Przegląd
O tym Klubie
Wariacje kulinarne i nie tylko
- Co nowego w tym klubie
-
OK
-
Nie musi być to zaznaczone w regulaminie. Po prostu takie są ustalenia administracji na podstawie dotychczasowych, wieloletnich doświadczeń, i tego się trzymajmy. Przypomnę przy okazji, aby nie udostępniać na naszym forum plików w rozszerzeniu pdf i podobnych.
-
Przeczytałem regulamin uważnie - nic tam nie ma na temat załaczników typu pdf...
-
( Yerba) I to jest to . Dzięki
-
Robimy podobnie...
-
Do smaku . Lima jest lekko kwaskowata
-
W jaki celu dodajesz cukier?
-
(Yerba) ja dodaję sól i cukier . Na kg pomidorów 3 płaskie łyżki cukru i łyżeczka soli . Inne dodatki dokładam przy gotowaniu konkretnej potrawy . Robię z pomidorów Lima
-
Tylko sól.
-
Dodajcie kiedyś odrobinę świeżego lubczyku.... niebo w gębie.... przynajmniej dla mnie 😋
-
Aga wkładam jeszcze kilka liści bazyli na słoik. Soli dajemy w zależności od wyczuwalnej słodyczy w smaku od 7-9g.
-
W sokach pomidorowych dostępnych w sklepach zawartość soli w 100 g soku waha się w granicach od 0,5 g do 0,7 g. Czyli na 1 litr od 5 do 7 g. Ja do soku na zupę daję 10 g/ 1 l, a do soków do picia daję 8 g.
-
Tylko sól kamienna, lecz robię również sok do picia, tam oprócz soli dodaję cukier oraz zmielony pieprz, czasami dodaję świeżą zmieloną chili z własnej uprawy, proporcji nie podam ponieważ wszystko daję do smaku, a jak wiadomo każdy ma inny smak.... jeżeli robię sok z pomidorów odmiany malinowej nie dodaję cukru.
-
Jakie dawki ?
-
U nas sól i cukier.
-
Ja dodaję tylko sól. Zazwyczaj stosuję warzonkę lub drobną morską. Soli dodaje 1 %.
-
Ja dodaję tylko sól kamienną.
-
Aga dodawała solidny plaster cebuli na dno.
-
Co dodajecie do przecieru pomidorowego w słoikach na zimę ?
-
Konklawe ledwie się zaczęło a już skończone, expresowe widać bylo😉.
-
Parowóz pełną parą, ciekawe jakie wyjadą wagoniki 😁
-
Nowy papież wybrany...
-
Co by nie wyjść z wprawy😉
-
Oraz dziadek do orzechów....
-
I nie tylko ostatnio Tymek pokazał jaki z niego majster naprawił dziadkowi kosiarkę ponieważ żadna ręką dorosłej osoby by jej nie naprawiła. Było tak mało miejsca, że tylko mała rączka Tymka się mogła zmieścić 😀👍.
