Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 15.02.2025 uwzględniając wszystkie działy
-
Tak przy sobocie kilka serków , tradycyjnie typu włoskiego z Sierpca 😉 Te z zielem dla przyjaciela, u nas tylko czyste 😁
4 punkty -
👍Zdążę zjeść 👍 Przekąska😋
3 punkty -
Obiadek
2 punkty -
Ja robię wieczorem , do południa jak mam chwilę mieszam już ciasto i wykładam do foremek a częśc odkładam do słoika do lodówki na następny chleb. W foremkach rośnie około 5 godzin i do pieca na godzinę .
2 punkty -
Pytanie ile soli =>dużo, z obu stron dość sporo wydaje się że będzie sporo przesolone , ale jest ok. Następnym razem postaram się zważyć 😉. Bez żadnego worka😉1 punkt
-
I przekąska 😉😋.
1 punkt -
Myślę ,że serków to chyba nikt na sucho nie przygotowuje do wędzenia . Ja robię solankę 7%. i leżą przez noc czyli mniej więcej te 12 godzin.1 punkt
-
Zrób dzisiaj daj na zimną garę i jutro można piec.1 punkt
-
Jeżeli zrobisz zaczyn o 8:00 to około 12:00 powinien być gotowy. Przy dokarmianiu zakwasu nie jest to istotne ale przy zaczynie ma już duże znaczenie.1 punkt
-
Już widzę Twoją „ignorancję” Najlepiej to widać po wyrobach O salami napiszę prawdę Wolałbym się delektować dobrym smakiem, ale licho nie śpi1 punkt
