Cała aktywność

To jest wyraźnie swojego zdania w sarkastyczny sposób, z którym nie sposób się nie zgodzić. Każdy, kto liznął choć trochę tematu wyrobu kabanosów w mig go zrozumiał. W myśl zasady: Twoje mięso, Twoja zabawa👍.

Wybacz, ale zgadzam się z Arkadiuszem . Z drugiej strony testy to testy 😁Mięso pozyskasz tanio, nawet jak nie wyjdą kabanosy a cienka kiełbasa =też dobrze😁

Aguszka, Wosiu. Sto lat w dobrym zdrowiu.

Agnieszce i Wojtkowi ślę moc gorących życzeń ⚘️⚘️⚘️

To są tylko moje wnioski z przeprowadzonej tu dyskusji, które wziąłem pod uwagę mając dotąd tylko osobiste doświadczenie z wyrobu kiełbasy z mięsa dzika. Twoją więc uszczypliwość pominę pobłażliwym milczeniem 😕

Aguszka, Wosiu wszystkiego co najlepsze💐

Aguszka,Wosiu wszystkiego najlepszego🍰

Aguszka wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.

Mnie też 😁🤣

"GĘBAROWSKA"

Moja propozycja.... Jubileuszowa złocista 😁

Gdybym peklował na mokro to zrobiłbym testy, a że pekluję na sucho to mogę tylko pochwalić bezinteresowne zaangażowanie, ale pewne niejedna osoba wykorzysta ją.

Jak prezentacja w Zakopanem to może " Zakopiańska Maxelówka " 😁

Zżera mnie ciekawość jaki będzie efekt końcowy.

Twoją wypowiedź nazwałbym strzałem w punkt 👌 Ty masz, lecz dla wielu liczy się tylko bezobsługowość dymogeneratora.

Dyskusja z cyklu : wyższości kampera nad przyczepą kempingową albo o wyższości Świąt Wielkanocnych nad ...( starsze towarzystwo pamięta trójkę 😁 ). Dla mnie kiedyś była to konieczność , bo worek zrębek zajmuje zdecydowanie mniej miejsca jak ileś m3 drewna .

Masz rację , tylko to dotyczy każdej dziedziny życia . Jedni podchodzą " na poważnie " a inni "po łebkach " . No przecież mam wpływ na temperaturę oraz podawanie ilości dymu .

To ja jeszcze pamiętam "mam dymogenerator (wędzarnie elektryczną), wkładam, odpalam i idę spać, a rano mam wszystko pięknie uwędzone", a ty (czyli ja) pilnujesz w swoim kibelku. Tak miałam tłumaczoną wyższość elektryka nad kibelkiem.

Ja przecież jestem cierpliwy😁 Nie teraz to innym razem 😁

Tak, niby masz rację, lecz powiedz mi jaki masz wpływ na cały proces? wiele razy czytałem tu na forum wpisy typu "odpaliłem dymogenerator i miałem spokój na wiele godzin" lub "uruchomiłem dymogenerator i samo się uwędziło " .... wiesz, może wielu podchodzi do tematu inaczej, może zaglądają i sprawdzają, mówiąc inaczej mają cały proces pod kontrolą, lecz wielu, co widać po wpisach traktuje dymogenerator jako pełną automatyzację procesu wędzenia, nie masz takiego odczucia?.... bo ja mam.

Ja także czekam. Miałem otrzymać najważniejsze dane odnośnie kosztów, w środę lub czwartek - nie dostałem. Poczekam jeszcze dzisiaj. Jeśli nie dojdą, rezygnujemy. Zbyt malo czasu. Ale nic straconego, gdyż wszystkie osoby zapisane na to szkolenie, są na początku listy zapisów na kurs,który bedziemy organizowali z ramienia WB.

Drodzy wędliniarze!! Postanowiłem stworzyć wyjątkową kiełbasę specjalnie dla naszej strony „Wędliny Domowe” z okazji jubileuszu zlotu w Zakopanem, a także urodzin założyciela strony, dzięki któremu czerpiemy tyle radości i wiedzy, i z którym możemy dzielić się naszym doświadczeniem. Kiełbasa ta jeszcze nie ma nazwy – to zadanie dla wszystkich członków forum! Pierwsza inauguracja odbędzie się podczas zlotu w Zakopanem, gdzie każdy będzie mógł jej spróbować i wyrazić swoją opinię. Na razie muszą wystarczyć zdjęcia i przepis (receptura), które wkrótce opublikuję.

Jestem zainteresowany tym tematem. Czekam na podanie szczegółów.

Nie masz racji . Cytat to tylko chwyt reklamowy . Zasady wędzenia są takie same - wędzisz na kolor , nie na czas i trzeba wędzarni też pilnować .