chudziak

Szczerze mówiąc jestem zaszokowana szybkościa odpowiedzi z Waszej strony :!: W międz czasie robiłam przegląd sitek i niestety nie mam tych najdrobniejszych, poza tym nie mam nadziewarki (bo jak pisałam do tej pory nie robiłam kiełbas) ,nie wiem jak mi pójdzie w zwykłej elektrycznej z końcówką do kiełbas ( a może zakupic jakąś na allegro :question: mam na myśli nadziewarkę i też mam obawy czy jelita które kupiłam chyba z pół roku temu są jeszcze dobre ,co prawda są mocno zasolone i leżą w lodówce.

Witam,od dłuższego czasu zbieram się by zrobic swoją pierwszą kiełbasę :lol: ale im bardziej się wczytuję tym większy mętlik mam w głowie :shock: .Doszłam do wniosku że chyba należy sugerując się z grubsza różnymi przepisami wykonac coś co nam najbardziej z opisu odpowiada ale mam obawy czy nie popełnię jakiegoś kardynalnego błędu np. zastanawiam się na ile konieczne i dlaczego jest użycie mięsa wieprzowego kl III. Miło mi będzie gdy znawcy tematu odniosą sie do moich wątpliwości.