Skocz do zawartości

Rogerowa BEKA dymu ... ;) -beczka nie musi być "szpetna


roger

Rekomendowane odpowiedzi

Beczka nie musi wyglądać „szpetnie” …. co już wcześniej pokazała choćby Eanna ... ;)

Ponieważ miałem w garażu, który likwiduję 2 beczki 200l i troszkę drewna postanowiłem to wykorzystać bo szkoda było wyrzucić. Powstały dwie wędzarnie beczkowe obite drewnem, jedną „przygarnął” ojciec na działkę druga zostaje u mnie.
W beczkach dokładnie wcześniej wymytych odciąłem wyrzynarką górny dekiel z którego powstał później deflektor będący jednocześnie ochroną grzałki. Zaplanowałem pręty w poprzek beczki do mocowania kii wędzarniczych na 2 poziomach ich wysokość to około 45cm i są przesunięte względem siebie a w zasadzie obrócone o 90st w celu łatwiejszej obsługi.
Na samym dnie około 2 cm od dna beczki zamontowałem pręty na których mocowana jest grzałka i 10-15co powyżej drugie aby opierał się na nich deflektor/osłona.
Wszystkie pręty wkładane w otwory w beczce a beczka została następnie obudowana deseczkami z palet (15mm grubości ok. 70mm szerokości –bo nie są nigdy identyczne) deski od strony beczki powinny mieć zestrugane pod kątem krawędzie co poprawia ich spasowanie i zmniejsza szpary podczas mocowania po okręgu (dosłownie dwa ruchy strugiem). Deseczki są przykręcane do beczki na wkręty od karton-gipsu od strony wewnętrznej a wystające końcówki zostały ścięte i zeszlifowane. Zastanawiałem się czy to ocieplać wełną ale zrezygnowałem z ocieplenia bo szparka powietrzna ze względu na kształt beczki była około 3-4mm i to tylko między „garbami” walca. W beczce wyciąłem drzwiczki z przodu umożliwiające regulację przepływu powietrza, regulacje termostatu czy wyjęcie grzałki, lub ewentualne wsadzenie szuflady / paleniska. W górnym deklu zrobiłem wysuwany ze środka kominek, miał być z rury PCV ale po przyłożeniu stwierdziłem ze szpeci konstrukcję i wykombinowałem coś ze wspomnianych wyżej deseczek paletowych.
Dekiel górny dorobiłem z tych samych deseczek którymi obijałem beczkę – to zdjęcia jeszcze przed malowaniem i bez kominka

post-45527-0-87127100-1484639806_thumb.jpg



Dekiel zamocowałem na zawiasach lekko spreparowanych – trzeba je było lekko skręcić dopasowując przyleganie do cylindrycznego kształtu:

post-45527-0-94432800-1484639878_thumb.jpg
 


Rozmieszczenie prętów i deflektor będący jednocześnie osłoną grzałki:
post-45527-0-80056800-1484639818_thumb.jpg
 

post-45527-0-56553700-1484639907_thumb.jpg
post-45527-0-56553700-1484639907_thumb.jpg


Zamontowana grzałka
http://img856.imageshack.us/img856/6271/dsc0251zn.jpg

Kominek z przesuwnym szyberkiem
http://img228.imageshack.us/img228/5434/dsc0245id.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/9151/dsc0247c.jpg

Zrobiłem dwa otworki na sondę termometru – po prawej stronie na środku beczki, a po lewej na górze. Wkleiłem w nie obcięty długi kołek rozporowy 8mm który izoluje sondę od blachy i idealnie pasuje do średnicy mojego termometru „made in IKEA”
http://img27.imageshack.us/img27/4976/dsc0243eo.jpg

Wczoraj było wygrzewanie beczki i „puste odymianie”
http://img684.imageshack.us/img684/7862/dsc0239nt.jpg

http://img21.imageshack.us/img21/6031/dsc0234p.jpg

http://img715.imageshack.us/img715/9646/dsc0253ja.jpg

Został tylko do zamontowania wspornik generatora ale robiłem próbę troszkę innego podawania powietrza wiec stał na kostce … ;)
Parę wniosków moim zdaniem dodatkowa izolacja nie jest konieczna jedyne co izolowałem to dekiel. Zamontowałem tradycyjnie grzałkę z grilla elektrycznego z termostatem 2000W próby temperaturowe rozpocząłem wieczorkiem temperatura na zewnątrz niecałe 20st i parę czasów:
3min- 60st C
5min- 90st C
10min- 115st C
Przy otworzonym szybrze, dalej nie rozgrzewałem bo i po co obniżyłem do 90st i dymiło sobie spokojnie. Dno beczki również jest obłożone drewnem i zamontowałem 4 kółka obrotowe ułatwiające przemieszczanie wędzarki. Beczka jak beczka komora nie jest zbyt duża ale myślę, że to dobra – tania opcja na własną wędzarnię. Aby opalać tradycyjnie wystarczy wyciąć od dołu otwór na rurę dymną lub dorobić szufladę-palenisko wkładaną przez drzwiczki przednie – wtedy węgiel drzewny zasypany zrębkami lub trociną bo paląc klasycznie możemy mieć problem z temperaturą ze względu na relatywnie małą kubaturę komory.

Przy okazji okopcania beczki protestowałem i zrobiłem zdjęcia drobnej modyfikacji generatora a w zasadzie podawania powietrza do spalania widać cały układ na zdjęciu poniżej. Dodatkowa dyszka z rurki miedzianej spłaszczonej na końcu aby strumień powietrza był szeroki podaje powietrze poprzez trójnik – to powietrze jest zdecydowanie dławione (zaworkiem ) ma ledwo ledwo co dmuchać ładnie to widać po żarze w komorze spalania.
http://img685.imageshack.us/img685/2246/dsc0237kx.jpg

http://img813.imageshack.us/img813/9260/dsc0236e.jpg

Taka modyfikacja powoduje iż mamy kontrolę nad ilością powietrza podawanego do spalania co przydaje się w przypadku grubych zrębków … ;)

Edytowane przez roger

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 181
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Czy spełni pokładane nadzieje?

Daje większą kontrolę nad procesem spalania ... niezależnie od usytuowania generatora/wędzarni względem wiatru ..... ;)

A nadziei w tym nie pokładam żadnych zwyczajnie usprawnia proces, lepiej dopala, mam wpływ na temperaturę spalania ... ;)

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

No cieszę się że się podoba .... ;)

Aha kominek jest wsuwany wgłąb beczki .... ;) wtedy robi się na deklu płasko i można tam postawić donicę ... np .... ;) generator, pompka, przewody i termometr lądują w środku beki .... to musiało jakoś wyglądać bo ma stać na tarasie ... i jak nie wędzi miało nie razić w oczy ... ;) no i koszty są śmieszne :

Beczka -0PLN -na złomie za grosze się kupi ....

Deseczki - 0PLN odzysk paletowy

grzałka z termostatem - 10PLN - w takim "bałaganie" z używanymi gratami z Niemiec

kółka, wkręty, impregnat, zawiasy - maks 50PLN

No i odrobina pracy .... ;)

 

 

PS

 

Ponieważ mam jeszcze jedna bekę i parę desek chyba zrobię bliźniaczy rollbar ..... :grin:

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

roger,

bardzo podoba mi się Twoja beczka.

Lubię takie staranne i premyślane w detalach wykonania.

Naprawdę rzemiosło pierwsza klasa :clap:

Poza okresami wędzeń może służyć za luksusowy kwietnik.

 

[ Dodano: Czw 14 Lip, 2011 09:27 ]

Widzę, że zastosowałeś dodatkowy nadmuch na wejściu dymogeneratora?

Gdzieś mi to poprzednio umknęło...

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

a co ze skrzynią zrobiłeś

A pewnie ma

No i Paweł Mareczku trafił w sedno .... ;) wędzarni Ci u mnie dostatek ... ;) .... jest parę beczek różnych .... skrzyniowa drewniana .... betonowa z kręgów .... murowana .... i "staroniemiecka" na strychu .... ;) Ale najbardziej lubię te drewniane "w wersji leniwiec" (... grzałka i generator jakiś ..... ;) ) więc zarówno ta beczka jak i rozkładana skrzyniówka mają u mnie dożywocie ... ;)

 

PS

A ta beczka jeszcze będzie zmodyfikowana o parę funkcjonalnych gadżetów między innymi o sterownik dwuobwodowy do grzałki i pompki .... może jeszcze sterowanie przepływem powietrza - pomyślę ....;) :grin: bo ja mam ADHD i spokojnie nie posiedzę .... ;)

 

[ Dodano: Czw 14 Lip, 2011 09:34 ]

Widzę, że zastosowałeś dodatkowy nadmuch na wejściu dymogeneratora?

Gdzieś mi to poprzednio umknęło...

Ano drobna ewolucja Aniu .... ;) mówisz słowo i masz KIT adaptacyjny jak znajdę chwilkę ... ;) Panowie wykombinują sobie sami ale kobiecie nie dam się babrać w roboty ślusarskie ... ;)

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A śmigiełko i telewizorek będzie miała? :grin:

 

Śmigiełko z pewnością ..... nad TV i netem pomyślę :idea: :rolleyes: :cool: ...... (hmmmm necik i parametry wędzenia on-line na forum WB ..... to byłoby coś innego ... ;) ) :grin:

 

PS

Arek przywieź tłok jutro ... ;)

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

skąd bierzesz trójniki do rurek z pompki powietrznej

Krzysztofie tak jak napisał Andrzej sklepy akwarystyczne albo motoryzacyjne (są stosowane przy spryskiwaczach ;) )

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

mam ten dymnik też,naprawde nie widzę potrzeby przerabiania go na palenisko jak

w kuźni z dodatkowym wtłaczaniem powietrza,przepraszam za dosadność skojarzenia Roger.

jedyne co on potrzebuje to długi pogrzebacz nic więcej.

podciśnienie z pompki jest wystarczające do lekkiego lub mocnego żarzenia zrębek.

nie mam problemu z pirolizą,dymnik jest letni podczas pracy,wiem już dlaczego u

wszystkich kapie dziegć z rury dymnej :arrow: napiszę coś więcej po zrobieniu

franków :arrow: to będzie najlepszy test

pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Parę zdjęć definitywnie skończonej beczki ...:

Gotowa do wędzenia

http://img24.imageshack.us/img24/8951/dsc0300tm.jpg

 

Komplet kii i haczyków

http://img190.imageshack.us/img190/9566/dsc0302y.jpg

 

Cała z generatorem kominek otwarty

http://img811.imageshack.us/img811/3628/dsc0303s.jpg

 

Składanie po wędzeniu wszystko (kije, haki generator, pogrzebacz) ląduje w środku beczki żeby się nie walało po garażu

http://img827.imageshack.us/img827/7773/dsc0309du.jpg

 

Nic się nie przesuwa i nie spada, kominek złożony blokuje kije z hakami

http://img121.imageshack.us/img121/9906/dsc0310hz.jpg

 

 

„Kwietnik” – podstawka pod kwiat …. ;)

http://img695.imageshack.us/img695/716/dsc0311te.jpg

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.