Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Cała aktywność

Kanał aktualizowany automatycznie

  1. Z ostatniej godziny
  2. Trudna sprawa bez testów czy w wędzarni się sprawdzi. Moim zdaniem zawsze to kawałek izolacji która na pewno podniesie sprawność wędzarni ale czy poradzi sobie ten materiał z warunkami w wędzarni to trzeba sprawdzić namacalnie. Bądź pierwszy i daj znać za jakiś czas 🙂. Jeśli nie ulegnie temperaturom i kondensatów który być może acz nie koniecznie wystąpić... Warunki w każdej wędzarni są inne.
  3. Życzymy Wam zdrowych spokojnych Świąt Bożego Narodzenia, ciepłej rodzinnej atmosfery Tomek z Moniką.
  4. arkadiusz

    Mięso dzika

    Masz rację , ale ja pisałem o swoim kole a wg. Ciebie i dobrze ,że doprecyzowałaś swoją wypowiedź wynikało wpierw ,że bez względu na to czy na danym terenie panuje ASF czy nie to można sobie badać wybiórczo. U mnie panuje i każdy jest badany.Jak widać każdy pisał z własnej pozycji w zależności od regionu.😊
  5. Dziękuję za podzielenie się informacjami na temat produktów mięsnych. Teraz również planuję coś zjeść za granicą, być może zajrzę na strony internetowe restauracji, ponieważ planuję wybrać się na Maderę мадейра пляжи.
  6. Dzisiaj
  7. Zdrowych i spokojnych świąt i wszystkiego dobrego w Nowym Roku
  8. krzychuzab

    Moje wyroby

  9. Zdrowych,spokojnych i rodzinnych świąt Bożego Narodzenia życzy Tomek z Agą
  10. Ja podobnie jak Henry82 zawsze karpia przemrażam oraz jak piszecie czyszczę skórę aż do całkowitego pozbycia się śluzu. Smażę dzień wcześniej karpia na klarowanym maśle, na drugiej patelni podsmażam cebulę pokrojoną w piórka i po niej pieczarki. Usmażone kawałki karpia przekładam w naczyniu żaroodpornym cebulą i pieczarkami i odstawiam do lodówki. Przed wigilią wkładam do piekarnika na 180 stopni na ok 20-30 minut z kilkoma kawałkami masła i podaję.
  11. Życzę Wam moi drodzy wszystkiego najlepszego , dużo szczęścia i zdrowia i żeby nadchodzący nowy rok był jeszcze lepszy dla Was niż ten.
  12. Życzę Wam, aby te Święta Bożego Narodzenia były pełne ciepła, spokoju i rodzinnej atmosfery. Niech magia wigilijnego wieczoru przyniesie radość, a świąteczne dni będą czasem odpoczynku i refleksji. Oby nadchodzący Nowy Rok był czasem realizacji marzeń, sukcesów i wielu niezapomnianych chwil.
  13. Drogie SiBy, ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
  14. Bracia i Siostry w Wędzarstwie Życzę Wam zdrowych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia. Niech ten czas spędzony w gronie najbliższych napełni Wasze serca spokojem i radością. Niech błogosławieństwo Bożego Dzieciątka towarzyszy Wam przez całe Wasze życie.
  15. Grzewlod

    Mięso dzika

    Olga ma rację. Mam kolegów co polują w różnych obwodach i tam gdzie nie ma strefy ASF nikt nie bada zwierzyny pod tym kątem. Natomiast tam gdzie strefa jest to myśliwy nie ma prawa wziąć dzika jak nie zostanie rozplombowana chłodnia po badaniu. Jak weterynaria stwierdzi ASF to cała zawartość znajdująca się w chłodni idzie do utylizacji i nie ma pomiłuj. Dla myśliwych przyjezdnych najgorsze jest to, że na badanie czeka się kilka dni i po zwierzaka trzeba jechać drugi raz często wiele km.
  16. Grzesiu smacznych Świąt
  17. Zdrowych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia dla wszystkich życzy Marian z Marzeną
  18. Wczoraj
  19. chudziak

    Mięso dzika

    arkadiuszu nie masz racji - jest ewentualnie . Nie wiem jak jest w "twoim" kole a właściwie raczej wiem ,że pewnie leży w obszarze wyznaczonym przez władze weterynaryjne z powodu wystąpienia lub ryzyka choroby u świń i dzików i charakteryzuje się różnymi restrykcjami ale w "moim" kole w obszarze uznanym za wolnym od ASF nie ma restrykcji i dlatego napisałam ewentualnie i tyle w temacie .
  20. Witam wszystkich serdecznie w tym przedświątecznym okresie mam jedno pytanko. Czy można by było zastosować matę termoizolacyjną jak niżej między dwie deski z dylatacją. Pozdrawiam życząc spokojnych świąt Bożego Narodzenia. https://allegro.pl/oferta/uniwersalna-izolacja-alufox-folia-termoizolacyjna-10-m2-mata-1-2-m-x-5-mm-9867405696?reco_id=6e99bb9d-c536-11f0-99ed-d2456db9e043&sid=1147bbb04b955b96a226cab2e664258d9124ef0862320b2d7366fdd6604cf017
  21. bilu72

    Wariacje bila72

    ,,Górnik" upieczony
  22. Dziękuję @Maxell'owi za wspaniałe życzenia i podpisuję się pod ich treścią dodając: abyśmy Święta Bożego Narodzenia i nowy Rok 2026 przeżyli w zdrowiu zaś w naszej Ojczyźnie panował pokój.
  23. Tak niewiele nam potrzeba, By przytulić się do Nieba… Zdrowia, szczęścia, Bliskich blisko i Miłości ponad wszystko… Wyjątkowych Świąt Bożego Narodzenia!🎄
  24. Wszystkiego dobrego na święta i udanych wyrobów. I niech grupa się rozwija. Wesołych świąt 😀
  25. Jak na Ciebie przystało wygląda jak zwykle przepysznie 😁
  26. Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia dla całej Wędzarniczej Braci
  27. Zdrowych, pogodnych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia przeżytych z najbliższymi. Na 2026 rok życzę zdrowia i szczęścia.
  1. Pokaż więcej elementów aktywności
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.