Miro i jego sprzęt :)

[miro]

Wreszcie mogłem wykorzystać zakup od Arkadiusza.

Mieszałka 10L, bardzo przystępna cena  i ..............moje rączki mogą odpocząć.

Mieszanie w czymś takim to sama przyjemność, Dięki Arku. 

 

[ralf325]

A jesli to nie tajemnica to przystępna cena to jaka?Bo też mi sie marzy moze mikołaj w tym roku...bo byłem grzeczny cały rok.

Edytowane 16 Listopada 2013 przez ralf325

[EL GREGOR]

Mirku Ja to muszę czuć w dłoniach wyrabiany farsz kiełbasiany .A co to jest wymieszać 10kg mięsa tyle co spalić pół papierosa.

 

Tyle,że ona miesza ale nie wiem czy wyrabia.

 

Napisz z ciekawości czy mięso w takiej mieszałce jest wyrobione.

[miro]

ralf325 mieszałka kupiona okazyjnie ponieważ dla Arka była za mała. 

 

EL GREGOR bardzo dobrze wyrobiona.

Wiem o czym piszesz, ponieważ do tej pory rączki służyły za mieszałkę, ale raz że zimno od mięsa, a dwa, że stare ręce już bolą .... 

[arkadiusz]

 

 

Napisz z ciekawości czy mięso w takiej mieszałce jest wyrobione

 

To ja Ci napiszę ,że jest bo mam większe doświadczenie w mieszaniu tą mieszarką niż Mirek.Szczegółnie jak jej podłączysz silnik to wtedy jest bajka.

 

 

 

tyle co spalić pół papierosa.

 

 

Szkoda ,że tak daleko mieszkasz bo bym nie musiał wydawać kasy na większą.

[miro]

Mieszałka nie jest pozbawiona wad, ale czego oczekiwać od skośnookich i ceny.

Do całkowitego szczęścia brakuje przerzutnika.

Nie jest to jakiś totalny minus sprzętu, ale po majtaniu w prawo, trzeba pomajtać parę razy w lewo.

Dlatego, jeśli ktoś planuje podłączyć mieszałkę do napędu powinien pomyśleć o czasowym odwróceniu obrotów silnika.

Inaczej mieszałka "majta" bez sensu, farsz stoi w miejscu.

 

 

[Michał Koperski]

Mirek zrób prosze zdjęcie z góry, tak żeby widac było łopatki. Ciekawi mnie ułożenie łopatek.

[ralf325]

Michał tu masz foki http://allegro.pl/mieszalka-mieszarka-do-farszu-kielbas-wedlin-9kg-i3671415776.html to jest chyba to samo

[Jan30]

 

 

Nie jest to jakiś totalny minus sprzętu, ale po majtaniu w prawo, trzeba pomajtać parę razy w lewo.

 

Miro kup wyciągarkę do silników i będzie super,ja mam taki komplecik parę lat i jestem zadowolony.

[Misiekk85]

Miro podlacz silnik, po prostu masz zbyt male obroty widocznie za malo sie najadles przed mieszaniem ja po zwiekszeniu obrotow mam wszystko prawidlowo

Dodano: 17 listopad 2013 - 13:29

Przy ręcznym mieszaniu tą mieszałką jest cięzko prawidłowo wyrobić farsz, posiadam mieszałke 22kg i dopiero zrobienie obrotow w granicy 120/min powoduje u mnie wymieszanie i prawidłowe wyrobienie... wiem wiem, zaraz mnie skarci arek że mam zbyt duże obroty... ale metodami prób i błędów doszedłem do wniosku, że takie rozwiązanie co do obrotów jest bardzo prawidłowe... w nawiązaniu do aukcji technologiss łopatki są zrobione po macoszemu i aby miały prawidłowe działanie, trzeba je delikatnie podgiąć i wyoblić krawędzie, bo działają jak kuter

[Jan30]

 

 

zrobienie obrotow w granicy 120/min

 

 Przy tej mieszarce wystarczy 60 obrotów na minutę i po 10 minutach farsz jest idealnie wyrobiony,przy 120 obrotach to bardziej można ubić ciasto na biszkopt.

[arkadiusz]

 

 

zaraz mnie skarci arek

 

No widzisz spóźniłem się  .Skarcił Cie ktoś inny.

. 

[miro]

Panowie ręcznie spokojnie daję sobie rady, nie potrzebny mi napęd.

Trochę sportu nie zaszkodzi.

[Jan30]

 

 

Panowie ręcznie spokojnie daję sobie rady, nie potrzebny mi napęd. Trochę sportu nie zaszkodzi.

 

Też tak mówiłem do momentu założenia napędu.

[abratek]

 

 

doszedłem do wniosku, że takie rozwiązanie co do obrotów jest bardzo prawidłowe

doszedłeś do złego wniosku -a już na pewno nie jest to prawidłowe.....

przy tej prędkości farsz owszem odrywa się pod wpływem siły odśrodkowej ale to powoduje jego miażdżenie(rozbijanie) i napowietrzanie...

[piksiak]

Dajcie jakieś zdjęcia jak i jaki napęd podłączyć do tej mieszarki.

[miro]

Piksiak ile jednorazowo robisz kiełbasy ?

[piksiak]

6-8 kg

[miro]

To na cholerę Ci napęd 

Edytowane 17 Listopada 2013 przez miro

[Jan30]

 

 

Dajcie jakieś zdjęcia jak i jaki napęd podłączyć do tej mieszarki.

 

[piksiak]

Po co kręcić jak można nie kręcić . Ja myślę nad użyciem silnika od zelmera od maszynki do mięsa ale pomysłu brak.

[Jan30]

 Dajcie jakieś zdjęcia jak i jaki napęd podłączyć do tej mieszarki.

Dodano: 17 listopad 2013 - 16:43

Dajcie jakieś zdjęcia jak i jaki napęd podłączyć do tej mieszarki.

 

[miro]

Po co kręcić jak można nie kręcić . Ja myślę nad użyciem silnika od zelmera od maszynki do mięsa ale pomysłu brak.

Zrozumiem jak jednorazowo trzeba wymieszać 100-200 kg, wtedy jest sens.

Ale na 15 minut zdrowego majtania w napęd się bawić ?

Tego nie zrozumiem. 

[Jan30]

 

 

Ja myślę nad użyciem silnika od zelmera od maszynki do mięsa ale pomysłu brak.

 

 

Raczej nie uciągnie.

[abratek]

 

 

Tego nie zrozumiem.

zrozumiesz jak i 5 kilo na białą będzie Ci trudno wymieszać...

- czego oczywiście nie życzę...