Halusi słodkie wariacje.

[Gwizdek]

Halusia,ty lepiej powiedz, gdzie takie wyroby kupiłaś       

[@halusia@]

 

 

Halusia,ty lepiej powiedz, gdzie takie wyroby kupiłaś :clap:

Jacku... W Meksyku, liczyłam że sam się domyślisz

[MariuszB]

 

Powiedz mi kiedy Ty znajdujesz czas na wypoczynek oraz sen

Mariusz, wiesz co?? Jakoś się wyrabiam , spać idę o rozsądnej  godzinie. Wystarczy tylko sobie dobrze zaplanować pracę... dzisiejsze smażenie to był spontan.

Druga sprawa, jeśli coś się lubi robić to wtedy sama przyjemność, a ja  lubię

 

No tak, w Twoim przypadku ma to sens,  ja z tą organizacją czasu mam duży problem, tak samo jak ze snem o rozsądnej godzinie ponieważ pracuję w systemie zmianowym

Lecz staram się znaleźć na wszystko choć odrobinę czasu, i jakoś leci  

[@halusia@]

 

 

No tak, w Twoim przypadku ma to sens, ja z tą organizacją czasu mam duży problem, tak samo jak ze snem o rozsądnej godzinie ponieważ pracuję w systemie zmianowym Lecz staram się znaleźć na wszystko choć odrobinę czasu, i jakoś leci

Wiem coś o tym, mój Mąż pracuje na zmiany. Ale ze snem nie ma problemów i organizacyjnie sobie świetnie radzi. Gość w domu

Mariusz, grunt to się nie poddawać i robić swoje

[MariuszB]

Dlatego nie poddaję się i robię swoje, na wszystko MUSZĘ znaleźć czas, inaczej to człek się "zastoi" i zgnuśnieje z lenistwa

[@halusia@]

Zrobiłam sobie Blok ... przepis zaczerpnięty stąd

https://www.przepisy.pl/przepis/blok-czekoladowy-7856

 

Oraz upiekłam Sernik... przepisy z głowy

 

 

[MariuszB]

Haluś, wszystko ładne i piękne, o smaku nawet nie piszę bo to przecież widać   blok bym sobie darował, ale sernik pożarłbym w całości

[@halusia@]

 

 

Haluś, wszystko ładne i piękne, o smaku nawet nie piszę bo to przecież widać blok bym sobie darował, ale sernik pożarłbym w całości

Powiem Ci Mariusz . że sernik rozpływa się w ustach. Bardzo lekki. Zamiast tłuszczu dodałam 1 serek mascarpone bo termin się kończył i 400 ml śmietany 30% ubitej oczywiście.

[Sla100]

Oj joj joj co tu sie dzieje ale slicznosci BRAWO !!!!!!!!

[MariuszB]

 

Haluś, wszystko ładne i piękne, o smaku nawet nie piszę bo to przecież widać blok bym sobie darował, ale sernik pożarłbym w całości

Powiem Ci Mariusz . że sernik rozpływa się w ustach. Bardzo lekki. Zamiast tłuszczu dodałam 1 serek mascarpone bo termin się kończył i 400 ml śmietany 30% ubitej oczywiście.

 

Czyli taki jak bardzo lubię, ja nazywam taki sernik "puchatek" właśnie z racji tej lekkości.

Kuś mnie, kuś, to zaraz zrobię wypad do miasta po składniki i będę robił sernik ..... ale w sumie dopiero co robiłem bułki drożdżowe więc zastanawiam się kto to wszystko zje

[@halusia@]

 

 

Kuś mnie, kuś, to zaraz zrobię wypad do miasta po składniki i będę robił sernik

Mariusz, jeśli się zdecydujesz podam składniki , pamiętam.... chyba

[chudziak]

 

 

podam składniki , pamiętam.... chyba

To lepiej podaj już bo co będzie jak zapomnisz

[@halusia@]

To lepiej podaj już bo co będzie jak zapomnisz

 

Zmobilizowałaś mnie Olgo

Sernik Halusi

- 1,5 sera półtłustego

- 6 jaj

- serek mascarpone 250 g

- śmietana 30% - 400 ml

- 2 budynie w proszku

- 1 szkl cukru

- 1 cukier cytrynowy... może być inny smak

- herbatniki na spód

 

Biały ser pokruszyłam ręcznie, dodałam utarte żółtka z cukrem , serek mascarpone oraz budynie w proszku. Wszystko potraktowane robotem.

Następnie ubiłam śmietanę, dodałam do sera i lekko połączyłam. Na koniec ubite białka i całość wszystko ponownie delikatnie połączyłam . Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia... na spod ułożyłam herbatniki no i na to masę serową.

Piekłam w sumie 70 min w temp 180 stopni z termoobiegiem. Po 40 minutach wyłączyłam termoobieg  na 20 min. Ostatnie 10 min ustawiłam piekarnik na pieczenie samego dołu. Po upieczeniu sernik pozostał prawie do ostygnięcia w lekko uchylonym piekarniku.

Dekoracja w/g znania. ... Życzę smacznego. Mam nadzieję że napisałam dość czytelnie

[MariuszB]

Dzięki Haluś za przepis zrobię w następnym tygodniu po tak po prawdzie to sernik za mną "chodzi" już od dawna

[@halusia@]

 

 

Dzięki Haluś za przepis zrobię w następnym tygodniu po tak po prawdzie to sernik za mną "chodzi" już od dawna

Bardzo proszę

[@halusia@]

Mój udział w przygotowaniu stołu Świątecznego w P-Lu " Miś "

 

 

Ten koszyk ma już chyba z 6 lat... raz do roku ogląda światło dzienne

A tu Zosia...w środku....

 

W takim klimacie dzieci jadły posiłki

Edytowane 24 Marca 2016 przez @halusia@

[Małgoś]

Haluś cudności . Ja też na Śniadanko Wielkanocne będę korzystała z pomysłów na te kurczaki jajcarskie

[@halusia@]

 

 

Haluś cudności . Ja też na Śniadanko Wielkanocne będę korzystała z pomysłów na te kurczaki jajcarskie

Dzięki Małgoś... kurczaczki są boskie i szybkie w wykonaniu... albo te koguciki

[tier]

Haluś, Szacun, te jajka ćwierkają do mnie

[Małgoś]

Koguciki są piękne.. Czego użyłaś do wycięcia grzebieni?

[@halusia@]

 

 

Koguciki są piękne.. Czego użyłaś do wycięcia grzebieni?

 

Marchew  ugotowana na al dente... wzdłuż wycięte rowki a potem krojone w plastry. Jajko nacinam i wciskam grzebień ... oczy z ziarenek pieprzu

[Małgoś]

 

 

wzdłuż wycięte rowki a potem krojone w plastry.

 

 a..ok...    pięknie

[chudziak]

A te jaja w kolorze coca coli to co to jest ??

[@halusia@]

 

 

A te jaja w kolorze coca coli to co to jest ??

To są jajka z galaretki. Wydmuszki od jaj, dobrze wyparzone,,, od środka też... i kolorami wlewałam galaretkę. Na drugi dzień normalnie oskubałam skorupkę

[chudziak]

Rozxumiem ,że w tym wypadku to galaretki owocowe czyli jaja na słodko