ANNAM

RAdku, to sa takie televizyjne cukiereczki , a pozniej ze spizarni tak usychaja, usychaja i nie ma

PAwel, kota masz? Widze talerz w glebi na podlodze A zeberka niczego sobie ,musze poszukac tego przepisu i tez zrobic, chyba ze mi pokazesz gdzie to jest na forum

Wirusku , ja nie powiedzialam ze bedzie tania, maialo byc smacznie Yogi, w Chinach juz zaczynaja produkowac truffle i co sie dziej, czesto firmy sprzedajace,nie podaja ze te sa wlasnie z Chin a obnizaja cene, eventualie sa tacy spryciarze, ze miesaja je. Opinia fachowcow na temat tych nie francuzkich i australijskich ( tylko o tym slyszalam) nie maja tak dobrego smaku. Nie wiem czy dobrze napisalam ,zrozumiale. Jest to inna odmiana truffle. http://www.chinesetruffle.com/chinesetruffle.html http://eatlovesavor.com/distinguishing-between-perigord-black-truffles-and-chinese-black-truffles/

DonLeo, ja sie spotkalam z truffle kielbasa, zeby miec smak w niej to zalecaja 100g fruffle na 1 kg miesa. Jednak nie zalecaja tego wedzic. Dlaczego nie wiem. PRzy najstepnej probie jesli masz dostep do swiezych grzybow, a patrzac gdzie jeste, to tak, zrob w takich iloscich jak napisalam. Oczywiscie napisz jak wyszlo Pozdrawiam, Anna

Ja taka mam, tylko u siebie kupilam. TAk jak Royal, nie ma zadnych z nia problemow. Lejki dopasowane,spokojnie mozna robic kabanosy. Moja jest 7l , tylko ta roznica.

MArfeusz, Bilu ,Pokemon wszystkiego najlepszego w dniu urodzin

To szykujecie panowie wnuczeta na zlot, powinni juz sie poznac, czas szybko leci ,dzieci szybkjo rosna . ( i emotki mi nie dzialaja dzisiaj na forum)

Andrzej wiem, dlatego sobie zartuje. Chyba nie zrobilam nic zlego?

Ale serkow to juz skopo narobiles , kielbasy bedzie wystarczajac

TAkaporcje tylko na sniadanie zrobiles

DonLeo, jakie proporcje miesa do truffle zastosowales? JAkos na zdjeciu nie widac posladu truffles

HAlusia, tutaj prosze, jak wrzucisz na tlumacza w google to bedzie popolsku, jesli nie bedzie cos jasne to napisz , wyjasnie Tobie https://www.weekendbakery.com/posts/classic-french-croissant-recipe/ Jedna rada, nie dawaj margaryny tylko maslo Halusia, bo produkt nie bedzie taki jaki powinien. Halusia pytalas w SB o pomysl na ciastka, mozesz zrobic rowniez male serniczki na zimno Spod robisz z ciastek z maslek, achladzasz a pozniej na wierzch wylewaz sernik i juz , mozesz dodac galaretke na gore.

Dziekuje. No mialam kilka z czekolada , ale w domu te pierwsze poszly . I jako podpowiedz ,ze to nie dzieci zjadly w wiekszosci i nie ja .

MArysiu dziekuje

RAdku bo czeka na mnie Ale jakby byla w zasiegu reki, juz od razu by jej nie bylo. TAk smacznie wyglada, ze zapach tutaj czuje. Mam musztarde, ale kielbasy takiej brak ,a Ty takie cudownosci tutaj dajesz.

Chyba masz na mysli chleb w foremkach. NAjpierw nalezy dac pare( spray woda ) piekarnik dobrze rozgrzany bez fan forced, 220 stopni, na 10minut nastepnie zmiejszyc temp, 180 i tak 45 minut. Po tytm czasie wyjac chelba z formy, nalezy wsadzic go na powrot do piekarnika, do dokonczenia pieczenia, na okolo 10-15 minut. Crust bedzie zlotobrazowy. temperatura w srodku 85 stopni,. NAlezystudzic na kratce. Wiadomo, chelb po wyjeciu z pieca powinien dac taki pusty dzwieg jak go sie postuka w podeszfe. Mam nadzieje Qba, ze zrozumiale to napisalam.

Kurp gratulacje

EAnno, croissants aby zachowac ich wyglad, jest wiele warunkow potrzebymch do spelnienia. NAjwazniejsza jest chyba utrzymana niska temperatura , jak przy parowkach.

T o dzisiaj croissants, chlebek turecki oraz biga( to jest chleb na mace z "bebami", jak mowi Zuzia )- znaczy sie razowy ,od wczoraj popoludnia byl w lodowce, a dzisiaj prosto do pieca poszedl i taki ladny jest. Czyli juz dzisiaj nie wszystko takie slodkie

HAlusia u mnie zawsze cos slodkiego sie dzieje

CZekalam,czekalam i sie doczekalam. Elu

MAdeleine 125 g masla 200g cukru 4 jajka 50g mleka 250g maki 8g proszku do pieczenia Zmieszac cukier z jajkami, ale nie ubijac, do tego dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i na koniec dodac mleko z rozpuszczonym ,ale wystudzonym maslem. I to juz cala mieszanka. Powinna ta mieszanka odczekac przynajmniej 20 minut, ale najlepiej zrobic ja wieczorem i wstawic do lodowki, a rano tylko nalozyc do foremek. TAk one wygladaja http://ecx.images-amazon.com/images/I/81oxnST8wqL._SX522_.jpg Do dobrze nagrzanego piekarnika 210 stopni i piec na zloty kolor, zwykle 20minut , w zaleznosci od piekarnika.

Elu dziekuje JAco, wrzuce odrobine pozniej, teraz musze obiad zrobic.

No odrobine zglodniejecie Na pocieszenie Madeleines, francuzkie ciasteczka ,zwykle na sniadanie robione Te akurat sa o smaku waniliowym .

Boggi wszystkiego najlepszego w dniu urodzin