Moje początki

[EAnna]

Z ciekawości i sympatii do Zbójaszka przypomniałem sobie te historyczne wędzonki

 

I faktycznie :

 

Gonzo napisał/a: Wczesnego Zbója Madeja jeszcze nikt nie przebił

Czyżby :question:

Z czasów, gdy jeszcze nie byłam na forum:

 

 

 

 

[arkadiusz]

Zbój był lepszy choć ta kiełbasa to taka jak moja zanim tu trafiłem. :grin:

 

[ Dodano: Pią 29 Mar, 2013 16:29 ]

To była jazda:

Oj była. Chyba na lokomotywie :grin:

[Marcin Loren1]

Dzisiaj napadłem na serki

http://img198.imageshack.us/img198/4521/20130329060738lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img163.imageshack.us/img163/8056/20130329060808lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img689.imageshack.us/img689/7403/20130329074732.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img849.imageshack.us/img849/5711/20130329172612lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img824.imageshack.us/img824/2580/20130329172622lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

nie wiem czy dotrwają do niedzieli

[Zbój Madej]

Czyżby :question:

Aniu nie tam :rolleyes: żebym się chwalił, ale wygrywam z każdym, jeszcze w przedbiegach. Musicie się nieco "lepiej" postarać :grin: :mrgreen:

A najlepiej to coby nikt mnie nie naśladował w tworzeniu takich "białych kruków"

"Młodzi" czytajcie i słuchajcie co Wam dobrzy ludzie doradzają :D

 

 

Ćwiczcie młodzi ćwiczcie, a będzie tak, albo lepiej, czego Wam życzę

 

Zbój był lepszy

:tongue: :lol: :lol:

[Romax]

ćwiczcie, a będzie tak, albo lepiej, czego Wam życzę

jest różnica :wink: :clap:

muszę jeszcze Zbójaszku poczytać Twoje posty od deski do deski bo już się za nie zabieram

od tygodnia albo i więcej a tu ciągle coś

[Marcin Loren1]

Pozwolę sobie zaprezentować moją drugą parmeńską na "Moich początkach"

http://img849.imageshack.us/img849/2237/20130331085717lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img543.imageshack.us/img543/735/20130331085948lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img195.imageshack.us/img195/3579/20130331085916.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

Jeszcze lepsza niż pierwsza

[Marcin Loren1]

witam po dłuższej przerwie!

Wczoraj sąsiad przywiózł z wyprawy dorsze i śledzie !Może mini dorsze ale...

Zasolilim na oko i dzisiaj rano do wędzoka!

Wiem że niefachowo może ale pyszne wyszły jak cholera!

http://img198.imageshack.us/img198/6315/20130416080621lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img221.imageshack.us/img221/7013/20130416080544.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img443.imageshack.us/img443/1116/20130416155729lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img41.imageshack.us/img41/1913/20130416152628.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

takie to moje dokonanie

 

[ Dodano: Wto 16 Kwi, 2013 16:48 ]

A teraz z innej beczki może!

dostałem zajechaną starą maszynkę do mięsa po dziadku mojej żony!

Po bliższych oględzinach okazało się że...

to jest bardzo stara maszynka:

http://img694.imageshack.us/img694/641/20130410120528.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img339.imageshack.us/img339/1193/20130410084302lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img255.imageshack.us/img255/3091/20130410084331lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

troszkę ją wypiaskowałem i wyszło tak:

http://img195.imageshack.us/img195/8977/20130411084012lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img818.imageshack.us/img818/1843/20130412082423lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

http://img163.imageshack.us/img163/9093/20130412082435lls.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

na spodzie jest data produkcji

http://img209.imageshack.us/img209/6646/20130410084522.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

BAJKA

jeszcze dębowa deska na podstawę i będzie cacko stało jeszcze 100lat

[KarKan]

Ile i w jakiej temp wędziłeś te dorsze?

[Marcin Loren1]

Ile i w jakiej temp wędziłeś te dorsze?

W okolo 50º jakieś 6 h i na koniec godzinkę podpiekalem w około 120º.

[KarKan]

Ja wczoraj wędziłem też dorsze. 3,5 h 50-60 stopni.

12 h w solance się moczyły później osuszały na dworze.

Nie za dobre wyszły mięso jałowe. Dziś będę próbował z kolejną partią

[Marcin Loren1]

Ja zasolilem tak na oko! Z ręki! 12 h. Potem wytarlem recznikami papierowymi i suszylem w wedzarni! Były dobre! Śledzik był z ikrą bo tsk sąsiad (sponsor) sobie zazyczyl!

[kostek61]

Śledzik był z ikrą bo tsk sąsiad (sponsor) sobie zazyczyl!

Tym sposobem zrobiłeś piklinga.