-
Postów
187 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez tur100
-
Dziękuję wszyskim za życzenia urodzinowe.
-
Dziękuję serdecznie Wszystkim za życzenia.
-
Danusiu, Leonie. Szczęścia, Miłości w dalszym wspólnym życiu przyjmijcie życzenia od od Jaśka i Zosi z Rodziną.???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? A my mamy dłuższy od Was staż małżeński o całe 5 miesięcy. ????
-
Dziękuję Wszystkim serdecznie za pamięć i życzenia urodzinowe. Pozdrawiam Was pięknie. Jasiek
-
Krystian cieszę się bardzo, że czujesz sie lepiej i życzę Ci szybkiego powrotu do pełni do zdrowia. A teraz chciałem odnieść sie do posta Maxela (/topic/17046-plotka-i-jej-następstwa/?p=660849). Mirku bardzo chciałem wybrać się na zlot do Zakopanego, ale się nie udało. Z racji mojego wieku (już niestety 70) jestem w grupie ryzyka zakażenia koronowirusem i każda informacja o kontakcie z osobą podejrzaną o zarażenie jest dla mnie ważna. Sądzę że dla uczestników zlotu też. Krystian sam napiasł, że do szpitala został zabrany z podejrzeniem koronowirusa, Taki przypadek powinien być zgłoszony przez organizatora do Sanepidu było to mniej niż 14 dni po zlocie) i ewentualnie zarządzona kwarantanna. Nie wiem czemu chciałeś to ukryć. Tu chodzi o to żeby nie roznosić zarazy po kraju. Na szczęście Krystian miał tylko objawy i kwarantanna byłaby faktycznie sporym kłopotem. Ale o tym powinien decydować Sanepid a nie Ty. Wiem co piszę bo cała moja liczna rodzina mieszkająca w Cieszynie miała kwarantannę. Był kontakt wnuczek mojego kuzyna i kuzynki z dziewczynką podejrzaną o zarażenie. Kwarantanna sie odbyła a dziewczynka okazała się na szczęście zdrowa. Napisałeś, że Marek rozsiewa plotki. To jak widzsz nie była plotka. Tą informację powinieneś Ty podać a nie Marek. W tym poście potraktowałeś Marka jak gówniarza, zwywałeś go od idiotów. Za takie posty to banowałeś uczestników forum. Mam wniosek. Mirku zbanuj się za ten post, Niekoniecznie na rok jak to już kiedyś robiłeś. Pozdrawiam Wszystkich forumowiczów a szczególnie licznych przyjaciół Marka tur100
-
Lista chętnych do zakupu książki Kolegów Bagno i Muski
tur100 odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
A ja się pospieszyłem i wysłałem już przelew. Będę czekał na książkę z autografami. Kasa może czekać w banku. Pozdrawiam Jasiek -
Czy mógłbyś zrobić jeszcze parę zdjęć ze szczegółami połączń i całość. Mam maszynkę 22 i wszystkie części (wspomaganie Clio II). Byłoby mi łatwiej wytłumaczyć majstrowi jak ma to połączyć. Pozdrawiam Wysłane z mojego SM-A505FN przy użyciu Tapatalka
-
W moim 20 letnim piekarniku z targu trzeba piec ok. 2 godziny. Ale trzeba uważać na skórkę żeby była miekka i jednocześnie rumiana. Marek ma na to sposoby. Może je zdradzi?
-
Kiedyś u mnie na działce upiekliśmy z Mistrzem Markiem taki specjał. W piekarniku kupionym 20 lat temu na targu za 75 złotych. Wczoraj też był taki boczek, ale nie doczekał sesji zdjęciowej.
-
Po atrakcjach Wisły, Szczyrku, Koniakowa jak dopadnie cię głód, to możesz wstąpić na najlepszą golonkę. Restauracja Carmen Wisła ul. Ustrońska 31. W google maps: MRFW+8W Wisła. Sprawdziłem ja i Marek z Bielska. Potem możesz udać się na Czantorię, niekoniecznie pieszo. W Ustroniu jest wyciąg. Dalej możesz odwiedzić Cieszyn, jedno z piękniejszych miast w Polsce. A po zwiedzaniu polecam kanapkę ze śledziem na ulicy Głębokiej tuż przy Rynku. Takiego śledzia na pewno nie jadłeś. Tylko musisz się śpiszyć bo po południu cały zapas kanapek jest już pożarty.
-
Serdecznie dziekuje za zyczenia
-
Można wykorzystać gotowe szamba betonowe. Mam taką piwniczkę zamówioną w betoniarni. Tylko jest problem z dowozem i posadowieniem. Czekam na osuszenie działki na wiosnę i decyzję kierowcy, czy da radę podjechać i przenieść piwniczkę na wyznaczone miejsce. Wybrałem szambo 11 m3, wysokość będzie podniesiona do 2,5 m, przewidziany jest otwór na drzwi i na wentylację. Cena 2,5 -3,0 tyś. Drzwi stalowe ok 300 zł. Piwniczka będzie przysypana 0,5 m ziemią. Jeżeli nie da się ustawić gotowej piwniczki to będę musiał wybudować z bloczków betonowych.. [Dodano: 24 sty 2018 - 13:07] Rozważałem zakup tej piwniczki. Niestety miejsce na piwnicę mam w głębi pochyłej działki i gdyby nie dało się dojechać to zostałbym z 8 tonami betonu lub musiałbym zapłacić dodatkowo za odwóz. Natomiast w pobliskiej betoniarni jeżeli się podejmą dostawy i montażu to piwniczka będzie zrobiona. Mam nadzieję
-
Jeśli jeszcze nie znalazłeś zobacz tu: http://allegro.pl/zamek-hakowy-do-bramy-wjazdowej-przesuwnej-h60-i5949420980.html
-
Jakby sie dobrze przyjrzeć to na tych zdjęciach są dwie różne świnki. Było to na delegacji niedaleko Góry św. Anny. Wynająłem kwaterę u gospodarza, który miał chodowlę ok. 150 świń. Wystarczyło tylko pokazać prosiaczka i na drugi, trzeci dzień przyjeżdżał z piekarni. Raz tylko nie został pożarty do końca ale na drugi dzięń dopiekliśmy na grilu. Tak jak radził Bagno. Żeby nie marnować czasu, po pracy warzyliśmy piwo. Było jak znalazł do prosiaków.
-
Prosiaka pieczonego w piekarni nie założysz na rożen. Mięso jest miekkie i sporo wytopionego tłuszczu. Zrób jak radzi Bagno. Tak wyglada prosiak pieczony w piekarni:
-
Pewno używasz słoików i zakrętek typu Mason Jar u nas niedostępne. W słoikach typu twist są ubytki cieczy, zmiana smaku a nawet w czasie studzenia wyrywane są zakrętki. Od czasu kiedy pompuję nie ma tych problemów. Źródło:Marianski, Stanley; Marianski, Adam. Home Canning Meat, Poultry, Fish and Vegetables (Kindle Location 363). Bookmagic LLC. Kindle Edition.
-
Zaczynam się zastanawiać czy warto na tym forum coś pokazać, podzielić się doświadczeniem, bo zaraz takie posty jak powyżej. Kolego Stefanie czy to się nazywa autoklaw czy szybkowar ma spełniać swoje zadanie czyli uzyskać nadciśnienie 15 psi = 1,05 kG/cm2 i temperaturę 121oC = 250 F. A to urządzenie spełnia te warunki w domowej, nie w przemysłowej produkcji konserw. Zaworu też nie potrzeba, możesz zmniejszać ciśnienie przez dobór wagi ciężarków. Natomiast żeby było bezpiecznie trzeba zachować zdrowy rozsądek i zasady bezpieczeństwa. Pierwszy warunek: podczas gotowania nie odchodzić ani na chwilę od autoklawu i kontrolować proces. Autoklaw kupiłem po długim zastanowieniu, czy ukraiński bez żadnej gwarancji bezpieczeństwa czy Presto, na pewno bezpieczniejszy. Na decyzję duży wpływ miały moje rozmowy na zlocie w Napoleonowie ze Stanisławem Mariańskim. Polecam jego książkę Home Canning Meat, Poultry, Fish and Vegetables. Polecam Ci także wcześniejszą dyskusję na forum, dużo tam możesz się nauczyć. Gumkę zaworu też można dopasować do mniejszego ciśnienia bezpieczeństwa np 20 psi. Zrobić to możesz sam lub precyzyjnie doszlifuje ją do odpowiedniego ciśnienia każdy wulkanizator. A teraz muszę udowodnić, że nie jestem wielbłądem. Nie jestem przedstawicielem ani agentem producenta. Papciowi pomogłem kupićautoklaw na ebayu na jego prośbę, bo mam tam konto a on nie. Mam też nadzieję,że kolega Stefan S nie jest agentem konkurencji firmy PRESTO. Pozdrawiam wszystkich i zachęcam do produkcji konserw czy to w autoklawie czy szybkowarze (np. tureckim z manometrem).
-
Serdecznie dziękuję wszystkim za pamięć i życzenia urodzinowe. Dzięki.
-
Kalendarze dotarły. Dziękuję.
-
tur100 2 szt.
-
Oczywiście z autografem Roberta
-
Miałem podobną sytuację w czasie sterylizacji w szybkowarze przy jednej warstwie słoików i przy małej ilości wody. Temperatura na termomanometrze była niższa niż w słoiku.