przemo73

Kolorek kiełbaski śliczny bardzo takie lubię ,muszę też takiej zrobić. Gratuluję wyrobu.

Żadna rewelacja z przesyłką wyjdzie ok 800zł tu jest taka sama i na miejscu od sprawdzonego sprzedawcy http://kielbasydomowe.pl/mieszarka-9-kg-p-17.html

Witam we Wrąbczynku pod Wrześnią 6,20 , we Wrześni 6,80 półtusza z głową, tylna połówka 8.00.

Tadzik wystarczy jak pomalujesz z zewnątrz i krawędzie, w środku dym Ci bardzo dobrze zakonserwuje. Już pomału zbliżasz się do końca budowy, musisz ją opić :grin: ,aby wszystko dobrze stało i jeszcze lepiej się wędziło :grin:

Witam jaka będzie cena całego urządzenia i gdzie będzie można odbierać, we Wrocławiu, czy w Bornym Sulinowie.

Witam, od jakiegoś roku zacząłem się tym interesować i troszkę już pogrzebałem w historii rodziny, posiadam zdjęcia, odznaczenia, i pamiątkowe książki, informacje z archiwum wojskowego na temat dziadków w armii. Jako ciekawostkę podam że we wtorek moja babcia -90lat zostanie odznaczona medalem za obronność ojczyzny, po uroczystości wrzucę zdjęcia.Sympatyzuję też z Wielkopolskim Towarzystwem Genealogicznym Gniazdo http://www.wtg-gniazdo.org/

Jeśli cała altanka nie będzie miała więcej niż 25 mkw to jest to budynek małej architektury na który nie potrzeba zezwolenia na budowę tylko zgłoszenie do wydziału budownictwa w starostwie jeśli po 14 dniach nie otrzymasz żadnej informacji możesz zacząć budowę , taką altankę możesz postawić przy samej granicy, ale jest małe ale-sąsiedzi zależy jakich masz, mogą uznać że postawiona przez ciebie altanka uniemożliwia im w pełni korzystanie ze swojej działki np. twoja altana zacienia im teren , i mogą zgłosić sprzeciw w wydziale budownictwa, jeśli będzie zasadny to możesz dostać zakaz budowy w tym miejscu, więc lepiej nie chcąc walczyć z przepisami , urzędnikami jest uzyskanie zgody od sąsiada na postawienie altanki w granicy. Stawiając taką altankę trzy metry od granicy nie musisz już mieć żadnej zgody sąsiadów.

Pawełku :lol: , a może udało by się zmienić termin tydzień do przodu lub do tyłu :question: , tak bardzo chciałbym uczestniczyć w tak wspaniałej imprezie, ale egzaminy na uczelni mojej studentki (pan Stasio coś o tym wie) mi to uniemożliwiają, akurat musi mieć w tym samym tygodniu :devil:

Tadziu zastrzały poprzykręcaj tak , abyś każdą deskę miał przykręconą dwoma wkrętami.

i tutaj chudziak ma rację w pilarkach stołowych i ukośnicach piła naciera na obrabiany materiał od góry żebyś miał jak najmniej postrzępioną krawędź zastosuj piłę o większej ilości zębów np. przy średnicy 200mm od 48 do 60

Sylwek_57 bardzo ładne drzwiczki :grin: i zawiasy piękna robota gratuluje.

Tadzio, zrób tak jak ma Zibi tylko nie musisz robić ramki bo masz ładnie przód wymurowany z klinkieru, jeśli chcesz żeby drzwiczki częściowo nachodziły na cegłę to najlepiej było by je zmontować i podjechać do stolarza taki frez to zrobi w 5 min i pewnie więcej nie weźmie niż z 10 zł, albo jesli masz gdzieś w okolicy wypożyczalnię elektronarzędzi to pożycz frezarkę górnowrzecionową z prostym frezem i zrobisz samemu na działce, a zawiasy przymocuj do cegły takimi kołkami jak pisałem wcześniej, na pewno wytrzyma i będzie ładnie wyglądać.

Idąc za przykładem i pomysłem Roberta(mam nadzieję :rolleyes: , że się nie pogniewa za kopiowanie pomysłu :devil: ) wczoraj też przygotowałem mały koszyczek swoich wyrobów w prezencie imieninowym.Tak jak u Roberta zaskoczenie u obdarowanego było wielkie. Degustację rozpoczęto już podczas imprezy.

Tadzio podczas suszenia wędzarni jak rozpalisz zostaw przód otwarty, nie zastawiaj płytą znacznie szybciej wyjdzie Ci wilgoć. Stelaż i zawiasy przykręć na kołek z tworzywa ze śrubą na klucz nie rozwalisz cegły, a przecież tworzywo całe jest schowane w cegle i tam nie ma już wysokiej temperatury. [ Dodano: Nie Lis 08, 2009 12:41 ] Kup kołki Fischer'a są trochę droższe, ale za to tworzywo jest bardzo wytrzymałe.

Najłatwiej by Ci było wkrętami samogwintującymi np. tzw farmerskimi bez nawiercania, wkręcasz wkrętarką lub kluczem, szczelinę pomiędzy rurami jesli będzie miała ok 1-2 cm możesz uszczelnić silikonem dekarskim odpornym na wyższe temperatury np. firmy Den Braven.

Witam taka izolacja z wełny między rurą, a płytą wystarczy,jak nałożysz drugą rurę powstanie szczelina między nimi którą musisz od góry zaizolować, aby nie dostawała Ci się tam woda, bo będzie podciekać pod gonty, najlepiej było by obydwie razem połączyć np.nitami zrywalnymi, lub wkrętami.

Witam taka rura nie nadaje się do tego po trzech czterech wędzeniach przy palenisku przepali Ci się, wiem bo tak miałem zrobione, szkoda też kasy na tą z kwasówki wytrzyma trochę więcej, ale też szybko ci się przepali, a jak robisz wędzarnię gdzie kanał będziesz mieć zabudowany to masz później problem.Najlepiej zastosuj kanał z ceramiki lub z rury ale najlepiej z blachy 1mm, ja miałem szczęście dwa tygodnie temu trafiłem taką na złomie 2m długa z kolanem i szybrem kosztowała mnie cale 16zł :grin: :grin:

najlepiej było by pod pierwszy pas gontu przybić z blachy pas z wygiętym kapinoskiem wystawić ją ok 2 cm poza krawędź płyty, jeśli masz w okolicy dekarza to wjedź do niego daszek masz wąski to powinien ci wygiąć z odpadów, zrobisz raz, a porządnie

pierwszą warstwę gontu układasz odwrotnie czyli zaokrągloną strona do góry

wszystko co ze świnki idzie przerobić :tongue: , i jak słyszą o jakiejś głowiźnie, skórach, słoninie, nie wspominając o osierdziu to już się trzęsą :grin: rodzinka chciała by tylko szyneczkę, schabik, dobrą kiełbaskę :lol:

Robercie gratulacje za kaszaneczkę :lol: , a takiego pomocnika to pozazdrościć :shock: moich dzieciaków na razie nie mogę zagonić do pomocy, ale może to i lepiej bo są wybredni i jak widzieli by co idzie do niektórych wyrobów to musiał bym je sam jeść pozdrawiam

Też się zdziwiłem :shock: na taki odzew o tej godzinie, zanim napisałem odpowiedź było ich już kilka, i to jest wspaniałe :grin: , wśród wędzarniczej braci zawsze można liczyć na pomoc.

Co do krótszego peklowania, właśnie w niedzielę wróciłem z kursu i tam robiliśmy jednodniowe peklowanie braliśmy litr solanki na 1 kg mięsa przy stężeniu 12.5% stosowaliśmy nastrzykiwanie w pierwszy dzień 10% wagi mięsa i w drugi rano następne 10% wagi mięsa po południu było ociekanie następnie osuszanie w wędzarni ok 2h, a przed północą degustacja, wszystko było bardzo dobre nie za mało i nie za mocno słone

witam, za każdym razem do peklowania biorę 40%solanki do wagi mięsa i nie mam problemu z zakryciem mięsa musisz tylko użyć odpowiedniego naczynia, mięso możesz ułożyć warstwami np. w wyższym naczyniu