Skocz do zawartości

KURP'iowska zadyma w kuchni

KURP

Przez KURP
w Moje wyroby

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Maad Arcymistrz

Maad

Opublikowano
Opublikowano

brakuje tylko ogóreczka :thumbsup:

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-478274
Udostępnij na innych stronach
  • Odpowiedzi 840
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Opublikowane grafiki

Anuś Arcymistrz

Anuś

Opublikowano
Opublikowano

brakuje tylko ogóreczka :thumbsup:

A mnie jeszcze czegoś :tongue:

Sylwek .. jak zawsze ''piknie'' :clap:

Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-478275
Udostępnij na innych stronach
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Jako że korbacze i mozarella to ta sama baza wyjściowa do obu tych produktów - trochę mozarelli popełniłem :)

 

post-45680-0-43210600-1456442320_thumb.jpgpost-45680-0-47421400-1456442321_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-479730
Udostępnij na innych stronach
pokemon15 Arcymistrz

pokemon15

Opublikowano
Opublikowano

Kurp... jak możesz ? Jak tu do ciebie przez całą Polskę na nauki mam pojechać ???

No super !!!

MIŁOŚĆ

JEST PIĘKNYM KWIATEM

KTÓRY KWITNIE

POŚRÓD CHWASTÓW

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-479741
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Jako że miałem trochę wolnego czasu i na życzenie znajomych machnąłem salcesonik - jeden poszedł do nich, a jeden jedzie ze mną na Zlot w Zakopanem. Maleńki poszedł do konsumpcji.

post-45680-0-02496900-1457545721_thumb.jpgpost-45680-0-05308800-1457545722_thumb.jpg

No i mój nowy nabytek - będzie czym słody śrutować i teraz przy zamawianiu opcja bez śrutowania :) Cena prawie jak ten z Biowinu (na kolbę), a ten zupełnie inne rozwiązanie :)

post-45680-0-02654300-1457545723_thumb.jpgpost-45680-0-97247100-1457545723_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483464
Udostępnij na innych stronach
dyzio Klub KPP

dyzio

Opublikowano
Opublikowano

PIKNE, PANIE !!! :thumbsup:  :clap:

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483549
Udostępnij na innych stronach
jac007 Mentor

jac007

Opublikowano
Opublikowano

 

 

No i mój nowy nabytek - będzie czym słody śrutować i teraz przy zamawianiu opcja bez śrutowania :) Cena prawie jak ten z Biowinu (na kolbę), a ten zupełnie inne rozwiązanie :)

 

Dołożysz wkrętarkę lub silniczek od wycieraczek i się samo  śrutuje.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483685
Udostępnij na innych stronach
Ela K. Mentor

Ela K.

Opublikowano
Opublikowano

Sylwek rozwijasz się coraz bardziej. Super wyroby :)

                                                                                                                                                                     

 

:heart: Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu :heart:

Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę :flowers:

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483805
Udostępnij na innych stronach
jac007 Mentor

jac007

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Bo próbowałem i nie działa, silniczek za słaby jest aby przełamać opory żeby wystartować. Mam taki sam srutownik.

 

  Silniczek    z eskorta  radzi sobie dobrze z tym śrutownikiem.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483814
Udostępnij na innych stronach
bwie Weteran

bwie

Opublikowano
Opublikowano
Ok, nie wiem od czego miałem silniczek ale u mnie nie dało rady. Wkretarka spisuje sie znakomicie. Nie mam problemu że startem z zasypanym zasobnikiem.
Sent from my Nokia 1011
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-483844
Udostępnij na innych stronach
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Po powrocie z Zakopca trzeba było wejść w rytm - dziś lajtowo, przelana warka American Bitter

post-45680-0-96780900-1457993941_thumb.jpgpost-45680-0-73581400-1457993942_thumb.jpg

 

i przerobione na koryciny 34 litry mleka ;) nawet ricottę udało się zebrać i zasłużone piwqo wypić ;)

post-45680-0-02946400-1457993958_thumb.jpgpost-45680-0-80181200-1457993958_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-484791
Udostępnij na innych stronach
Ela K. Mentor

Ela K.

Opublikowano
Opublikowano

 

 

Po powrocie z Zakopca trzeba było wejść w rytm

Najstarsi gadają, że na kaca najlepsza ciężka praca ;)

Oczywiście jak zawsze :clap: :clap: :clap::thumbsup:

                                                                                                                                                                     

 

:heart: Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu :heart:

Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę :flowers:

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-484821
Udostępnij na innych stronach
  • 1 miesiąc temu...
zapka Uczeń

zapka

Opublikowano
Opublikowano
VI Ogólnopolski Festiwal Serów Farmerskich i Tradycyjnych odbędzie się w Lidzbarku Warmińskim w dniach 3-5 czerwca.W piątek, jak zwykle spotkanie w ramach sympozjum. Wieczorem dla chętnych uroczysta kolacja.
Warunki nadsyłania serów na konkurs - jak w latach ubiegłych. Każdy wystawca może dostarczyć na konkurs 2 sery. Nie przyjmujemy serów od osób, które nie będą wystawcami.
 Formularze uczestnictwa w VI Ogólnopolskim Festiwalu Serów Farmerskich i Tradycyjnych Czas Na Ser oraz regulamin zgłaszania serów do konkursu znajdą Państwo na stronie:

Sylwek zgłos się koniecznie, będę Ci kibicować.

PS. od czasu do czasu posprzątaj skrzynkę

zapka
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-492084
Udostępnij na innych stronach
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Po kolejnych 2 Belgach - Blondie i Tripel przyszedł czas na Dubbel i Quadrupel. I tak jak przy pierwszym (7,2kg słodu) w garze dało się mieszać, tak Quadrupel (8,5kg słodu) łycha już w garze staje. Już wiem że do 8kg wsadu spokojnie w nim można zacierać, powyżej trzeba się przesiadać na gar na palnik gazowy  :)

Dubbel już zlany w fermentator, jeszcze tylko gotowanie, chmielenie, a jutro pójdą drożdże.  :)

post-45680-0-79061700-1461588529_thumb.jpgpost-45680-0-32350000-1461588536_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-493421
Udostępnij na innych stronach
pis67 Arcymistrz

pis67

Opublikowano
Opublikowano

 

 

tak Quadrupel (8,5kg słodu) łycha już w garze staje.

 

A ten kurdupel - co to za piwko?  :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-493426
Udostępnij na innych stronach
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

 

tak Quadrupel (8,5kg słodu) łycha już w garze staje.

 

A ten kurdupel - co to za piwko?  :cool:

 

Tu masz recepturę - http://www.piwo.org/blog/25/entry-58-309-quadrupel/

a tu masz drożdże jakich użyłem - http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/drozdze-piwowarskie-suche/1047-belgian-ale-m27-mangrove-jack-s-.html

Edytowane przez KURP

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-493427
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...
KURP Arcymistrz

KURP

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Tak sobie wczoraj popełniłem 6kg salcesonu - dziś wstawiam przekroje :)

Odparzałem go na działce - pogoda aż prosiła aby spędzić czas na świeżym powietrzu. Jak salceson się parzył Ja w tym czasie uwędziłem jeszcze 2,3kg korbaczy i 6 oscypków

post-45680-0-70617600-1462741996_thumb.jpgpost-45680-0-50382500-1462741994_thumb.jpg

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8440-kurpiowska-zadyma-w-kuchni/page/25/#findComment-495589
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
 Udostępnij
Tematy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.