublikowano
Opublikowano (edytowane)

musialam za sniadanie sie wziac, przez Ciebie Kostek http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,018_Ve_orig.gif

Edytowane przez ANNAM

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6876-kostek-zadymia-i-inne/page/16/#findComment-358540
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
 Udostępnij
Tematy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.