Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 08.01.2024 uwzględniając wszystkie działy
-
Czemu ?.Dym w tym wypadku w niczym nie przeszkadza w czasie podpiekania tym bardziej ,że jest z dymogeneratora i nie ma tak wysokiej temperatury jak z paleniska.1 punkt
-
Mniej więcej o to chodzi z tym ,że w czasie podpiekania nie musisz wyłączać dymogeneratora. Niech sobie dymi tylko nie przesadź z kolorem.1 punkt
-
Dopieka się w nieco niższej temperaturze np podpiekamy kabanosy w temperaturze ok 85-90stC przez taki czas aby uzyskały wewnątrz temperaturę ok. 72 stopnie ale tak jak Ci pisałam i jak pisałam EAnna akurat te elementy ,które wędziłeś a szczególnie golonkę lepiej sparzyć ze względu na jej strukturę.1 punkt
-
Taka historyjka turysty. 1.Byłem na wycieczce w masarni. Od tego czasu nie jem mięsa i wędlin. 2.Byłem na wycieczce w piekarni. Przestałem jeść pieczywo. 3.Byłem na wycieczce w mleczarni. Widok nabiału mnie odrzuca. 4.Byłem na wycieczce w przetwórni owoców i warzyw. Mdli mnie gdy spojrzę na te przetworzone produkty. 4.Ma być wycieczka do gorzelni. P...ę, nie jadę.1 punkt