bastisz

Poszedłbym za radą PEDRO tylko dobrze obserwować wędzenie a parzenie nigdy nie zaszkodzi w takim przypadku 20 minut w zupełności wystarczy. Pozdrawiam

Witaj Leszku wśród zadymiarskiej braci ja też niedawno tutaj jestem z uwagi że nie wiedziałem wcześniej o tak wspaniałym towarzystwie.Bo dymić to ja już dymie kilka lat, a pomimo tego że mam już jakieś doświadczenie to wielu sprawach można się tutaj dowiedzieć bo chętnych do pomocy jest wielu. ------------------------------------------------------------------------- Pozdrowionka dla całego grona zadymiaczy jasiu52

Witam serdecznie Raulo mam pytanie - cz możesz dać namiary gdzie można kupić taką nadziewarke.Z góry serdecznie dziękuje ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Pozdrawiam Jassiu52

Tak Tutaj Andy ma 100% racji bardzo ważna jest jakość mięsa no ale my na to już wpływu nie mamy a przewidzieć też trudno,ale najważniejszy smak ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pozdrowionka :grin:

Witam, dzisiaj dostałem przesyłkę jeszcze nadziewareczki nie próbowałem ale po złożeniu i sprawdzeniu wydaje mi się że do własnych celów powinna być ok w moim odczuciu ważne jest żę ma bardzo szczelny tłok. w następnym tygodniu będzie użyta dam odpowiedz o jej sprawności ---------------------------------- POZDRAWIAM JASIU52

Trzeba skorzystać z uwagi na bliski dojazd

No i super sprawa zwłaszcza dla zadymiarzy z terenu Śląska.

No zobaczymy co to za towar kupiłem dzisiaj na allegro jeśli słaba rączka jak pisze Paweł to może da się dorobić z czegoś trwalszego no zobaczymy. Pozdrawiam

Brawo Paweł :wink: popieram każdy kto ma możliwości i chęci powinien takie produkty robić bo wie co w nich jest ------------------------------------------- Jedzmy zdrowo !!!!!!

Toshiba nie do końca zgadzam się z Twoją opinią ze zrobienie własnej wędliny się nie opłaca w tym miejscu broń Boże nie chcę nikogo obrazić ale jeżeli mam zapłacić za kiełbaskę niby swojskiego wyrobu złotych 20 to na pewno mi się opłaca zrobić ją samemu bo wiem co mam w tej kiełbasce.Ja kupuje nie na żadnym bazarze w państwowej rzeżni mięso badane II wieprzową po 7.21 zł. wołowa po 7.70 do tego strzewia,poklosol,przyprawy no i moja robota którą robię z przyjemnością. POZDRAWIAM :wink:

Cały czas korzystam z prostej wędzarni którą sam zrobiłem w bardzo prosty sposób i przede wszystkim tani, produkty uwędzone w niej są smaczne jeśli chodzi o wędliny jak i ryby. Przecież nie czarujmy się ile osób jest skłonnych dokonać zakupu wędzarni Bradley za kwotę 10000 złotych Trzeba dymić w tym roku jeszcze ostrzej pozdrawiam

Ale kto mówi o 20 obrotach ja mam napęd w granicach 40 - 45 obrotów/min i jest ok. bo dokładnie nie liczyłem pewnie że 20 na min. to mało

Powiem tak, wszystko zależy od tego ile się mieli?. Jeśli jest to tona to możemy dyskutować ale kiedy wchodzą ilości dla własnych potrzeb mam tu na myśli 30 - 40 kg to taka prędkość w zupełności wystarcza. :wink: Pozdrawiam

Szkoda zachodu z tego silnika nic nie zrobisz ja zrobiłem napęd do maszynki Nr.32 na silniku od pralki Frani 0.38 KW ale zastosowałem przekładnie slimakową. Silnik posiada 1380 obr/min po przełożeniu uzyskałem około 40 obr/min. na slimaku w maszynce,silnik jest na 220V ta że można go używać gdzie chcesz. :wink: pozdrawiam.

Zdecydowanie radzę zamrozić o przed używaniem rozmrozić i parzyć :wink: