Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Cała aktywność
Kanał aktualizowany automatycznie
- Dzisiaj
-
PW Nr 16 - Słynna szesnastka do pobrania w formacie pdf.
slawoly odpowiedział(a) na Maxell temat w Powinieneś wiedzieć
Pobrane i tylko czytać i czytać i przeliczać. Dzięki pozdrawiam. -
-
-
PW Nr 16 - Słynna szesnastka do pobrania w formacie pdf.
Kris222 odpowiedział(a) na Maxell temat w Powinieneś wiedzieć
Super przepisy, super wiedza. Dzięki😀 -
Dzięki nie zwróciłem uwagi 😀
-
Pozwoliłem sobie odwrócić bo kiepsko się ogląda.Na drugi raz trzymaj telefon w poziomie to nie będzie Ci odwracać zdjęć.☺️
-
krzysio59 obserwuje zawartość Wędliny dojrzewające razem z serami
-
Ale to jest inny jak w orginale.
-
Hej pierwszy raz wyszedł przepis Tartine Bread. Musiałem zmniejszyć ilość wody duża hudracja w oryginalnym przepisie. Bardzo zadowolony bo to trudny przepis. I jeszcze przy okazji taką łopatkę sobie do chleba zrobiłem z drewna Jabłoni.
-
Świątynia dymu ,,kibelek" -jacekw21
arturm1990 odpowiedział(a) na jacekw21 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Jakie jest rozmiar tej wedzarni? Pelenisko, komora -
Witam, Mam witrynę chłodniczą przerobioną na dojrzewalnię serów bez pleśniowych narazie. Chciałem podpytać czy np. coppe mogę tam dać do dojrzewania ? Temperatura 12-14* wilgotność 75-85% Ewentualnie mam jeszcze jedną lodówkę, chcę ją przeznaczyć na sery pleśniowe i czy tam ewentualnie jest opcja łączyć wędliny dojrzewające z pleśnią mold600 i sery z pleśnią PC oraz GEO ? Pytam bo nie znalazłem odpowiedzi na pytanie. Pozdrawiam i dziękuje za pomoc Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka
-
m310ax obserwuje zawartość Wędliny dojrzewające razem z serami
-
Teraz bierzesz butelke 1.5L nalewasz tak około 3/4, wygniatasz powietrze aż podpiwek pójdzie pod korek i odstawiasz aż się zrobi, tzn butelka się wyprostuje...nic nie wystrzeli przy tej metodzie A gazuje pięknie https://allegro.pl/oferta/delecta-podpiwek-napoj-bezalkoholowy-do-domowego-przygotowania-10x100-g-15868322355?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr_2&utm_campaign=11bc40e1-b44d-4da2-b884-1c063035963f&utm_content=914ad659b273#
-
Dołączył do społeczności: bhp
-
Małe co nie co jak zrobić kwas chlebowy
-
To są właśnie, wspaniałe, niezapomniane wspomnienia.😚
-
Dołączył do społeczności: KaRnaS90
-
Dawno, dawno temu dziadek robił bardzo dobry podpiwek, a że byłem dzieckiem to zapamiętałem tylko że kroił czerstwy chleb na kromki które rumienił na płycie kuchennej, kroił w kostkę i wrzucał do gąsiora, wlewał przegotowaną wodę i zakładał rurkę fermentacyjną.... tyle zapamiętałem 😞 niestety nikt nie wpadł na pomysł aby spisać recepturę. Nie wiem czy to był podpiwek czy kwas chlebowy ale był napój był zajeb....y 😁 Butelki starego typu "na zapięcie" z zawartością były przechowywane w zimnej i ciemnej piwnicy, oczywiście ja jako najmłodszy w rodzinie byłem upoważniony przez dziadka do przynoszenia butelek z piwnicy, oczywiście niosąc butelkę zawsze nią potrząsałem, oczywiście dziadek o tym wiedział, i po otwarciu zawartość lądowała na suficie, oczywiście babcia zawsze dawała dziadkowi kazanie typu... "staryś i głupi, a dzieciak zawsze zrobi cię w konia" 🤭 oczywiście dziadek odpowiadał tym samym tekstem co zwykle... "oj matka, przecież wiem, a dzieciak musi mieć radochę że nabrał dziadka" 😁
-
Dzięki będę próbował. Pozdrawiam
-
Kiedyś bracia zrobili podpiwek , początek lat 80-ych w butelkach od "Mazowszanki" litrowych. Przy otwarciu pierwszej butelki skończyło się zalaniem ściany i sufity w kuchni. Poszło jak szampan, tylko brązowy. Ciężko mieli to zamalować. Kolejne butelki otwierali pod ścierką. Decyzją mamusi zostały zakończone próby robienia takich napitków.
-
-
No właśnie dlatego pytam o ten piec.
-
Taką opinię przeczytałam o tym piecu co myślisz " kup kocioł typowo na pellet, bo ten dwupaliwowy spali ci dwa razy wiecej pelletu z powodu dużych kanałów spalinowych które są potrzebne do palenia drewnem" i trzeba to sprawdzić, czy jest prawda.
-
Dołączył do społeczności: Lech123
-
-
To tak trzeba było od początku. Nie tak do końca, może być ogrzewanie niskotemperaturowe na grzejniki z jednym "ale". Myślę, że ciężko Ci będzie znaleźć użytkownika takiego pieca. To są produkty dość niszowe. Powodzenia.😚 .
