paolodoro

Wosiu, piter-2, i wszyscy Jubilaci wszystkiego najlepszego !!! :grin: znowu zaspałem :grin:

Halinko Wszystkiego co najlepsze i naj , naj , naj !!! :grin:

Przepraszam Wszystkich za swojego ostatniego posta :blush: ,każdy ma swoje lepsze czy gorsze chwile lub dni , a wtedy wystarczy mała iskierka żeby wybuchnąć - ja miałem właśnie wtedy taki gorszy dzień , wiem to nie jest usprawiedliwienie , nie powinienem tego uzewnętrzniać na forum !!! Raz jeszcze szczerze Wszystkich przepraszam !!!

grzegorz565, daj spokój , ja mam zamiar też przywież coś nie coś do degustacji :thumbsup:

Darek :clap: :clap: :clap: info jest na PW :grin:

http://www.youtube.com/watch?v=Ld2QtOznvZc&feature=related

Halinko tak po krótce , zaszalałaś :grin: , ale wyroby super wyglądają i pewnikiem rewelacyjne w smaku :thumbsup: :clap: , a te boczusie mi się najbardziej podobają , choć podejrzewam że z tej grubszej kiełbaski coś dojrzewającego będzie :thumbsup:

i dalsze eksperymenty :grin: , robiąc , a właściwie w trakcie osuszania mięska na wyroby dojrzewające w wędzarni , ot tak podwędziłem :grin: szyneczki kawałek i jedną roladkę boczkową z zamiarem sparzenia i w miarę szybkiego zjedzenia , wyszła ... tak jak na fotkach :thumbsup:

Darok troszkę większy Braciszku , wszystkiego naj naj najlepszego , dużo zdrowia i pomyślności , 100 lat !!! :grin:

Bazylu wszystkiego najlepszego , 100 lat !!! :grin:

jackdaniels, witanko , no nie powiem nazwa jakoś dziwnie mi znajoma :grin:

przepraszam , zaspałem, Dzidzia wszystkiego najlepszego !!! :grin:

demon_, wszystkiego najlepszego Braciszku , 100 lat w zdrowiu :grin:

Halinko , wygląda i pewnie smakuje super :thumbsup: ,pięknie dojrzała , czasami warto trochę poczekać , aby wyostrzyć smaki :thumbsup: :clap:

TeBe , w moim rejonie jest dużo miejsc , że to co na mapkach zasięgu ni jak ma sie do rzeczywistości , i w kilku miejscach musiałem eliminować wzmacniacz , a na samym symetryzatorze działa bez zarzutu , tym bardziej że sygnał jak na razie mamy tutaj nadawany z dwóch kierunków, a tą stronkę jak kilka innych o tematyce DVB-T znam doskonale

spróbuj bez wzmacniacza na samym symetryzatorze

a jak fajnie dymi :grin: :grin: :grin:

Grzesiu , cóż z tego , jak spożywać na razie nie mogę , ale za jakiś czas :lol: zresztą z tego co wiem , to Ty tez zasmakowałeś :grin:

dzisiaj dałem na spróbowanie zleceniodawcą , powiedzieli tak - ogóreczek kiszony , troszkę soli i jednego chętnego co by książeczki dostarczał :thumbsup: :grin:

Henio , będę musiał :grin: Halinko , śpieszyłem się żeby fotki zrobić , bo baterie były na wyczerpaniu w aparacie

dawno mnie tu nie było , a ponieważ na początku grudnia zostałem obdarowany słoninka , taka całkiem całkiem, to trzeba było z nią coś zrobić , wybór padł na przepis ze zlotu , który wkleiła Aga /viewtopic.php?t=7679&postdays=0&postorder=asc&start=30 i tak całość zasypana solą z dodatkami przypraw , leżakowała sobie w kamionce na balkonie cały czas , wczoraj zagotowana woda z łupinami i przyprawami i słonina do niej siup :grin: , gotowałem 20 minut żeby była mięciutka , po zagotowaniu wystawiona na balkonik celem wystudzenia , dzisiaj wieczorkiem wyjęta ... i tu piękna niespodzianka , ...miodzio , lecz ja tylko popatrzeć mogę ,a i taka mięciutka jak masełko , a tak się prezentuje zostało kilka kawałków , które czekają na wędzenie

myth, ja od siebie napiszę tak , w/g mnie temperatura może być, tzn te 11stopni , ale ten brak przewiewu , mógłby być większy , uważam , choć aż tak dużego doświadczenia nie mam , wtedy lepiej by dojrzewały