Skocz do zawartości

ANNAM

**VIP**
  • Postów

    5 449
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez ANNAM

  1. Electra, u nas ostatniozaczeli oliwkowymi drzewami wysadzac pobocza drog. Smiesznie,bo kiedy juz owoce sa i ptaki wszystkiego nie zjadly, ludzie autami staja i obrywaja je.
  2. Kochani, tak dawno wedzilam wegorze ze nie pamietam jaka powinnam zrobic solanke do ich kapieli PAmietam ,ze wg wskazan Maxell'a solanka do wegorza powinna byc mocniejsza niz do chudych ryb, ale nie pamietam jak bardzo. Wiem ,ze u was rano, ale jakby ktos znajacy temat pomogl bylabym bardzo wdzieczna
  3. U mnie camembet nie mial nigdy szansy tak dlugo dojrzewac,zawsze mi zzarli. Niewiem,moze powinnambyla zakopac Wstaw koniecznie zdjecie, to moze i mnie zmobilizujesz na ponowne robienie go.
  4. BAzyl,pamietaj, ze masz miec niska temperature w piekarniku, aby tego nie przypiec. A dziekowac nie masz za co
  5. Rowniez mysle, ze bardzo ladnie uwedzne , zycze powodzenia z dalszymi produktami
  6. BAzyl bialy chleb wsadzasz do miksera/blender'a sam sriodek bialego chleba i robisz go tak ,zeby bylrozdrobniony. Na niskiej temperaturze suszysz go, bez podpiekania. NAstepnie wyjmuszesz i studzisz na zewnatrz. Nastepnie juz tylko suchy rozdrabniasz. On musi byc bialutki . A pozniej spokojnie mozesz go trzymac w zamrazalniku gotowy do uzycia
  7. CAmelki , a ja mam pytanie dlaczego musi byc Ja jestem w stanie serek taki zrobic w ciagu doby. Czy ten czas oczekiwania wplywa na dojrzewanie sera? Czy po porstu wy macie sposob aby on ociekl dobrze? Jesli ser w ciagu dnia ocieknie, to nocne przycisniecie go spowoduje ,ze bedzie bardziej suchy i gotowy do jedzenia juz na drugi dzien.
  8. Wiesz, jesli pieczecie ciasta. Zasyp drobno pokrojona skorke cukrem krysztalem. Tylko tak jak najszybciej po krojemiu. Zobaczysz jak szybko bedziesz mial sloik pelen plynu. U mnie ten plyn szybciej jest w zastosowaniu niz skorki
  9. Slawku, ja juz widze. Do pporannej kawy to ty chyba 2 ciasteczka zistawisz. Noc dluga
  10. Gosman, to zona w domu, a Ruda na podworkuhttp://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,002_Rk_orig.gif Teraz sie przyznaj z ktora wiecej czasu spedzasz?
  11. Wiesz, jak napiszesz ANNAM , Australia, to dojdzie. JA tylko jedna swego rodzaju jestem http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,016_br_orig.gif
  12. To olejki do ciast , po portu jesli zasypujesz cukrem, po czasie jest juz plynny slodki pachnacy niebem pomaranczowym plyn. Jesli chodzi o same olejki, to stosuje przewaznie jako baze olej lniany, nim zalewam rozdrobinione skorki pomaranczowe( tylko kolorowa czesc) ,ja scieram na tarce bezposrednio do naczynia gdzie bedzie zalewane. Pamietaj, jesli macie dostep do owocow z drzewa tonajlepsze, tylko przeplukuje sie je z kurzu i tyle. Tpo cala tajemnica. Niektorzy czytalam, gotuja takie oleje w zalakowanych slojach, ja lubie na zimno te olejki robic. Moze mam mniej intensywne, ale jestem przeciwko podnoszenia temperatury oleju. PAwel, Olu, u nas chyba w co drugim domu jest jakies drzewo cytrusowe. Moja cytryna zywi cala ulice i znajomych i nieznajomych, bo ma tyle owocow. Pomarancze mam jak na razie w duzej ilosci od sasiadki, moje drzewko jest mlode i nie ma na tyle owocow. Posiadam tez lime( lemonke) , ta rowniez, juz teraz zaczela dojrzewac owoce, a jeszcze przy tym sa male niedorosle owoce i juz kwiaty. No i moje ostatnie dopieszczone drzewko, to blood grapefruit. JUz sie nie moge doczekac owocow Sa piekne , duze, az galezie sie uginaja.
  13. Kostek, ja dopiero wstalam, a ty takie cuda mi w oczy pchasz. I trzeba bedzie sniadanie jesc przed kawa. JAkbys tak mogl, kawaleczek malenki tutaj podrzucic , ja juz gotowa aby jesc http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,13_tl_orig.gif
  14. DZiekuje
  15. Electra suszysz go w piekarniku tylko nie tostuj, nie mieszaj, aby sie nie rumienil. I studzisz do zimnego na zewnatrz
  16. JA z moich owocow zdejmuje skorke i robie olejki. Kiedys kolezanka ode mnie do Kanady zabrala tego kilka porzadnych sloikow, to kazdy jej znajomy twierdzil, ze takiego aromatu to nie czuli jeszcze. Chyba ma wplyw na to, ze swiezo zerwane i do obrobki. Ja znowu kazdemu zazdroszcze sliwek, jablek i ogrestu, bo tego nie mam.
  17. Tutaj macie jak zrobic sobie Panko http://www.food.com/recipe/homemade-panko-bread-crumbs-167729Tylko trzeba pamietac ,aby cheb byl swiezy przed mieleniem.
  18. A gdzie zdjecie wyrobu? Nie wiem, jak to sie stalo, ale misnelam wasza odpowiec ze skorka. Ja takie rzeczy robie z podworkowego owoca i sam zapach jest bardzo intensywny. To samo cytrynowy. Dlatego zadalam pytanie.
  19. Bo do zlego przedszkloa chodzilas Mi w przedszkolu tylko obrzydzili jajka gotowane na twardo, ale mama nie gotowala tak jak oni to lubie je jesc. W przedszkolu zoltka mialy ochydna szara otoczke
  20. Mialy byc dwa serki , ale jest jeden. Tylko i wylacznie czosnkowy. No moze odrobine za duzo czosnku dalam, ale nie przeszkadza, zjemy. Na zdjeciu widac juz po kolejnym odsuszaniu, jaka jest gesta konsystencja sera. CZosnek przetarty na miazge i wymieszany z serem, razem odciskane.
  21. Andrzej ja bardzo lubie roznego rodzaju zmiany w ciasteczkach., Czasem te dodaje kokosu do mieszanki ciasta, tylko ze to tak na "oko" czyli na pruszonego jesli chodzi o ilosc.
  22. Tez jest BAAAAAAAAAARDZO dobra , ale serek tez. Zaraz wstawie do siebie do tematu serek z czosnkiem to popatrz jaki suchy a taki dobry
  23. Anulka, Worbel wszystkiego najlepszego w Dniu Urodzin http://pu.i.wp.pl/bloog/84069394/51194094/dKvlQ_CL_orig.gif
  24. Maad, ale on jest smaczny http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,019_GH_orig.gif
  25. ANNAM

    Szynka

    Szykuje sie na taka prawdziwa szynke, kiedys robilam i mimo zwiazania rozeszlo mi sie, teraz Twoj sposb Arkadiuszu zastosuje. MAm takie same jak Ty zdanie o szynce
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.