Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

andrzej k

***SUPER VIP***
  • Postów

    13 689
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez andrzej k

  1. Kostek , kiełbasa prima sort , mnie się podoba , jest śliczna Pozdrawiam
  2. andrzej k

    Na grzyby

    :w00t: :cry: Pozdrawiam
  3. andrzej k

    Zaręczyny

    Gratulacje !!!
  4. andrzej k

    Powidła

    Witam Do powideł z węgierek nigdy nie dokładałem cukru . Super się przechowywały i smakowały Pozdrawiam
  5. andrzej k

    Wędzenie w Mesch

    Czyli mogą być jeszcze lepsze Pozdrawiam serdecznie
  6. Witaj Muszę Ciebie zmartwić ....... to nie blat tylko stół z nierdzewki . Moim skromnym zdaniem daj blachę 0,8 lub 1mm będzie stabilniejsza . Ostatnio byłem na etapie montowania parapetów okiennych i innych duperelek . Uważam że blat zamontuj na piankę montażową albo na silikon ..... będzie na długo nie do oderwania ........ chyba . Pozdrawiam [Dodano: 10 wrz 2017 - 10:38] Widzę że JaGra wyprzedził
  7. Jak nie ma jakiegoś porównania - przymiaru to z fotki czasami trudno określić wymiar Pozdrawiam
  8. Jeżeli rozcięcie będzie w miejscu odkręcania to się nic nie stanie . Jelita używam - kiełbaśnice w rozmiarze 26/28 . Co do długości to zależnie od potrzeb . jak do grzania lub grilla od 14 -16 cm Pozdrawiam
  9. Do wędzenia nie rozcinam na parki ale jeżeli jest za dużo na kiju to odcinam tyle ile potrzeba a reszta idzie na kolejny itd. . Myślę że o to chodziło Pozdrawiam serdecznie
  10. Witam Kto pyta nie błądzi Nakładam na lejek jakiś tam odcinek jelita i zawiązuję go . Następnie nadziewam po prostu odcinek na oko . Potem odkręcam na należne odcinki tak żeby były parzyste i zawiązuję drugi koniec jelita . Ile wychodzi parek .... różnie w zależności jakie są długie i jaki odcinek jelita jest nadziany . Ilości parek są robione do mojej wygody , maksymalnie około osiem parek . Myślę że udało się wyjaśnić jeżeli nie to pytaj Pozdrawiam
  11. Już po wędzeniu....czas na kielicha.... Pozdrawiam serdecznie
  12. Tak Halinko.....Jestem w kontakcie z ubojnią Pozdrawiam serdecznie
  13. Dzisiaj trochę kiełbaski..... Myślę że do Grzybozlotu dotrwa Pozdrawiam
  14. Dawno nie bawiłem się w kabanosa . Waldku chyba zaszczepiłeś . Pozdrowionka
  15. Jak dzisiaj skończysz . ..... jutro będziesz miał wolne . :D Ja jutro trochę kiełbaski . Pozdrawiam
  16. Witam Dzisiaj trochę wyrobów podrobowych...... miseczka kaszanki i kilka leberek. Pozdrawiam serdecznie
  17. :frantics: Półtusza kupiona w ubojni :yes: Pozdrawiam
  18. Gdzieś napisałem że w środę robię kaszankę ............... słowo jest ważniejsze .......... Aniu ludzie starsi mniej jedzą Pozdrawiam
  19. Półtusza w domciu. Kaszanka i trochę mielonych będzie:D Pozdrawiam serdecznie
  20. andrzej k

    Wędzenie w Mesch

    Udanych i smakowitych wyrobów życzę Pozdrowionka ślę .
  21. Dzięki wielkie panowie Pozdrawiam
  22. Maćku wszystkiego najlepszego z okazji urodzin . :flowers:
  23. Witaj Waldku , zapewne Twoja dłoń jest większa od mojej . Może tak w przybliżeniu jak z tą solą było ? Można przyjąć że 2% nie przesoli , może bezpieczniej 1,8% . Na mokro to wiem ...... dałbym solankę 10% i już . Pozdrawiam
  24. Witam Wczoraj wieczorkiem zrobione dzisiaj wędzone.
  25. Ja w środę nabijam kaszankę Pozdrawiam cieplutko
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.